Amsterdam’s 26 Best Vegan & Vegetarian Restaurants and Cafe’s

So you’re looking for Vegan and Vegetarian restaurants in Amsterdam. Ou talvez apenas os restaurantes de Amesterdão que têm extensas opções veganas no menu. Ou talvez estejas a caçar a melhor panqueca Vegan de Amesterdão. Estás no sítio certo.

seu Veganário e mesmo que eu não estou em um saudável pontapé de comer agora eu definitivamente sinto que eu deveria ser. E se eu entrar a bordo, Amsterdam é o lugar para liderar dada a explosão de aberturas veganas nos últimos anos oferecendo comida que está dando restaurantes tradicionais uma corrida para o seu dinheiro.Num país que sempre deificou a vaca através de bifes fabulosos e laticínios, os modernos cafés e Restauradores estão a redescobrir o solo local incrivelmente rico dos Países Baixos e a criar alimentos à base de plantas que apelam aos carnívoros, aos flexitarianos e aos veganos. Na verdade, o blogue Happy Cow destaca atualmente 374 restaurantes vegan-friendly na cidade e 39 que são vegan exclusivamente com novos spots abrindo a cada semana, incluindo um novo bar de sushi vegan para 2020.

assim, aqui está um ajuntamento do melhor do que está em oferta. Vamos dar prioridade àqueles que são exclusivamente vegan, mas você vai encontrar algumas recomendações fortes para outros (todos marcados) que são vegetarianos ou oferecem uma pequena quantidade de carne ou peixe, mas onde os vegetais reinar supremo. Quase todos os restaurantes em Amsterdã agora, muitas vezes, uma escolha vegana interessante, mas nossa lista se concentra nos locais onde a cozinha é realmente focada em alimentos à base de plantas, enquanto às vezes acomodar carne ou comedores de peixe com opções limitadas.

eu preciso ressaltar que ao contrário de muitos de meus outros posts eu não comi em todos esses lugares no entanto eu falei com pessoas que têm e focaram nos que eles altamente recomendam.

você ready, set, go-vegan…

Melhor para Vegana, Bolos, Lanches e Bebidas

Koffie ende Koeck – Vegan

Bonito como um botão vegan sonho pela Westerpark. Iniciado por Maartje que abandonou uma carreira no mundo da arte para começar uma lancheira vegan servindo café da manhã e almoço, bem como doces doces. Uma varredura limpa de Tripadvisor 5 estrelas tem merecido seus comentários como este: “um grande café servindo comida e sobremesas veganas incríveis. A qualidade do pequeno-almoço foi excelente. A seleção do bolo também é de morrer, especialmente as variedades locais. Quer sejas vegan, ou não, devias mesmo ir para aqui.”

09.30-17.30 de terça a sexta-feira / 10.00-17.00 sábado

Azeite e o Cookie – Vegetariana

ponto Minúsculo no centro da cidade para classe superior de take-away ou de estar ronda o único grande mesa partilhada. TripAdvisor dá-lhe 40 avaliações exclusivamente de 5 estrelas e a equipa marido e mulher agora tem o seu próprio livro de receitas. Chegar lá cedo-quando a comida se foi, foi-se. Opiniões efusivas são comuns: “alimentos vegetais incríveis feitos recentemente diariamente. O proprietário VAI falar através de cada prato e você pode selecionar alguns. A opção mais popular é obter um pouco de alguns itens diferentes e o preço é baseado no peso. Eles também têm uma grande seleção de tortas cozidas feitas diariamente, incluindo as veganas, que são preços separadamente. Adorei o restaurante e o vibe tanto que comi lá dois dias seguidos.”

12.00 – 20.00 segunda-feira, Terça-feira, quinta – feira, sexta-feira

o Suco, Por Natureza, não é apenas nominal TripAdvisor número 1 vegan opção em Amesterdão, faz as 25 melhores de todos 3,5 k restaurantes na cidade. “Um oásis de paz e tranquilidade com grandes delícias veganas” e “um deleite para a população vegana” são apenas alguns dos aplausos para este bar de suco prensado frio e café que servem café torrado localmente e uma grande seleção vegana durante todo o dia. Empenhada em Gerir um negócio sustentável com palhinhas de papel e recipientes de vidro, a empresa é propriedade, gerida e nutrida por Paula, que responde pessoalmente a cada revisão TripAdvisor. Um espaço brilhante e fresco localizado em uma área densa com juntas de fast food grotty, é uma pequena jóia verde bem no centro da cidade. Vale a pena passar por cá.

