den lätt kryddade senap och Bourbon sås liva upp en fläsk tenderloin fint. Fläsk marineras i 4 timmar eller över natten, så planera att börja receptet tidigt. Medan detta recept tar tid att marinera är det väldigt enkelt att montera och den faktiska tillagningstiden är relativt kort. En liten förplanering kommer att göra för en god middag. Detta recept skulle vara perfekt för en middag där du vill få lejonparten av måltiden prep gjort innan dina gäster ens anländer. Detta hjälper också till att spara på en del av rensningen.
en tenderloin är en köttbit som löper längs djurets ryggrad. Eftersom denna muskel i allmänhet endast används för hållning anses den vara en av de ömaste köttstyckena. Pork tenderloin är ett välsmakande och kostnadsbesparande alternativ till nötkött utan att förlora någon ömhet.
Crusted och stekt, fläsk tenderloin medaljonger gör läckra smörgåsar, och det är elegant nog för en speciell måltid.
Real Kentucky bourbon används i skapandet av såsen. Medan denna sås använder alkohol, brinner det mesta av det i matlagningsprocessen och lämnar smaken bakom sig. Du kommer inte att känna några effekter av alkoholen som används vid skapandet av Bourbonsås.
