Oviraptor var känt felaktigt eftersom 1924 hittades en Oviraptor fossil i Mongoliet ovanpå några fossiliserade ägg, och folk antog att det hade ätit äggen. Men nyligen i Mongoliet hittade paleontologer några ägg som innehöll fossiliserade embryon som identifierades som embryonala Oviraptorer. Dessa ägg var mycket lik de ägg som hittades 1924 som ursprungligen implicerade Oviraptor som en tjuv. Det verkar som om Oviraptor-fossilen 1924 förmodligen var en förälder till äggen i boet, och inte en äggstaler utan en vårdare.
Oviraptor var en allätare som använde sin kraftfulla näbb och käkar för att äta kött, ägg, frön, insekter och växter. Oviraptorer var bipedala (gick på två ben). Oviraptors hade långa ben och var lätta, så de kunde förmodligen springa snabbt. Oviraptors hade en liten, stumpy, hornliknande vapen på sin nos, förmodligen används för en parning display; skillnader i dessa kammar kan representera olika arter eller skillnaden mellan den manliga, hona, och juvenil av arten.
