näsa: Cola | kanel | vispad grädde | fat stav
smak: mandel extrakt | lönn sötma | Spearmint | Mineral/Metallic smak
FINISH: Medium finish, inte mycket av en Kentucky kram men det är 91 bevis så det är inte mycket av en shocker. Du kommer inte att förväxla detta för ett fat bevis uttryck men det är bara bra. Det finns faktiskt mer värme i munnen och på din smak än i bröstet.
DELA MED: Bourbon fans och vänner som är intresserade av att prova något som kan vara lite utanför stigen.
värt priset: den här är lite på den dyra sidan på någonstans mellan $69.99-$79.99 en flaska. Även om det är 10 år gammal, flaskorna du hittar kan vara lite annorlunda från den ena till den andra eftersom detta är en ”liten sats bourbon” och varje sats blandas från endast fem fat. Så om du försöker Widow Jane och hitta en flaska du gillar, var noga med att notera batchnumret och håll utkik efter det. Eller håll utkik efter Sats 177. Värdet av flaskan kommer verkligen att bero på vad din tolerans är för att betala för en bourbon.
flaska, BAR eller byst: Bar. Jag föreslår att du försöker detta på några olika ställen så att du kan få en sann känsla från några olika satser. Jag vet att jag till exempel har provat några olika McKenna 10 år flaska i Bond enda fat och de har varit över hela kartan för mig. Vissa har varit fantastiska och andra har inte varit så bra. Jag kommer att behöva söka efter några andra partier och jämföra tankar, men den här var väldigt trevlig.
totalt: Sammantaget var jag ganska imponerad av detta nuvarande uttryck av Widow Jane 10. Detta är faktiskt min andra recension av Widow Jane. Jag skrev en recension av The Widow Jane 10 Year Old Single Barrel bourbon för några år sedan efter att de skickade mig ett prov för att försöka och jag var inte ett fan. Jag blev chockad när Bourbon & Banter kontaktades för att se om jag skulle vara intresserad av att prova det igen. Jag vet inte om många destillerier där ute som gärna skulle skicka prover som ska granskas efter att den enskilda personen inte bryr sig om sin juice första gången. Jag tror att talar volymer till de ansträngningar som de har gjort för att förbättra sin produkt samt deras tro på den produkt som de skickar till marknaden. Detta är en NCF (icke-chillfiltrerad) produkt som har åldrats 10 år och är batchad i 5 fatpartier från bourbons från KY, IN och TN. Alla änkan Jane bourbons har bevisats med rent kalksten mineralvatten från Rosendale-gruvorna i upstate NY.
