Vitlök Kyckling Zucchini Nudlar Rör Stek Recept & Video

Vitlök Kyckling Zucchini Nudlar Rör Stek Recept!
detta recept är hälsosamt och känns bra recept för alla mina drottningar där ute!
Zucchini nudlar är fortfarande trendiga och det är zucchini säsong, så varför inte göra lite mer? Det finns så många zoodles recept där ute och det här är definitivt en av de få som helt tillfredsställande!!

kycklingbröst är min uppmaning till detta recept men om du vill kan du använda räkor, nötkött, fisk, tofu, svamp och Vilket protein du än väljer att använda! Det blir allt gott!
är du redo att få min vitlök kyckling zucchini nudlar stek recept?
Låt oss komma igång!

klipp ändarna av zucchinis och placera den på en spiraliserare. Rotera spiralizer för att skapa zoodles (zucchini nudlar).
du kan använda mandoline eller julienne skärverktyg istället för spiralizer. Men spiralizer är absolut mitt favoritverktyg för att göra zucchini nudlar!

placera zoodles på en sil fodrad med liten bakpanna eller skål och strö en nypa salt. Kasta zoodles med salt och låt dem svettas i 5 minuter.
detta kommer inte att krydda zoodles men bli av med överflödig fukt av zucchini. Du kan hoppa över det här steget om du vill, men jag rekommenderar inte om du inte vill ha vitlök zucchini soppa istället stek!

skiva 2 benfria kycklingbröst utan skinn i 1/2″ tunn. I en blandningsskål kombinerar du kyckling, 1 msk ostronsås, 1 msk risvin och nypa svartpeppar. Marinera kyckling i 10 minuter.

Kombinera 2 msk ostronsås, 1 msk sojasås, 1/4 kopp kycklingbuljong, 1 msk majsstärkelse i en liten blandningsskål. Detta är vår läckra sås för zucchini nudlar! Avsätta.
hacka också 3 vitlöksklyftor, 1 oz ingefära, 3 gröna lök och skiv 1 röd chili.

tillbaka till zoodles. Ser du hur mycket vatten som kom ut från zucchini?! Du vill inte ha så mycket vatten i stek skålen.
placera zoodles på en pappershandduk och knacka med extra pappershandduk för att bli av med överskott av fukt. Skölj inte dem. Avsätta.

Värm en stor stekpanna (jag använder gjutjärnspanna) på medelhög värme och tillsätt 1 msk matolja. Lägg till marinerad kyckling. Koka kyckling tills den är helt kokt, ca 6 minuter. Stäng av värmen och ta bort från stekpannan och lägg åt sidan.

vänd värmen tillbaka till medelhög, tillsätt återstående 2 msk matolja, vitlök, ingefära, chili och grön lök. Saut Bisexuell allt tillsammans tills du kan lukta arom, ca 1 minut.
tillsätt såsblandning (se till att ge en uppståndelse strax före användning eftersom majsstärkelse alltid sjunka ner.) och låt det simma.

Kasta nu nudlar med sås. När allt är belagt med sås jämnt, Lägg till kyckling tillbaka till stekpannan och kasta allt en sista gång.
strö lite sesamfrön för garnering.

Njut!

Skriv ut