a capital da região da Alsácia tem um dos maiores bairros medievais da Europa. Na Grande Île e Petite France, as ruas entrelaçadas entrelaçam-se entre casas emolduradas de madeira que sobreviveram por centenas de anos.Estrasburgo tem sido objecto de uma guerra de séculos entre a França e a Alemanha, e é ainda mais excitante e bela para ela. Resta-nos uma cidade que ostenta belos bairros da viragem do século construídos pelos alemães, e fortificações do século XVII desenhadas por Vauban. O sentido da polinização cruzada continua na cozinha e no vinho, e também na presença de instituições internacionais como o Parlamento Europeu.
Permite que explore as melhores coisas para fazer em Estrasburgo:
a Catedral de Estrasburgo
Para 227 anos até 1874 este fascinante catedral de arenito foi o edifício mais alto do mundo, e é ainda o maior sobrevivente estrutura ter sido inteiramente construído durante o período medieval.
os escritores enceraram líricos sobre isso por centenas de anos, e é difícil não ser movido pela fachada oeste ou pela vista dos cofres que o cumprimenta quando você entra.
outra coisa surpreendente sobre a Catedral é o quanto ela data de 1100, incluindo a totalidade da abside no lado leste do edifício.
você não pode recusar uma viagem para o topo da Torre Norte, concluída em 1439, e com vistas até a Floresta Negra, a 30 quilômetros de distância.
La Petite France
O mais fotogênico área na cidade: Moleiros, pescadores e curtidores dobrou seu negociações no distrito de cursos de água, barragens e eclusas lotado pelo preto e branco em enxaimel (colombage) casas.
estas estruturas antigas e pitorescas são dos anos 1500 e 1600, e se você se afastar e olhar para cima você pode descobrir a abertura nos telhados onde peles de animais foram uma vez colocadas ao sol para secar.
em algumas das ruas de paralelepípedos como a Rue du Bain aux Plantes, as casas parecem impensáveis de cima para baixo, e a cada poucos passos são restaurantes tradicionais que servem especialidades alsacianas como choucroute garnie.
Parc de l’Orangerie
Se todo o Mal do Parlamento Europeu e do Tribunal de Direitos Humanos, o Parc de l’Orangerie, tomou forma durante a revolução, quando 140 laranjeiras confiscados do Château de Bouxwiller foram concedidos para a cidade.
existem agora apenas três destas árvores restantes, e você ainda pode vê-las em certos dias nas estufas do Parque.
naturalmente há muito mais para este parque fantástico do que isso: você tem um grande lago de barco, muitas avenidas longas e folhosas, relvados, e até mesmo um mini-zoológico e fazenda para crianças.
há também um centro de reintrodução de cegonhas; este tipo de pássaro tem um lugar especial no folclore de Estrasburgo, e é destinado a ser boa sorte para uma família se um poleiro par no telhado.
Barragem De Vauban
apesar de ter sido construída em 1600 esta ponte fortificada e weir no Rio III foi uma pedra angular das defesas da cidade tão tarde quanto a Guerra Franco-Prussiana em 1870. Foi feito com arenito rosa dos Vosges, de acordo com planos elaborados por Vauban (o grande engenheiro militar francês). A ideia era que em tempos de cerco aumentaria o nível dos doentes e inundaria as terras para o sul, e também derrubaria barreiras para impedir que os invasores passassem.
Há um corredor interno executando o comprimento da estrutura e você pode ir até o telhado para ver as torres da Ponts Couverts e a catedral.
Ponts Couverts
Heralding your entry to Petite France is a set of three fortified bridges that you’ll know for their four tall square towers.
estes foram construídos em 1300 E faziam parte da linha original da cidade de Muralhas.
o nome das pontes é um pouco impróprio nos dias de hoje, uma vez que elas não são realmente Cobertas mais: até 1700 as passagens eram protegidas por longos telhados que teriam oferecido cobertura durante cercos.
as pontes tornaram-se obsoletas após a Barragem de Vauban ter sido concluída rio acima e os telhados terem desaparecido por quase 300 anos, mas o nome sobrevive.
Église Saint-Thomas
mais uma prova de que Estrasburgo está numa encruzilhada cultural é esta igreja protestante, que foi o principal local de culto Luterano após Estrasburgo se tornar parte da França em 1681. Église Saint-Thomas foi concluída na década de 1520 e é o único exemplo de uma igreja de salão em estilo alemão na região.Isto significa que, ao contrário da maioria das igrejas na França, a nave e os corredores têm a mesma altura.
eles são trazidos sob um teto e assim estão faltando um clerestório (janelas para acender a nave). Há muito para explorar, por dentro, incluindo um grande fresco gótico de St.
Michael e o impressionante românica sarcófago do Bispo Adeloch, a partir dos anos 1100.
Finalmente, transformar o seu olhar para a galeria órgão a partir de 1741, que foi elogiado por Mozart quando ele tocou em 1778.
Musée Alsacien
as galerias fornecem várias reconstruções de locais históricos e oficinas, todos apresentados com cerâmica original, traje, mobiliário, Ferramentas, Brinquedos e utensílios de dia-a-dia.
as exibições mais intrigantes lidam com o tradicional “savoir-faire” da região da Alsácia, então ilustrando como, por exemplo, o vinho foi prensado em 1700 e falando-lhe através das origens romanas da viticultura.
Parlamento Europeu
quando se reflecte sobre o passado da cidade, faz todo o sentido que Estrasburgo seja o lar do Parlamento Europeu, pois sempre foi um lugar onde diferentes culturas, religiões e línguas foram reconciliadas.
