Próxima vez que você for lá no seu semanais loja de alimentos, imaginem embalagem três sacos de mantimentos e, em seguida, imediatamente binning um deles como você sair da loja.
simbólico, Sim, mas ilustrativo do problema da sociedade com os resíduos alimentares, que representa um trilião de dólares de dinheiro dos contribuintes todos os anos (852.655.000 euros). Isso é um terço de todos os alimentos cultivados e produzidos.
investidores e empresas de private equity estão famintos por soluções tecnológicas inovadoras destinadas a resolver a crise alimentar.Só nos primeiros 10 meses de 2018, 125 milhões de dólares foram angariados por empresas que lutam contra os resíduos alimentares. Mas não depende apenas do mundo corporativo, todos nós podemos fazer a nossa parte também. Uma simples mudança na sua rotina diária, Como baixar um aplicativo, pode fazer uma diferença significativa e cortar a sua pegada de carbono.Quais são as melhores aplicações para resgatar alimentos desperdiçados?
Too Good to Go
Too Good to Go is an innovative platform which makes excess food from restaurants and shops available to users looking for a meal deal-at a discounted price. A” comunidade de waste warriors ” que utiliza o aplicativo é agora mais de 26 milhões e se espalha por 14 países na Europa.
a partir desta semana, Too Good to Go is also live in the US, in New York and Boston.
os restaurantes e vendedores parceiros do aplicativo listam sua comida não vendida no final de cada turno (manhã, almoço, jantar), muitas vezes com mais de 50% de desconto. Em vez de especificar cada item remanescente, o alimento excedente é simplesmente embalado como um “saco mágico” – pronto para ser “salvo”, em vez de ser atado. Os usuários podem navegar em locais com base no nome, Tempo e localização, pagando in-app por sua refeição.
Conteúdo do mistério “Magia Saco’ são revelados após a recolha em loja, uma seleção de excesso, mas perfeitamente boa comida que de outra forma teria sido desperdiçado.
“estamos construindo um movimento global e nossa missão é inspirar todos a tomar medidas contra o desperdício de alimentos”, diz O gerente de marketing da app, Anoushka Grover. Muito bom para ir foi baixado mais de 8,3 milhões de vezes e economizou mais de 47 milhões de refeições desde o seu lançamento em 2016.
Karma
a missão do Karma é semelhante, para combater os resíduos alimentares “resgatando” os alimentos produzidos em excesso por cafés, restaurantes e mercearias. Como? O aplicativo conecta fornecedores a clientes famintos em busca de uma pechincha, usando IA, e já economizou 295 toneladas de alimentos desde o seu lançamento em 2016.
os operadores de alimentos listam os excedentes de refeições e itens não vendidos no Karma a metade do preço – que então se tornam disponíveis para os 500k+ usuários do Karma para descobrir. O aplicativo Alerta os usuários para os negócios mais próximos de sua localização.
é uma forma de os restaurantes e cafés ganharem receitas adicionais, serem promovidos a novos clientes e pouparem nos custos de refeições desperdiçadas, ao mesmo tempo que têm um impacto real no ambiente. O arranque Sueco contribuiu para poupar mais de 442 toneladas de CO2. Disponível em Londres, Paris e 150 cidades na Suécia.
OLIO
OLIO iniciou uma revolução de partilha de alimentos no núcleo da sociedade, a comunidade local. O aplicativo conecta vizinhos uns com os outros, e lojas/cafés próximos com voluntários, de modo que o excesso de comida é compartilhado e pego de graça.A co-fundadora Saasha Celestial admite que seus pais “instalaram um senso de consciência ecológica” nela desde muito cedo. “Crescendo em um fundo modesto, minha mãe era muito engenhosa, nada foi desperdiçado”, diz ela. É uma característica que ela está passando para seu filho de 6 anos, que também é um dos 100 mil usuários ativos de OLIO todos os meses. “Ele muitas vezes me ajudava a carregar itens de comida excedentária na aplicação, uma maneira de ganhar dinheiro de bolso, enquanto salvava o ambiente!”.
perto de 1m OLIO usuários já compartilharam mais de 1.367.777 porções de alimentos desde o lançamento do aplicativo em 2016.
NoWaste
Meet NoWaste, a aplicação que permite aos utilizadores controlar os inventários alimentares e ajudar a gerir o seu armazenamento de géneros alimentícios (através de listas digitais denominadas “frigorífico”, “congelador” e “despensa”).
pode gravar os produtos facilmente, quer inserindo-os manualmente através da biblioteca de aplicações incorporada, quer digitalizando os seus códigos de barras através da câmara do telefone. Com NoWaste, você pode criar listas de compras dinâmicas que refletem os atuais inventários de alimentos existentes e alertá-lo para produtos que podem precisar ser jogados fora em breve.
o aplicativo encoraja um estilo de vida mais verde e economiza dinheiro também! Só no Reino Unido, cerca de 4,4 milhões de libras de alimentos comestíveis são desperdiçados anualmente pelas famílias.