10.00-20.00 7 dias da semana

Veado Mama Vegan Mylk e Burger Bar – Vegan

particularmente conhecido por seus hambúrgueres vegan em um restaurante/café rosa americano, Deer Mama é regularmente recomendado pelos locais para sua “incrível comida, batidos incríveis, equipe incrível!”- pensa em tahini”milk” shakes e pina coladas vegetarianas. Durante o dia, o menu está mais concentrado no pequeno-almoço com panquecas, bolos e gelo vegan, antes dos hambúrgueres e bebidas saírem para brincar quando o sol se puser.

11.00-22.00 7 dias da semana

H/terra – Vegetariana

Hip combinação do conceito de loja e restaurante no coração de Pijp direito em Albert Cuypstraat H/terra ganhou elogios por sua bela proprietários Valentino e Marco. Muitos visitantes celebram as opções italianas em oferta, mas outros simplesmente vão para a mistura legal de música, criatividade e comida: “Que Restaurante incrível! Tem uma sensação completamente única com uma mesa de swing cadeira muito legal, Luzes de fada, itens para venda e uma área de frio. A comida é incrível!! Fomos jantar numa quinta-feira e adorámos tanto que voltámos para almoçar no sábado. Os brócolos gnocchi estão fora deste mundo! A minha refeição favorita desde que fui vegan há uns anos. O molho é perfeito, por favor, nunca tires o menu. O tiramisu vegano também é incrível!! Os proprietários são algumas das pessoas mais agradáveis que você vai conhecer e se sente como ir para uma sala de estar amigos boêmio para o jantar. Mal posso esperar para voltar na próxima visita.”

12.00-22.00 7 dias da semana

Melhor para Vegana Panquecas

Senhor Pilhas – Vegan

panquecas vegetarianas e chá de bolha estão no menu nesta nova eataria no centro do Pijp que está gerando muito zumbido. Montes obscenamente enormes de panquecas veganas Instagrammable são todos menos garantidos. “Já estive em todo o mundo e estas são as melhores panquecas que já comi. Comemos panquecas de canela e tacos e ambos eram divinos! O interior também não podia ficar mais giro!”

09.00-17.00 de segunda a quinta-feira / 09.00-18.00 Friday to Sunday

Happy Pig Pancakes-Non vegan options but extensive vegan options

long term fave for Dutch pannenkoeken, this tiny spot often has a queue and notwithstanding the name does a nifty line in vegan and gluten free options. Escolha entre panquecas de trigo orgânico, vegan e vegan/trigo mourisco (‘luz de glúten’) e adicione coberturas de uma extensa lista. As opções veganas estão claramente marcadas no menu e a proprietária Andrea afirma que a panqueca vegan com morangos e molho de avelã de chocolate é o seu favorito-em suas palavras “quero dizer, isso já parece delicioso, não é?”embora ela também delire sobre a” panqueca vegan com nossa própria mistura de maçã e xarope de ácer – uma combinação caseira de maçã, passas, canela e fatias de amêndoas torradas, coberto com xarope de ácer orgânico; e a namorada de todos – uma panqueca com banana, molho de avelã de chocolate e fatias de amêndoas torradas. Também uma escolha vegana perfeita!”

09.00-18.00 7 days a week

Best for Vegan Lunch

sem carne Distrito – Vegan

sem carne Bairro agora tem duas filiais na cidade, e rapidamente se tornou vegan ir-a para a cidade, à base de plantas foodsters. Oferecendo um lugar legal para sair (tanto por dentro quanto por fora), bem como um excelente menu sazonal – nós colocamos isso na lista de almoço, mas não descartar uma visita à noite, como esta revisão TripAdvisor diz: “Distrito sem carne é um ótimo lugar para levar não-veganos para um jantar vegan. Sua comida é embalada com sabor e muito refinada, sem se tornar pretensioso. O menu tem algo para todos, desde a tigela de Jaca barbacoa ao Risotto de tomate ou aos hambúrgueres. Além disso, há umas boas entradas/a partilhar pratos e mordidelas como padrones. Eu iria para aqui a qualquer hora e o espaço interior é lindo com um bom ambiente. Perfeito para uma data… ”

