Pólos têm vindo a produzir e beber vodka desde o início da Idade Média, a destilação de sua habilidade em algumas das melhores misturas de vodka disponíveis no mundo, muitos dos quais remontam a séculos. As marcas de vodka polaca mais conceituadas devem ser Belvedere, Chopin, Luksusowa, Ostoya, Pan Tadeusz e Wyborowa, todas elas encontradas em qualquer loja de bebidas alcoólicas.
Enquanto clara vodkas são geralmente reservados para doar em casamentos e mistura em coquetéis, a verdadeira diversão está em amostragem Polónia vodkas aromatizadas e nalewki – mais um termo geral aplicado a uma grande variedade de polonês, licores e idade tinturas feitas a partir de vodka ou neutro espíritos e frutas, ervas e especiarias. Vodka tiro & snack-bares como Pijalnia Wódki eu Piwa (Varsóvia & Cracóvia), Setka (Wroclaw & Varsóvia), Ambasada Śledzia (Cracóvia & Katowice), são ótimos lugares para experimentá-los. Para uma experiência mais refinada e para saborear um pouco da história do néctar experimente Goldwasser Restaurant (Gdansk), e em Varsóvia: Elixir por Dom Wódki, o Museu da Vodka e o Museu Polaco da Vodka no centro de Praga Koneser (Distrito de Praga).
Aqui estão apenas algumas das variedades notáveis que você pode encontrar no bar ou loja:
Kirsch é um вишневая vodka
Cytrynówka – vodka lemon
Pigwówka – marmelo vodka
o quebra-nozes – a noz vodka
Piołunówka – absinto licor
Vodka figowa – fig vodka
Vodka profundo ameixa – plum vodka
Vodka gruszkowa – pear vodka
Kirsch é um вишневая vodka
Cytrynówka – vodka lemon
Pigwówka – marmelo vodka
o quebra-nozes – a noz vodka
Piołunówka – absinto licor
Vodka figowa – fig vodka
Vodka profundo ameixa – plum vodka
Vodka gruszkowa – pear vodka
Estes são os nossos top 5 polonês vodkas
ŻOŁĄDKOWA GORZKA
Devido ao seu nome, que significa algo como ” Amargo no Estômago Vodka,’ Żołądkowa Gorzka dá mesmo o mais fraco de saúde é uma desculpa para beber sob o disfarce de suas propriedades medicinais. Embora venha em uma variedade de sabores, o rótulo laranja original (“tradycyny”) é um licor envelhecido, de cor âmbar aromatizado com ervas e especiarias, Żołądkowa tem um aroma único e sabor doce temperado ao contrário de qualquer coisa que você provavelmente tenha tentado antes. Incrivelmente palatável, preferimos em gelo.
ŻUBRÓWKA
uma das mais populares exportações de vodka da Polônia, Żubrówka – também conhecida como Vodka de Grama bisão-tem sido produzida no leste da Polônia desde o século XVI. Aromatizado com um tipo de grama específico da floresta primitiva Białowieża (cuja lâmina figura em cada garrafa), Żubrówka é de cor ligeiramente amarela, com uma fragrância suave de feno semeado e um sabor subtil que foi descrito como “floral” ou com vestígios de amêndoa ou baunilha. Deliciosamente suave como é por si só, Żubrówka é mais comumente combinado com suco de maçã – uma mistura refrescante chamada “tatanka” ou “szarlotka” dependendo de onde você está.
KRUPNIK
Popular na Polônia e na Lituânia, Krupnik é um licor doce feito de mel e uma infinidade de ervas. Compra uma garrafa para a mãe beber álcool não fica mais fácil do que isto. No Inverno, hot krupnik é um popular descongelador pessoal com água quente, limão e especiarias mulling adicionados.
MIÓD PITNY
Mead, ou “mel potável”, precedeu a chegada de cerveja à Polónia e tem permanecido um favorito desde a Idade Média. Desde 2008, os Meads Polacos são protegidos pela legislação DA UE como especialidade regional tradicional. Destilado de mel, a bebida é extremamente fácil de consumir e vem em quatro pontos fortes, com Połtorak sendo o mais forte (15-18%).
5. WATRA (chá das terras altas)
não contaremos muito sobre este uma vez que seu nome já diz muito. Se conseguir encontrar isto na Polónia, leve uma garrafa para casa.
