- dela
- Tweet
- Pin
- Yummly
dekorativa sockerkakor gör ett festligt tillskott till nästan vilken fest som helst, men att röra invecklade detaljer om kungligt iskakor kan visa sig vara ganska tidskrävande! Om du vill smärtfri, snabb metod för att dekorera sockerkakor med kunglig glasyr, försök att måla dem istället. Målade kakor är enkla, enkla och de kreativa möjligheterna är oändliga!
Här hittar du en snabb och enkel metod för att måla dina egna sockerkakor, ett enkelt recept som kan appliceras på vilken matfärg som helst under regnbågen, plus våra bästa tips för att undvika hicka på vägen! Om du älskar att dekorera kakor, var noga med att kolla in våra fan-favorit cookie recept som det här enkla receptet för sockerkaka isbildning (som hårdnar), tillsammans med denna fluffiga Sockerkaka glasyr som är perfekt för Lofthouse Cookies!
MÅLNINGSKAKOR gör det enkelt att dekorera sockerkakor
Låt oss inse det, royal icing är inte nödvändigtvis det minst komplicerade sättet att IS en kaka, men det är verkligen ett av de vackraste sätten att göra det. När du har rullat ut din deg, kakor skurna, bakade i ugnen, isbildning gjord, isbildning piped…isbildning torkad…du kan mycket väl vara redo för ett slut i sikte, och målade kakor är svaret!
oavsett hur lätt de läckra videorna får det att se ut, detaljerat arbete med royal icing är ett tidskrävande och noggrant jobb, men jag är glad att rapportera — det finns en enkel väg ut. Jag kom över den dekorativa kakemetoden för att måla på kunglig glasyr i en av mina favoritbakböcker, kakans konst. På sidorna i denna bok fanns dessa rustika, men ändå eleganta små julgranar som såg ut som om de hade borstats med akvareller. De var rustika och vackra på samma gång.
du kan göra målade kakor så enkla eller så invecklade som du vill. De handmålade sockerkakor som visas här är definitivt på den enkla sidan.
material för målade kakor
för målning på royal icing, generellt sett behöver du ett parti Royally Iced sockerkakor, livsmedelssäkra penslar, gelmatfärgning (finns i specialbutiker) och vatten. För dessa julgranar använde jag kakaopulver till stammen, men du kan också använda brun gelmatfärgning om så önskas.
du kan hitta livsmedelssäkra penslar i en uppsättning eller säljs enskilt i specialbutiker, och naturligtvis online.
gör färgen med gelmatfärgning
för att göra ”färg” för målade kakor, lägger du helt enkelt ett stänk av vatten till gelmatfärgning och blandar tills det kombineras. För att vara mer exakt är det:
1/2 tsk gelmatfärgning + 1 tsk vatten
för denna Julgransdesign i synnerhet använde jag en 1/2 tesked Wiltons Juniper Green Gel matfärgning blandad med 1 tesked vatten för Julgransgrenarna; och för stammen, 4 teskedar kakaopulver, blandat med drygt 1 matsked vatten.
HUR MAN MÅLAR DINA EGNA SOCKERKAKOR
1. Se till att den kungliga glasyren är helt inställd och torkad innan du börjar. Det är bäst att låta kakorna sätta ut över natten efter isbildning och måla dem nästa dag.
2. När dina royal icing cookies är inställda och redo att målas, förbered din arbetsstation genom att lägga ett stort ark vaxpapper på disken och placera kakorna på den. Har redo din cookie färg och penslar.
3. Innan du gör penseldrag på royal icing cookies, doppa borsten i matfärgblandningen och tryck borsten mot skålens sidor för att bli av med överflödig vätska. Om denna försiktighetsåtgärd inte görs kan din färg springa och spridas över kakan.
4. Måla dina kakor!
handmålade kakor kan vara den enkla vägen när det gäller att dekorera, men jag kan inte föreställa mig att vi kommer att höra några klagomål i frågan. Det är snabbt, det är easy…it är fantastisk. Snälla, njut!
om du letar efter mer festliga kakor att ge som gåvor i år eller bara en annan ursäkt för att komma in i köket och komma till bakning, här är några fler kakrecept som absolut måste-försök: Bite-Sized Peanut Butter Kiss Cookies, glutenfria enkla Kokosnötmakroner, smakfull mandelbiscotti och de bästa Ginger melass-kakorna någonsin!
5 mer frostade desserter du kommer att älska
- Royally Iced Sugar Cookies är vackra och perfekta för gifting eftersom de kan staplas och lätt transporteras. Detta recept gör det enkelt att göra kunglig glasyr, tillsammans med detaljerade tips för isbildning av dina kakor.
- Egg Hunt Blondies är en bedårande Påsk efterrätt med en hemlagad smörkräm glasyr gjord för att se ut som påsk Gräs och m&M godis gjord för att se ut som ägg för en äggjakt!
- hembakade Brownies med Jordgubbsgräd ost glasyr och färska bär har en lätt-som-luft, vispad jordgubbsgräd ost glasyr, toppad med ett sortiment av vackra bär. Denna efterrätt gör en allvarligt imponerande presentation!
- jul sockerkakor med Sockerkaka isbildning är lika vackra som de är välsmakande! Enkla, hemlagade sockerkakor med en lätt smörkrämfrostning för Kakor. Plus, hur man Isar träd och kranskakor för att se ut som gräs.
- Halloween socker Cookies kommer att visa hemligheten till att göra dina cookies ser ut som om de är upphängda i luften! Ja, hängande sockerkakor är en riktig sak, och de är lättare att göra än du tror! Detta kan tillämpas på fladdermöss och spöken för Halloween, samt prydnad, formade sockerkakor med jul.
ett enkelt recept för att måla på royally iced sugar cookies.
- 1 batch Royally Iced Sugar Cookies, set och torkad
- 1/2 tesked gel karamellfärg
- 1 tesked vatten
- 4 teskedar kakaopulver
- 1 matsked + 1/2 tesked vatten
-
i en liten skål blanda ihop gel karamellfärg och vatten tills det är väl kombinerat. Lägg åt sidan tills den är klar att användas.
-
i en liten skål blanda ihop kakaopulver och vatten tills blandningen är slät.
-
Förbered din arbetsstation genom att lägga ett stort ark vaxpapper på disken och placera kakorna på den. Har redo din cookie färg och penslar.
-
innan du gör penseldrag på kakorna, doppa borsten i matfärgblandningen och tryck borsten mot skålens sidor för att bli av med överflödig vätska.
-
gör försiktigt penseldrag på kakorna efter önskemål. Lägg åt sidan tills den är helt torr, 4-5 timmar.
se till att den kungliga glasyren är helt inställd och torkad innan du börjar. Det är bäst att låta kakorna sätta ut över natten efter isbildning och måla dem nästa dag.
låt 4-5 timmar för färgen att torka helt.
gör tillräckligt för att måla 3 dussin kakor.