Bilderdijkstraat

12.00-23.00 de segunda a sexta-feira / 10.00-23.00 sábado e domingo

Van Woustraat

18.00-23.00 de segunda a sexta – feira / 12.00-23.00 sábado e domingo

Lavinia Boa Comida – Não-veg, mas extenso vegetariano/vegan opções

Lindo lugar escondido em uma tranquila “entre” rua com um Instagrammable interior e delícias, LGF abriu suas portas novamente, em 2014, e expandiu-se agora com um segundo ramo. Faça como os outros fizeram e venha para o café da manhã antes de ser tentado a voltar no dia seguinte para o almoço. “A comida era excelente! A pizza foi uma das melhores coisas que já comi! Ficámos tão impressionados que voltámos algumas vezes. Café e serviço também excelente. Você não vai ficar desapontado”. Pelo menos 80% de menu é vegetariana, alguns dos quais é vegan ou pode ser feita vegan

08.30 às 16h00 de segunda-feira a sexta-feira / 09: 30h-17h00 sábado e domingo

Gartine – Não veg, mas com uma cozinha-jardim inclinação

recomendamos frequentemente Gartine para qualquer um que está procurando um fabuloso café da manhã, brunch e almoço, mas é uma opção fantástica para vegetarianos e veganos também. Com a maioria dos seus alimentos à base de plantas cultivados na sua própria horta, os produtos orgânicos frescos cantam e este pequeno e aconchegante lugar faz regularmente listas de ingredientes alimentares de Amesterdão. Reservas são essenciais. Revisão completa aqui.

10.00-18.00 Wednesday to Saturday

Spirit Restaurant-Vegetarian

Pilha até o seu prato no vegetariano de pequeno-almoço (principalmente vegan bem marcado veggie opções), antes de pagar pelo peso. Eles dizem: “em espírito, você mesmo o prepara. O nosso buffet oferece uma variedade de 50 pratos diferentes de café da manhã, almoço e jantar, sumos e pastelaria para escolher. Tudo garantido 100% orgânico e 100% vegetariano. Todos os nossos pratos são preparados diariamente em nossa cozinha usando ingredientes sazonais. Isto significa guisado vegetariano durante o inverno e salada de frutas com morangos orgânicos locais no verão. Nós escolhemos orgânico e vegetariano porque nós respeitamos humanos, animais, nosso meio ambiente e nossa economia. Não só temos o cuidado de que a comida é gostosa – também fazemos com que seja boa para a sua saúde e boa para o meio ambiente, tanto no curto quanto no longo prazo. É isso que torna a boa comida ainda melhor.”Não percas o gelado vegan antes de ires embora.

O Satisfaz – Não veg mas vegan led

Afirmando ser “100% à base de plantas com os não-veganos opções”, Atende A seguir o que eles chamam de a regra 80/20: “80% de plantas, 20% de produtos animais-100% lekker!”Eles dizem:” Nós queríamos – e ainda queremos-deixar o maior número possível de pessoas experimentar o quão delicioso alimento à base de plantas é, sem ser dogmático. Então, se você ou seu amigo querem adicionar um ovo, queijo ou alguma carne ou peixe ao seu prato, isso é possível. Mas porque o farias? Uma vez que você tenha provado nossos pratos à base de plantas, você vai se surpreender como vegan saboroso pode ser.”Com um interior hip, boho-cool no acontecendo a leste da cidade e um menu que cobre a gama completa de tigelas de pequeno-almoço para sanduíches e hambúrgueres, bem como mains mais substanciais à noite, muitas vezes apresenta na Insta lists.

17.00-23.00 terça-feira a sexta-feira / 16.00-23.00 sábado e domingo

melhor Fast food Vegan

no próximo ano, as grandes cadeias de fast food estão a entrar em acção. O mcdonald’s vai lançar o seu big Vegan burger após um lançamento na Alemanha.; O Burger King está a colaborar com uma marca holandesa no seu próprio vega burger e a KFC já testou o seu Chickenless Chicken Burger na cidade.

ou para algo um pouco menos gorduroso e um pouco mais Holandês, Bagels e feijões (ramos em toda a cidade) também têm itens veganos no menu, incluindo bebidas, bolo e bagels.

Melhor para Jantar Vegan

HOMENS Impossível – Vegan

Nome incomum para um único e 5* classificação de macarrão lugar. Reservas antecipadas apenas (o chef é veementemente anti-desperdício de alimentos) e você não vai ficar desapontado. Os convidados falam em superlativos dizendo “Melhor refeição vegan que eu já gostei em qualquer lugar”, ” superou as nossas expectativas…a melhor comida vegan que nós já experimentamos!”, “Nunca saberias que esta comida fantástica é vegan “e” uau-o que aconteceu?! O meu filho de 9 anos elogiou o chef pela sua comida fantástica e pelo seu excelente Restaurante…O melhor RAMEN de sempre!”Apesar de colocá-lo em nossa lista de jantar, considere um almoço de domingo.

