CR: erna inspirerades av liknande karameller producerade av det första godisföretaget grundat av Milton S. Hershey—Lancaster Caramel Company. Byggd på Lancaster Caramels rykte kunde Hershey så småningom hitta Hershey Company. Det nya företaget levererade ursprungligen choklad som behövdes för att belägga karamellerna som producerades på Lancaster innan den mer berömda Hershey-baren utvecklades.
Lancaster Soft Cr-produkter var det första varumärket som introducerades på 30 år av Hershey som varken var en expansion av ett befintligt varumärke eller ett förvärv från ett annat företag. Det var också den första som lanserades utanför USA, med lanseringen först i Wuhan, Hangzhou och Chengdu i maj 2013; Den amerikanska lanseringen inträffade i februari 2014.
i stället för att använda en testmarknad utvecklades de två versionerna av karamellerna separat för att tillgodose konsumenternas olika smak i Kina och USA. Lancaster-produkten i Kina är ett mer traditionellt mjölkbaserat godis populärt i Asien, medan den amerikanska produkten är karamellbaserad med en mer ”söt och salt” smak. Lancaster Soft Cr Millenium tillverkas i Kanada för USA, och en lokal konfektyr i Hunan används för den kinesiska marknaden.