Pizza med en Twist
har du någonsin träffat någon som inte gillar pizza? Alla gillar pizza! Åtminstone gillar alla vanlig pizza. Vit pizza är en helt annan historia, och inte alla gillar det. För dem som inte vet är vit pizza en twist på den klassiska pajen; istället för röd sås ersätts den med ricottaost eller Alfredosås. Pizza är en stapelmat i mitt hushåll. Och jag måste vara ärlig, då och då är det trevligt att ta en paus från den traditionella skivan till något lite annorlunda.
vit Pizza på rätt sätt
Pizza utan den klassiska röda såsen kan vara svår att dra av– många människor felar en vit pizza för att vara tråkig eller intetsägande. Men du vet vad svaret är på det: kock Shamy Parmesan basilika vitlökssmör! Smaken av vårt vitlökssmör är dynamit, och det slår av mina strumpor i detta recept. Vitlök är vanligtvis en avgörande ingredienser i vit pizza-det behövs mycket för att skära igenom allt fett i ricotta. Lägg kyckling och spenat, och du har en läcker paj som kommer att vara en av de bästa du någonsin har smakat!
pålägg och variationer
vi har lagt spenat, kyckling och röd paprika flingor till vår vita pizza. Du kan bygga din pizza hur du vill. Lägg några skivor rödlök där eller några svampar. Om du verkligen känner dig äventyrlig, prova kronärtskockor. Gå ett steg längre och gör prosciutto och fikon. Toppa din pizza med rucola. Möjligheterna är verkligen oändliga.
här är en annan vit pizza att prova. Den här har Alfredo sås och det är artighet av vår vän Amber: Chicken Alfredo vitlöksbröd Pizza.
om du är så pizza besatt som jag, Prova vår hemlagad Pizza på grillen med vitlökssmör
Happy eating!
- färdig pizza skorpa
- 1/2 kopp kock Shamy Parmesan basilika vitlökssmör
- 1 kopp ricottaost
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk peppar
- 1 1/2 koppar mozzarella
- 8 oz kokt kycklingbröst, tärnad i bitar av bitstorlek
- 2 oz spenat, hackad
- röd paprika flingor, för garnering
- Förvärm ugnen till 450 kcal
- blanda ricotta med salt och peppar i en liten skål
- sprid färdig pizza skorpa på en pizza pan och pensla med smält kock Shamy vitlökssmör, som täcker skorpan hela vägen till kanterna
- tillsätt dollops av ricotta, toppa sedan med mozzarella, spenat och kyckling.
- grädda vid 450 oc i 15-20 minuter tills skorpan är gyllenbrun och osten smälts.
- garnera med röd paprika flingor
- servera omedelbart