detta är en av mina favorit saker att göra. och att äta. och inte bara älskar jag det, men mina barn blir galen för det! de skyndar sig för att hjälpa till att göra det bara så att de kan slicka skedarna! och de kan knappast hålla sig vid middagstid – de äter maten så snabbt när de vet att detta väntar på dem! (behöver du ett bra förhandlingschip? här är det!)
inte bara har det bara 4 ingredienser (och alla 4 är stapelingredienser i mitt hus), men du behöver inte en glassmaskin för att göra det. blanda bara för hand och frys. och du kommer inte tro hur enkelt och snabbt det är att göra:
1. få dina 4 Ingredienser: hackade hasselnötter för toppning eller omrörning i glassen (helt valfritt, av i love it), vispgrädde, smör (endast 3 matskedar, oroa dig inte!), sötad kondenserad mjölk, och naturligtvis nutella.
2. piska grädden. det här är mina barns favoritdel att titta på.
3. under tiden kombinerar du sötad kondenserad mjölk, smält smör och nutella i en skål tills den är väl kombinerad och enhetlig i färg.
4. när grädden är klar piskas, vik nutella-blandningen in i den. följande bild gör mig bara så glad.
5. fortsätt fälla in den tills den ser fin och slät ut, så här:
och där har du det! lägg den i en fryssäker behållare och frys i minst 8 timmar. eller så kan du äta det nu-det är precis som mousse. en rik, läcker, krämig mousse. jag erkänner att jag har ätit det före det frusna scenen några gånger. jag erkänner också att ha ätit hela satsen själv innan någon ens visste att den var där. jag hoppas att du gillar det lika mycket som min familj och jag gör!
- 2 koppar tung vispgrädde
- 1 (14oz) kan sötad kondenserad mjölk
- 3 matskedar smör, smält
- vispa grädden i en stor skål. under tiden kombinerar du sötad kondenserad mjölk, smält smör och nutella i en separat stor skål. blanda väl.
- vik grädden i Nutella-blandningen.
- frys i en fryssäker behållare i 6ish timmar. njut!
*psst…om du kommer över från pinterest kanske du har märkt att bilden du fäst inte är densamma som bilderna för närvarande i inlägget. det beror på att de har uppdaterats! inlägget är detsamma och receptet är precis som det var tidigare. det enda som har förändrats är att bilderna är bättre! (jag jobbar fortfarande med mina fotokunskaper…kolla in min nya dslr-kamerapost för mer info.) hoppas du gillar!*