Veggie Pita Sandwich

• kategorier:aptitretare & Snacks, Fusion International, snabba recept
• taggar:aptitretare, frukost, lätt, ägglös, fusion, hälsosam, barnvänlig, snabb, mellanmål

Hemlagad Medelhavet fyllda Veggie Pita Sandwich, perfekt quick fix bröd smörgås för varje dag som helst. Veggie Pita Sandwich är super välsmakande, smaskiga, friska och jag är säker på att barnen kommer att älska detta.

Ingredienser:

• 4-5 Hela Vete Pita Bröd (klicka här för recept)

För Veggie färskost

• 1 dl Grädde Ost
• ¼ kopp Hackad Lök
• ½ dl Skalade & Hackad Gurka
• ½ dl Halverade körsbärstomater (Red & Gul)
• 1 tsk Svart Peppar Pulver
• Salt

Övriga innehållsämnen

• ½ Dl Koriander Mynta Hummus (klicka här för recept)
• ¼ kopp Röda Rädisor, Skivade
• ½ dl gurka Skivad
• ¼ kopp Riven Morot
• ¼ kopp Granatäpple Fröhyllet
• Vissa Sallad Blad
* Några Spenatblad

Metod

1. I en blandningsskål tillsätt gräddeost (använd rumstemperatur gräddeost), lök, tomater, gurka, salt, svartpeppar och blanda det bra, håll åt sidan.
2. Ta nu pitabröd, skär det i halvcirkel, så det kan bli halvcirkelficka.
3. Placera salladsblad i fickan, fyll sedan och sprid lite beredd gräddostblandning i fickan.
4. Placera eller fyll sedan skivad gurka, rädisa, spenat, strö lite riven morot och granatäpple arils.
5. Sprid nu lite cilantro mint hummus, du kan applicera den innan du sprider gräddeostblandning.
6. Quick fix veggie pita sandwich är klar, servera den färsk eller senare.

Tips:

• du kan använda någon hummus eller pesto enligt din smak.• du kan packa detta till lunchlåda också.