Lavender Frosting Recipe
det finns något med den här säsongen som får mig att vilja göra allt pastell. Från att bära färgerna till att baka med dem till att gå till blomfält. Jag kan bara inte kontrollera det. Så när jag hittade lavendel extrakt jag visste att det var dags att göra det på en lavendel glasyr, och oh my gosh killar du behöver för att göra detta hemma.
först, lavendel frosting det är en av de vackraste sakerna du kan tänka dig. Om du är som jag och du gillar att Instagram våra godsaker, väl lita på mig att detta kommer att få dig alla gillar. För det andra:
lavendelfrostning smakar himmelskt, det är känsligt, inte överväldigande alls och har enligt min mening bara den perfekta mängden sötma du längtar efter en varm dag.
och den viktigaste delen om lavendel frosting, det par perfekt med nästan allt du kan tänka dig. Det höjer alla hemlagade godisar till nästa nivå, ”jag köpte just detta på det häftigaste bageriet i stan” – nivån. Jag älskar särskilt lavendel frosting det med vanilj muffins (recept cooming snart!), men det har det perfekta hållet för att göra kaksmörgåsar och att dekorera en lagerkaka. Medan jag föredrar det med vaniljgodis har jag också gjort det med dessa citronkakor och resultatet var av denna värld bra och bokstavligen bad alla om receptet. En annan bra ide är att para ihop den med chokladbitar och tillsätt en liten duggregn av saltad karamell för att blanda ihop alla smaker.
jag använde min vanilj frosting recept som bas och sedan bara gjort små tweaks på vägen för att göra det i lavendel. Min 2 ersatte vaniljextraktet för lavendel extrakt och tillsatte 2 droppar röd matfärgning och 1 droppe blå matfärgning för att uppnå den pastellfärgade färgen. Du kan läsa mina tips och tricks för att göra det super fluffigt, lätt och luftigt här.
- kakao kopp smör
- 2 koppar konditori socker
- 1 tsk lavendel extrakt (bakning sort)
- 2 droppar röd karamellfärg
- 1 droppe blå karamellfärg
- lägg det kalla smöret i en skål och piska det i 2 minuter med mixern på medelhastighet.
- tillsätt lavendel och matfärg och fortsätt blanda i ytterligare en minut.
- tillsätt långsamt konfektyrsockret och fortsätt blanda i 3 minuter eller tills det är lätt och fluffigt, sluta skrapa sidorna på skålen.