Argentina é o lar do vinho Mendoza, cowboys argentinos, e vida selvagem e paisagens únicas. No entanto, é também um país com uma rica história culinária com muitas receitas de sobremesa autênticas.A Argentina leva a sobremesa tão a sério que até tem o seu próprio país leiteiro, La Paila. É aqui que as vacas passam por um processo especial de ordenha que ajuda a fazer a famosa dulce De leche.
as sobremesas Argentinas variam de pastéis que rebentam com caramelo creme a bolos de chocolate embebidos em café. Então, pronto para aprender mais sobre essas especialidades inspiradas em latim? Leia para as 16 melhores sobremesas feitas na Argentina que você tem que tentar.
Dulce De Leche
Dulce De leche remains the most popular of all Argentine desserts. Como ele é usado como o principal ingrediente em muitos dos pratos de sobremesa favoritos do país.Este creme de leite de caramelo doce tem a mesma consistência de compota. Ele é feito por aquecimento de leite adoçado para criar um processo de caramelização.Pode comer dulce De leche directamente do frasco. Ou usá-lo como cobertura de sobremesa ou recheio de pastelaria.É uma deliciosa torrada com o seu café da manhã. No entanto, também elogia bolo, churros e crepes para sobremesa. Até podes usá-lo para fazer o teu gelado dulce De leche.Encontrará dulce De leche recheado em Cubanitos. São deliciosos biscoitos em forma de charuto cobertos de chocolate.Outras Confecções cheias de dulce De leche são cañoncitos, que se assemelham a um cannoli. Ou donuts cheios chamados Bolas de fraille que ficam cobertos de açúcar em pó.
felizmente, você pode fazer compras para dulce De leche online, não há necessidade de pegar o próximo vôo para Buenos Aires!
Medialunas
esta sobremesa Argentina assemelha-se a croissants, mas não tão doce. São deliciosos e folhados em forma de meia lua.
as Medialunas são feitas com manteiga ou banha. No entanto, aqueles feitos com manteiga são muitas vezes mais doce em sabor.
você encontrará medialunas servidas na maioria dos cafés Argentinos. Eles são um tratamento matinal que vai ótimo com café. Isso inclui café brasileiro ou cubano.Desfrute deste tratamento simples ou cheio de frutos. Às vezes até chegam a ser cobertos com açúcar. Ou tenta mergulhá-los em dulce De leche para um regalo decadente.
Chocotorta
Chocotorta é um padrão Argentino sobremesa item para a celebração de aniversários.É feito por imersão de bolachas de chocolate em café ou leite. Dulce De leche e creme de queijo também podem ser camadas dentro do bolo.
esta sobremesa é fácil de fazer, como receitas recomendadas usando biscoitos de chocolate comprados na loja. Também não precisas de passar tempo a fazer o bolo.
para uma versão mais adulta, pode até usar Kahlua para absorver os cookies.
Dulce de Membrillo
Esta sobremesa recursos frutas marmelo (ou Membrillo).
Marmelos são um dos principais alimentos encontrados na Argentina e têm muitos benefícios para a saúde. Estão cheios de vitaminas, como potássio, pectina e zinco.Este tratamento é feito cozinhando o marmelo em água e açúcar. Isto cria uma torta, mas sabor doce.Dulce de Membrillo pode ser comido com pão ou queijo. Esta opção de sobremesa também é chamada de Vigilante.Dulce de Membrillo também pode ser usado como recheio de massa decadente.Dulce de Batata é uma doce de laranja feita com batatas doces. Tem a sua consistência gelatinosa cozinhando lentamente as batatas doces com açúcar. Isto faz com que se forme em uma pasta doce.Esta sobremesa é frequentemente servida com queijo para um delicioso perfil de sabor. Tente dulce de batata em camadas em cima de um bom manchego ou queijo de cabra.
Alfajores
estas sobremesas Argentinas são sanduíches de pequeno formato de bolo. É um popular biscoito sul-americano que contém dois ou três biscoitos. Eles também contêm uma camada de dulce De leche dentro.
alguns padeiros os servem cheios de mousse ou geleia de fruta. Eles também vêm cobertos de chocolate ou polvilhados em pó de açúcar. Alfajores também podem ser revestidos em flocos de coco.
