tryckkokare Vietnamesisk yoghurt

om du har varit rädd för att börja göra yoghurt i din Instant Pot, är detta tryckkokare Vietnamesiskt yoghurtrecept det perfekta receptet för att komma igång.

Hoppa till:

  • Vietnamesisk yoghurt
  • hur man gör Instant Pot yoghurt
  • vilken Instant Pot gör yoghurt?
  • Kan Instant Pot Yoghurt Frysas?
  • Varför Göra Instant Pot Yoghurt?
  • Vietnamesisk yoghurt

Vietnamesisk yoghurt

låt mig först börja med att säga att detta inte är mitt ursprungliga recept. Jag hittade det någonstans, och mycket till min frustration kan jag inte komma ihåg var jag såg det, så jag kan inte ge kredit till rätt person och det stör mig. Om du vet vem det är, låt mig veta så jag kan kreditera dem.

så varför är detta den bästa yoghurten?

  • ingen kokning till 180F.
  • ingen kylning. I själva verket ingen uppvärmning alls.
  • glöm ansträngningen. Helt utsökt. Häll bara och gå.
  • behöver inte läggas till. Läckra utan toppning, ingenting.
  • bäst av allt? Mindre än 5 ingredienser.

behöver inte ens en mätkopp, än mindre en termometer. Du kommer att använda din kondenserade mjölkburk som mätanordning. När jag säger en burk vatten menar jag att använda kondenserad mjölkburk för att mäta vattnet.

hur man gör Instant Pot yoghurt

  • använd burken kondenserad mjölk som din mätanordning.
  • använd varmt vatten för att få ut den sista kondenserade mjölken
  • blanda allt ihop, häll i burkar och inkubera. Denna blandning är din yoghurtstartare (och efterbehandlare?)
  • kyl yoghurt en gång gjort innan servering. Det är det.

Vilken Instant Pot Gör Yoghurt?

tekniskt sett gör de alla. Men de är inte alla skapade lika. Vissa har Yoghurtfunktionen inbyggd, medan andra, som Instant Pot Lux inte gör det. Följande är modellerna som har en yoghurtknapp.

  • Instant Pot Duo
  • Instant Pot Duo Plus
  • Instant Pot Ultra
  • Instant Pot Smart
  • Instant Pot Duo Nova
  • Instant Pot Duo Evo

Kan Instant Pot Yoghurt Frysas?

jag skulle inte rekommendera att frysa detta Instant Pot yoghurtrecept. Efter frysning tenderar strukturen att förändras och bli gritty. Det förändrar också yoghurtens smak något.

Varför Göra Instant Pot Yoghurt?

varför inte? Jag älskar att experimentera i köket. Men jag förstår att inte alla tycker om att laga mat lika mycket som jag gör. Så om du är en av de människor som lagar mat av nödvändighet istället för nöje, här är några skäl att göra din egen:

  • det är billigt. Några av de högre slutet yoghurt du hittar i mataffären kan vara ganska dyra.
  • ingredienser. Du kan kontrollera vilka tillsatser du lägger i din yoghurt.
  • det gör mycket. Om du älskar yoghurt och gillar att nå det vid frukosttid eller för ett mellanmål är det perfekt.
  • läcker. Det är bara riktigt dang bra.

Är Tryckkokare Yoghurt Låg Carb?

det här är inte lågt kolhydrat, eftersom det har 22 gms kolhydrater i den.

jag har en annan Instant Pot yoghurt recept som är lägre carb om du räknar kolhydrater.

även om jag tycker att det är ett bra starter yoghurt recept, när du känner dig säker på din yoghurt-making förmågor, kanske du vill reservera detta för speciella tillfällen.

om du inte tittar på kolhydrater så nära, gör detta vietnamesiska yoghurtrecept en smakfull, lätt yoghurt.

Vill Du Ha Fler Yoghurtrecept?

Hot Start yoghurt-använder uppvärmningsmetoden.

kallstart yoghurt-gör en något tunnare yoghurt.

hemlagad grekisk yoghurt-gör en något tjockare yoghurt.

kardemumma yoghurt – en copycat Noosa yoghurt recept

Shrikhand grekisk yoghurt-en läcker dessert.

på bilderna lade jag till några roliga pålägg som mörk choklad, kanelpersikor och lite pureed pumpa med pumpa pie spice för lite extra smak och att blanda upp det. Men, gärna äta denna vietnamesiska yoghurt vanligt eller lägga pålägg!

★ gjorde du det här receptet? Glöm inte att ge det ett stjärnbetyg nedan! Klicka bara på stjärnorna i receptkortet för att betygsätta. Glöm inte att fästa Detta recept för senare!

Vietnamesisk yoghurt

om du har varit rädd för att börja göra yoghurt i din Instant Pot, är detta vietnamesiska yoghurtrecept det perfekta yoghurtreceptet för att komma igång.

förberedelsetid: 10 minuter
tillagningstid: 8 timmar
Total tid: 8 timmar 10 minuter

kurs: desserter
köket: Vietnamesiskt
nyckelord: Instant Pot Vietnamesisk yoghurt, tryckkokare Vietnamesisk yoghurt, Vietnamesisk yoghurt

portioner: 10
kalorier: 136kcal
författare: Urvashi Pitre

klicka på markerade ingredienser eller utrustning för att se exakt vad jag använder för att göra detta recept

ingredienser

  • ▢ 1 Kan (1 burk) sötad kondenserad mjölk
  • 1 burk 1 burk ( 1 burk) varmt vatten, (använd kondenserad mjölkburk, häll varmt vatten och använd det för att skölja ut kondensmjölkresterna)
  • 2 burkar (2 burkar) helmjölk, (använd kondenserad mjölkburk som mått)
  • 1 burk 1 burk (1 burk) halv och halv, (använd kondenserad mjölkburk som mått)
  • 5,3 uns (150.25 g) fullfett grekisk yoghurt

instruktioner

  • häll kondenserad mjölk i en stor skål med en tut.
  • fyll den kondenserade mjölkburken med varmt vatten från din kran och rör om för att få den sista biten av godhet ur den burken. Det här är en bra tid att få lite Slick av den kondenserade mjölken, bara för att se till att den är bra.
  • häll i varmt vatten i skålen och använd en visp, rör om det väl.
  • använd den nu tomma burken kondenserad mjölk, Mät ut mjölken och hälften och hälften och rör om.
  • blanda i yoghurt och se till att den är väl införlivad.
  • häll i små burkar med lock.
  • slå på din elektriska Instant Pot och tryck på Yoghurtknappen. Det kan visa 8 timmar som standard.
  • Ställ in dina burkar direkt i potten (ingen trivet, inget vatten, bara potten och dina burkar). Täck med ett glaslock eller Instant Pot locket. Detta recept gör cirka 10 burkar med 6-7 uns vardera.
  • När 8 timmar är uppe, kyl burkarna över natten innan du serverar din tjocka, lätt sötade, krämiga yoghurt som den är.

få support & Anslut med vår community på Facebook!

näring

kalorier: 136kcal | Kolhydrater: 22g | Protein: 4g | fett: 3g | socker: 22g
försökte detta recept?Följ @ twosleevers och stift det!

glöm inte att kolla in mina andra bästsäljande Instant Pot kokböcker!

Indisk Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot snabb och enkel, hälsosam Instant Pot & Vegetarisk Instant Pot.

703shares
  • Pinterest
  • Reddit
  • Yummly



+