12.00-13.30 domingo / 17h30 às 21h00 de quinta-feira a domingo *verificar como a mudança de horário*

Erva – Não veg, mas forte vegan foco

descrevendo-se a si mesmo como um espaço “plant-forward”, Amsterdammers têm deleitado sobre restaurantes finos sazonais Yerba desde sua abertura em 2018. E não é surpreendente, o chef Walter Marskamp trabalhou no nosso amado Wilde Zwijnen, bem como no hotel Hoxton e está na frente e no centro do seu novo empreendimento oferecendo raiz para semear uma alimentação sustentável. “Preocupamo-nos com comida excitante e envolvente, com base nos melhores vegetais e plantas comestíveis da época. Preocupamo-nos com a nossa própria cultura, trabalhando com produtores locais, agricultores e pescadores, e apresentando a melhor nova alternativa de refeições. Nós oferecemos um sazonalmente mudar um menu degustação de la carte ou permitir que o nosso chef para criar a sua refeição. Disponível como vegan, vegetariano ou omnívoro.”Esta revisão mais recente do TripAdvisor resume tudo, bem como qualquer coisa” génio!! O melhor restaurante onde já estivemos. Honestamente. Em primeiro lugar, o menu é claro e simples e dá-lhe informações suficientes para fazer a sua escolha de pratos, mas sem revelar todas as surpresas sabor. Então, o próprio restaurante, colocando seu chef no meio da sala, era humano e corajoso. Por último, a comida. Esta é, na verdade, a principal razão pela qual estou escrevendo esta revisão. Criativo e ousado, perfeitamente executado e levando à excelência. Cada prato era um fogo de artifício, em proporções satisfatórias. Todo o jantar foi uma viagem, mal posso esperar para experimentar novamente.”Visitar

18.00-23.30 sexta-feira / 11.00-15.00 e 18.00-23.00 sábado e domingo

Bonboon-Vegan

Fora KNSM Ilha no Eastern Docklands está restaurante vegan Bonboon. Celebrando vegetais ao invés de tentar oferecer substitutos de carne, Bonboon abriu em 2018, oferecendo alimentos muito bem preparados. É pouco provável que você esteja esfregando ombros com turistas Instagramming aqui, em vez do interior simples belies a cozinha excelente que acontece na cozinha. “Não deixes que a localização ou o lugar te enganem. A comida aqui é incrível!! A melhor comida vegana que já provei, em qualquer parte do mundo. Se houvesse uma sexta, sétima ou décima estrela, eu daria isso a este lugar. O restaurante está um pouco fora do caminho e o lugar em si é um pouco esparso, totalmente disfarçando as delícias gastronômicas que o incrivelmente talentoso chef tem na manga. Se gostas de comida vegana, vais adorar este lugar!”

18.00-22.00 quarta-feira a domingo

Senhor & Mrs Watson – Vegan

famosa pelos seus queijos veganos feitos em casa, mas oferecendo muito mais, Mr & a Sra. Watson oferece “comida de conforto, mas com um toque vegan”. O menu conciso celebra o seu queijo premiado, mas também oferece outras opções interessantes para almoço e jantar. Lindamente apresentado e num espaço limpo e acolhedor, dirija-se para leste para provar as suas delícias artesanais.

11.30-23.00 7 dias da semana

Bak – Não veg, mas forte vegetariano foco

com Vista para a água na antiga porta de madeira de Amesterdão Houthaven, este elegante restaurante fica no terceiro andar de um antigo armazém e oferece quartos maravilhosamente apresentado luxo de comida vegetariana. Eles dizem: “nosso objetivo é trabalhar com os melhores legumes de agricultores apaixonados, peixe de pesca sustentável e carne de produtores locais. Com estes produtos de alta qualidade, esperamos entreter os nossos clientes com cozinha inovadora e ética. O menu muda diariamente de acordo com a estação e a disponibilidade dos nossos produtos.”O escritor e blogueiro ElizabethOnFood disse:” comida muito atraente cozinhada por um chef talentoso. Mas o que eu mais gostei é que eles oferecem alimentos sérios e vinho sério, em um ambiente muito descontraído e sem disparates. O restaurante estava no meu radar há algum tempo, mas eu nunca cheguei lá. A minha perda, porque o BAK oferece um dos melhores negócios de dinheiro em Amesterdão.”