Estrasburgo é uma das três cidades não-capitais em todo o mundo para ter uma instituição internacional, e o Parlamento Europeu precisa estar no seu itinerário.
você pode ter que ligar à frente para obter um passeio desta moderna estrutura cilíndrica, abrigando a câmara de debate de 750 lugares.
no interior estão três “ruas internas”, uma das quais tem um jardim de inverno com uma floresta de philodendron.
Palais des Rohan
Esta barroco palácio Episcopal, construído na década de 1720, de acordo com os desenhos de Robert de Cotte, o “primeiro arquiteto” de Luís XV. É um deslumbrante edifício, erguido para o Cardeal Armand-Gaston de Rohan-Soubise o Príncipe Bispo de Estrasburgo e amada por sua alta clássica fachada.
foi inspirado nas grandes mansões em Paris a partir deste momento e o interior é tão opulento como você imagina.
existem três museus para navegar no interior, uma exposição de Arqueologia no porão, Artes decorativas no rés-do-chão e uma exposição de Belas Artes no primeiro andar.
Neustadt
Estrasburgo triplicou de tamanho nos 34 anos entre a Guerra Franco-Prussiana e o final da Primeira Guerra Mundial.
este foi o período alemão, e a velocidade da construção forneceu uma série de distritos em Estrasburgo com uma consistência arquitetônica que é difícil de encontrar em qualquer outro lugar.
estas áreas foram projetadas para ser o novo centro da cidade, com amplas avenidas em um sistema de grade, que foi considerado mais higiênico e eficiente do que o plano de rua medieval em Grand Île e Petite France.
a Neustadt tem aproximadamente a forma de crescente, cobrindo as partes oeste, norte e leste de Estrasburgo.
alguns bits para descobrir incluem as áreas ao redor do Parc de L’Orangerie, a Universidade, Place de la République e Île Sainte-Hélène.
Le Vaisseau
uma alternativa útil para os dias chuvosos se estiver em Estrasburgo com crianças, Le Vaisseau é um museu interactivo de ciência durante os 3 aos 15 anos. A língua também não deve ser um problema, pois todas as exibições são em inglês, francês e alemão.
a ideia é que as crianças fiquem presas e se divirtam, o que torna mais fácil para elas aprenderem as coisas à medida que vão.
assim, para crianças de 3 a 6 anos, há um local de construção onde eles podem construir para o conteúdo de seus corações e com orientação aprender sobre os processos de design e construção.
existem 130 exibições interativas como esta, bem como um filme 3D que é atualizado a cada poucos meses.
Musée Historique de Strasbourg
também junto ao Rio III, o Museu Histórico de Estrasburgo está no antigo matadouro da cidade e trata do período entre a Idade Média e o século XVIII.
existem armas, mapas, roupas, esboços e esculturas para ajudar a ilustrar a história complicada de uma cidade no ponto de ligação geográfico, e também social, econômico e político de um continente inteiro.
a estrela brilhante da coleção é um plano de alívio que data de 1727. Trata-se de um modelo à escala de 1/600 de Estrasburgo e dos seus arredores, que cobre quase 80 metros quadrados.
o detalhe é tal que você faz todos os marcos principais, e, sim, os pontões Couverts ainda estavam cobertos quando o modelo foi feito!
Eglise Saint-Pierre le Jeune
Saint-Pierre le Jeune é notável porque há 200 anos foi dividido em dois por Protestantes e Católicos: Os Protestantes tem a nave, enquanto que os Católicos utilizado o coro.
o edifício tem arquitetura de muitos períodos diferentes também.
Na cripta, por exemplo, estão os vestígios de um Columban Igreja de 600s, e o claustro é principalmente românico, que data de 1000.
Enquanto isso a nave e seus coloridos afrescos são desde os séculos 14 e 15.
na galeria está um órgão do século XVIII desenhado por Johann Andreas Silbermann, o mesmo homem responsável pelo órgão da Igreja de Saint-Thomas, em Estrasburgo.
e como aquele que lá está este instrumento tem renome nacional, e foi usado pelo organista Helmut Wacha para gravar as obras de Bach.
Alsaciano de Alimentos
Se Estrasburgo, a cultura e a arquitetura são uma mistura de francês e alemão e tradições, em seguida, o mesmo se aplica para a comida.
Choucroute é o ponto de entrada óbvio, com chucrute (couve fermentada com sabor azedo) combinada com diferentes tipos de enchidos, incluindo frankfurters e Morteau fumado, bem como cortes de carne de porco e batatas.
outro clássico servido em “pubs” tradicionais em torno dos bairros antigos é tarte flambée, massa de pão enrolada, coberta com fromage frais e coberto com cebola e lardons.
se você visita em abril ou Maio Estrasburgo fica louco por espargos brancos, como eles fazem em cidades alemãs na época de espargos.
em Estrasburgo é assado e depois servido com lentilhas e um ovo escalfado.
Vinho e cerveja
Alsácia é a única região vinícola francesa na qual a maioria dos vinhos produzidos são varietais, e assim feitos apenas com as uvas que lhes dão o seu nome.
os dois mais famosos são Gewürtztraminer, geralmente picante e doce e muitas vezes emparelhado com sobremesa ou bêbado como um aperitivo, e Riesling, que é seco, complexo e vai ótimo com clássicos alsacianos como choucroute e carpa pan-frita.Estrasburgo também está no meio da região da cerveja mais produtiva da França, com o lúpulo cultivado a oeste e a norte da cidade.
as marcas conhecidas por todos serão Fischer, Karlsbräu e Kronenbourg, mas a Meteor é uma cervejaria independente que opera a noroeste de Estrasburgo desde 1640. A partir de setembro de 2016 a Meteor introduziu uma turnê guiada de 90 minutos seguida por uma sessão de de degustação.