é um doce lanche que muitas vezes é servido com café da tarde ou chá e há muitas marcas tradicionais alfajor para escolher.
este famoso cookie chegou mesmo a entrar no Guinness Book of World Records. Estes registos mostram que o maior Alfajores pesava 1000 libras.Pastafrola Argentina sobremesa de Pastafrola servida com leite
Pastafrola é uma torta de caroço curta com compota. Apresenta uma crosta coberta com um padrão de retículo bonito.
o recheio de geleia pode ser goiaba, dulce de membrillo (pasta de marmelo), dulce de batata (pasta de batata doce), ou com sabor a morango. Alguns padeiros até conseguem com dulce De leche lá dentro.
Budín de Pan
Esta sobremesa é o Argentino versão de pudim de pão. Ele fica favorecido como uma sobremesa fácil e acessível como você pode usar o pão sobras.O pão é embebido em leite, ovos, baunilha e açúcar. Também pode conter especiarias como canela e noz-moscada. A sobremesa também pode incluir limão ou passas.A Argentina também tem outra receita de pudim autêntica chamada Mazamorra. É muito parecido com pudim de arroz, mas é feito com restos de milho.
Flan
esta sobremesa popular apresenta um creme de ovos em forma de bolo. Flan é uma das opções de sobremesa mais reconhecidas na América do Sul e Espanha.
ele muitas vezes aparece em celebrações de aniversário e em muitos menus de sobremesa do restaurante.É feita com leite fresco, ovos e açúcar. Flan pode ser servido simples ou coberto com caramelo dulce De leche.
Torta Rogel
Rogel é um soft delicioso bolo que é tão bonito quanto é delicioso. É feito com ovos, manteiga, farinha, e às vezes um pouco de conhaque para sabor.
o bolo é mais parecido com um pastel, pois apresenta muitas camadas finas. Dulce De leche também recebe camadas entre cada um destes pedaços finos de bolo.
você também vai encontrar merengue doce e cremoso na camada superior do bolo.
Pastel de Ricota
esta sobremesa é muito parecida com a versão italiana ou Americana do cheesecake. No entanto, a receita tradicional apresenta queijo ricotta, em forma de torta.
é cremoso e suave, com um toque de sabor de limão. Alguns padeiros podem até adicionar alguns salpicos de rum para adoçar o bolo.
Conflitos
Conflitos são ainda outro Argentino vailed tentativa para desfrutar celestial dulce de leche. São guloseimas de dulce De leche cobertas de chocolate em forma de Cone.
os mais populares fabricantes Argentinos de alfaiates, como Cachafaz e Havanna, vendem-nos. O Cachafaz chama-lhes Conitos Cachafaz.
enquanto a versão de Havanna deles é amplamente conhecida como Havannets.
Palmeritas
Estes em forma de orelhas Argentino cookies são um deleite delicioso.
Flacky and sweet and typically covered in sugar, Palmeritas are quite simple to make yourself or you will find them at local Argentine bakeries known as panaderias.
Almendrado
Um popular Argentino sobremesa tipicamente encontrados em Buenos Aires é Almendrado.
é uma deliciosa combinação de sorvete guarnecido com amêndoas torradas e chocolate derretido a pingar em cima. Poderia haver algo mais delicioso?
Torta Frita
Torta fritas traduzida significa bolos fritos. Eles são tradicionalmente apreciados com algum companheiro de yerba.
tortas fritas são massa frita aspergida com açúcar e geralmente servida junto com algum doce de leche ou doce de fruta.
Pastelitos
Pastelitos são um popular Argentino pastelaria, também conhecido como facturas. Na verdade, praticamente todos os bolos na Argentina são conhecidos como facturas.
os padeiros fazem pastelitos de tal forma que, quando fritos em óleo quente, a massa se separa em numerosas camadas, dando ao pastelito o seu aspecto único de se assemelhar a uma flor.Às vezes eles são preenchidos com dulce de batata, mas mais frequentemente dulce de membrillo é o preenchimento da escolha.
satisfazendo os seus dentes doces com as melhores sobremesas da Argentina
estas 16 sobremesas da Argentina certamente agradam qualquer paleta. Você vai encontrar estas sobremesas em padarias, restaurantes e lojas em todo o país.No entanto, uma vez experimentado, pode desejar algo mais saboroso. Se assim for, leia os nossos 17 deliciosos pratos de comida que deve estar a comer agora.
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