stekt Ravioli med brunt smör örtsås

jag kommer inte att ljuga. Den hemlagade rostad morot Ravioli med Mascarpone timjan fyllning jag delade tidigare denna månad är de bästa ravioli jag har gjort hittills och jag hoppas att du ger dem ett försök. Efterbehandlingen till dessa barn var den enkla bruna smörörtsåsen som följer med den. Det är snabbt, enkelt och om du redan råkar ha en sats ravioli i frysen (för ärligt talat om du ska ta dig tid att göra hemlagad ravioli varför inte dubbla den och frysa lite. Du kommer att tacka dig själv senare när begäret träffar.) det kommer samman på nolltid alls. Snabbmat när det är som bäst.

jag tror att du kommer att gilla denna sås så mycket att du kommer att prova på olika typer av pasta eller äta den med en sked. Jag rekommenderar inte det men jag kunde inte skylla på dig om du gjorde det. När din sås är helt solbränd och vacker lägger du försiktigt till den dränerade raviolien (töm den snälla vatten och varmt smör går inte riktigt bra tillsammans) till festen. De blir lite krispiga och gyllene och får dina smaklökar på en Tara. Jag vet att du kommer att vilja skjuta dem i munnen omedelbart men vänta. Det finns inget sexigt med att sticka ut tungan med en ravioli på den eftersom det är för varmt att äta. Fråga mig inte hur jag vet.

när du har pläterat ravioli och beundrat deras skönhet, avsluta dem med en delikat duggregn av citron infunderas olivolja. Bli inte Hårdhänt lite går långt. Du vill inte att ravioli ska smaka som möbelpolish.

citron och timjan Det är en naturlig kombination och väl smör Det går med nästan vad som helst. Brun det och stek upp det med perfekta kuddar av ravioli och du har själv en speciell liten maträtt.

nu om du ursäktar mig ska jag kolla min frys för att se om det finns några ravioli kvar. Jag har plötsligt ett begär.