Eles são divertidos para dizer, e ainda mais divertido para comer. Digamos que não haverá falta de açúcar, pastelaria ou creme para andar por aí com estes batedores doces.
- Cavacas
- estes donuts Portugueses são irresistíveis! O crème pâtissière é feito com uma quantidade generosa de gemas de ovos, resultando em um recheio rico e delicioso e você pode apenas ser deixado com um bigode de creme! Traz esta receita. donuts portugueses (bola de Berlim). Queijada de feijão
- flan de Caramelo
- Folhados doce de gila
- Coscorões
- 7. Leite creme
- Rabanadas
- 9. Malassada
- Molotov
- Pão de deus
- Pastéis de Nata
Cavacas
pastelaria encontra cupcake neste profiterole de estilo português. É feito com os grampos da despensa de ovos, farinha, açúcar em gelo e leite e a massa deve ser leve e o esmalte é geralmente da variedade de limão.
estes donuts Portugueses são irresistíveis! O crème pâtissière é feito com uma quantidade generosa de gemas de ovos, resultando em um recheio rico e delicioso e você pode apenas ser deixado com um bigode de creme! Traz esta receita.
donuts portugueses (bola de Berlim).
Queijada de feijão
Right next to the pastéis de nata (traditional custard tart) you’ll find this sweet bean and almond version. Usando feijão canelini e a mesma massa base que a versão de creme, é cozido em 20 minutos e polido com uma quantidade muito generosa de açúcar de gelo. O pasteleiro português José Silva, da Boutique De Doces Bolos Belém de Sydney, partilha o seu amor pela pastelaria e açúcar no gelo nesta espreitadela nos bastidores da terra dos safaris alimentares.
flan de Caramelo
Há algo tão especial e tão sedutor sobre um flan de caramelo. Semelhante a um caramelo de crème Francês, esta receita de creme português precisa apenas de alguns ingredientes e é uma receita fácil de fazer. Certifica-te que pressionas o creme para conseguires o acabamento aveludado. Traz esta receita.
Folhados doce de gila
Gila é um grande tipo de medula óssea com uma carne pálida e pode ser encontrado na maioria dos alimentos da Ásia lojas, onde também é conhecido como tubarões ” fin de melão. Gila cristalizada é um recheio popular, adicionando uma textura crocante única para doces. Esta receita leva um pouco de carinho, então é definitivamente um para fazer durante o fim de semana, então você pode desfrutar de um sucesso de pastelaria todos os dias da semana. Leva dois dias para se preparar, mas você pode fazer um grande lote e congelá-lo em um recipiente hermético por até um ano!
Coscorões
também conhecido como” asas de anjo ” esta sobremesa de massa frita geralmente tem um sabor laranja. Revestidos com açúcar de canela, estão a canalizar os crostoli italianos e são muito populares durante o período de Natal.
7. Leite creme
a França tem o crème brûlée; a Espanha o crème Catalan; E Portugal o leite creme. Esta sobremesa arruma os agrafos ovo, leite e açúcar e um leite creme caramelizado infundido com zest e spice; sempre uma vitória em nossos livros.
Rabanadas
Uma ótima maneira de usar até de dia (ou mais)-pão. Este bolo frito português é uma reminiscência de torradas francesas e é tão simples de fazer, muito rentável e grande para uma multidão. Para que conste, é uma óptima ideia para o pequeno-almoço de recuperação. Traz a receita aqui.
9. Malassada
Portugal joga um forte jogo de donuts. Estas bolas redondas de levedura do tamanho de ovo são fritas e revestidas com açúcar granulado e são tradicionalmente feitas sem qualquer recheio. Como donuts, vais querer servir estes quentes!
Molotov
Se você ama o seu suspiro suave e derreter-em-seu-boca, então molotov tem tudo sobre ele. Este pudim de merengue escaldado é alto em altura e geralmente escorre com um caramelo. Na Doce Boutique de bolo de Belém servem o deles com caramelo salgado e nozes cristalizadas.
Pão de deus
conhecido como pão de Deus, encontra-se isto no máximo nas padarias portuguesas. Este pão brioche é coberto com um molho de coco doce, assado até ser dourado e polvilhado com açúcar de gelo.
Pastéis de Nata
e nenhuma lista doce portuguesa estaria completa sem saudar a sua tarte de creme. Tradicionalmente feita com um creme de açúcar baseado em xarope (como este), Esta receita para estas tartes celestiais usa um creme mais simples e estável. É mais fácil de fazer, sem comprometer o recheio deliciosamente Rico.