gäst artikel av Kathleen Crandall
Austins bästa Cookie? Vinnaren är på denna platta. Jag skulle bjuda in dig att dela några, men jag är rädd att allt som finns kvar är smulor.
översta raden L-R: Chocolate Chip Cookie, San Francisco Bakery; Salt Havrekaka, kvacksalvare.
Middle L-r: mörk choklad ingefära, kvacksalvare; saltad Kola Bit, Stöprummet. Botten L-R: Ginger Cookie, Waltons fantasi och häftklammer; Chocolate Chip Cookie, Lees köttmarknad; Valnötchokladchip glutenfri, Wild Wood Bake House.
jag har ett tufft jobb som en cookie granskare. Att behöva gå ut och jaga den bästa kakan i Austin är ett jobb fullt av utmaningar, men det lönar sig well…in chokladflis, valnötter, kola, etc. Att vara cookie kännare som jag är, jag var upp för uppgiften. Men var ska man börja med så många bra kakor i den här staden?
Austin har många underbara bagerier och cafeer som gör och baka fantastiska kakor av alla slag! Jag är säker på att jag bara har täckt ett litet territorium av cookie heaven. Här är några leder för att komma igång.
anmärkningsvärda Nibbles
Pecan Drop cookie från Pacha Organic Cafe
stort tack till dem som donerade och deltog medvetet och omedvetet. Cookie runners up i ingen särskild ordning …
Upper Crust Bakery – en ganska perfekt chocolate chip cookie.
San Francisco Bakery – övergripande, stora kakor.
Pacha Organic Caf Exceptional – Beroendeframkallande Pecan Droppar. ”Tillräckligt bra för att skada dina känslor”, som Drew Riley sa. Delikat, smörig och inte för söt. Smakar som jul hos mormor.
Wild Wood Bakehouse – fantastiskt söta val med glutenfria och mjölkfria kakor.
Tiff ’ s Treats – klassisk, mjuk och bäst när den är varm.
topp 4 bästa kakor i Austin
om du gillade löparna, gör din mun redo för de 4 bästa kakorna i Austin (enligt min ödmjuka åsikt). Drum roll snälla!
4: e plats: Lee ’ s Meat Market
känd för en balans mellan chewiness och lite kaka crunch runt kanterna, bakar Lees Meat Market en hemlagad chocolate chip cookie och erbjuder den till dig för bara $1.00.
Vem visste att man kunde hitta en fantastisk kaka på en köttmarknad på alla ställen?! Jag skulle aldrig ha vetat om denna plats om det inte rekommenderades för kvalitet deli kött och smörgåsar. Hör och häpna, detta var kakan som utlöste min jakt på Austins bästa.
1601 W 38Th St # 12-webbplats
Njut av te med din läckra kaka på bryggrummet
3: e plats: bryggrummet
den saltade Kola Bitkakan från bryggrummet vann nästan mitt hjärta och smaklökar. Mina ögon lyser upp bara genom att påminna. Så varför är det inte min favoritkaka i Austin? Ärligt talat är jag inte säker. För några av er kommer denna cookie att vara din # 1-val.
och om du gillar te och kakor samtidigt kommer du att vara bortom glad att veta att det finns två platser i Austin för att uppleva sådan extas: North Lamar och domänen.
4400 n Lamar Blvd #102 och 11410 domän Dr # 112-webbplats
2: a plats: Restauranger i närheten av Quack ’s 43rd Street Bakery
Quack’ s cookie selection
Quack ’ s 43rd Street Bakery har funnits i årtionden och är en av Austins ursprungliga kaffebutiker. Deras bakade från grunden godsaker är läckra! Du kommer inte att gå fel med vilken cookie du väljer. De får var och en solida 10-tal i kategorierna Mmmmm-Ness och Chewiness. Plus, storleken är rätt för delning såväl som självförlåtelse.
Quacks 43rd Street Bakery i Hyde Park
min favorit är choklad ingefära cookie, som tar 2: a plats i mitt sökande efter de bästa cookies i Austin!
411 E 43rd St-webbplats
1: A Plats, bästa Cookie i Austin: Walton ’s Fancy and Staple
ingefära cookie på Walton’ s Fancy and Staple var så bra att det hoppade in i min mage innan jag kunde ta en bild av det!
mina ord är få. Denna cookie talar för sig själv. Blöt. Magnifik. Seg. Vattnas. Ta mitt ord för det och säg till Walton att jag skickade dig!
609 W 6th St-webbplats
Walton ’ s Fancy and Staple in downtown Austin
och slutligen, innan kakan smuler plockas av plattan och slukas, har jag en fråga till dig…