19.00-01.00 quarta-feira a sexta-feira / 12.30-01.00 sábado e domingo

De Kas – Não veg, mas muito fábrica de led

Nós adoramos De Kas para o único efeito estufa espaço, o ambiente e os alimentos produzidos na sua terra e na sua estufa. É difícil exagerar o quão maravilhoso este lugar é. Clique neste link para uma revisão completa de seu extraordinário local e deslumbrante conjunto menu e fazer tudo o possível para ensacar uma reserva para uma refeição muito especial.

12.00-14.00 e 18.30-22.00 de segunda a sexta-feira / 18.30-22.00 sábado

Vuurtoreneiland – Não veg mas planta led

Esta é uma experiência extraordinária, tanto quanto uma grande refeição. Baseado em uma ilha remota, uma visita envolve pegar o barco lá e de volta, bem como um ethos que você vai comer “dentro e da natureza”. Nossa revisão completa aqui dá uma recapitulação mais extensa, mas basta dizer que vegetarianos e veganos não são apenas entretidos, mas celebrados com alimentos únicos cultivados localmente no Polder Beemster e preparados usando “técnicas artesanais antiquados” com tudo cozido inteiramente em um fogo aberto.

Barco parte 18.30 e retorna às 23: 30h terça-feira a sábado / 16h00-21h00 domingos

Marits Eetkamer – Vegan

Excelente comentários para este restaurante oferece uma sala de 3, 4 ou 5 pratos do menu que muda mensalmente. Baseado na casa de Marit dá uma sensação de ‘favorito local’ ao invés de um jantar mais formal, mas não se deixe enganar, a comida oferecida é sofisticada e muito elogiada. Acalme-se para a noite e deixe a atmosfera lavar sobre você. “Mesmo que você não tenha certeza do que é a comida vegana, não hesite em fazer uma visita ao Marits Eetkamer. Eu não sou vegan ou mesmo vegetariano, O que significa que uma visita aqui é mais do que uma experiência de comer – é também um abre-olhos sobre a comida em geral. O Eetkamer oferece um menu, mas você pode escolher entre três combinações distintas com 3,4 ou 5 combinações. Eu tinha o menu de 4 pratos que era fantástico. O vinho estava bom e o ambiente estava fantástico. É algo sobre o interior e o ambiente amável e amigável que faz você se sentir confortável.”

18.00-22.00 quinta-feira a sábado

Massa – Não veg mas vegetariano foco

Uma nova onda de Amesterdão, restaurantes, Massa tem sido em torno de alguns anos agora, mas ainda consegue top muitos dos must-eat lista devido à sua excepcional de alimentos e pratos que são simplesmente obras de arte. Oferecendo um menu degustação com pratos listados como ingredientes, parte do apelo reside no mistério, bem como a extraordinária aparência e degustação de alimentos. Fortemente à base de plantas, eles oferecem principalmente alimentos vegetarianos ou veganos, mas irão acomodar carne e comedores de peixe. Uma noite muito especial.

12.00-14.00 e 18.00-22.00 de segunda a sexta-feira / 18.00-22.00 sábado

De Escola – Não veg mas “vegetais desempenham um papel central”

Com uma vibe lembra de quadril, em Berlim, este restaurante e de metro clube é baseado em uma antiga escola técnica, onde cinco noites por semana, o espaço industrial é compensada com roupa de cama e à luz de velas. Vá para oeste da cidade e reserve à frente para o menu mudar set (vegan a pedido) para sair com os locais muito bem no conhecimento.

18.00-24.00 terça-feira a sábado

Betty – Vegetariana

Betty e Gido, começou seu restaurante em 1988 e críticas elogiosas manter fluindo para este pequeno lugar. Demonstrando uma enorme paixão pela comida e suas origens Betty e chef Lien não perderam nenhum do seu entusiasmo por novas descobertas que eles trazem para o seu restaurante. “Nós mudamos o menu surpresa de três cursos em uma base regular. Simplesmente porque gostamos de usar ingredientes super frescos-cheios de sabor, cheiro e caráter – e porque gostamos de preparar receitas e ideias que foram captadas durante os nossos encontros e Viagens.”Mas não acredite na palavra deles, as críticas deste lugar totalmente despretensioso falam por si.”Oh meu Deus, não sei por onde começar, este foi o nosso primeiro jantar em Amsterdã e vale bem o bonde ou ir para os subúrbios. É-lhe dada uma experiência personalizada de comida vegetariana ou vegana de todo o mundo (menu surpresa!) e cada curso é explicado em detalhe à medida que é apresentado. Há apenas algumas mesas para permitir tal experiência pessoal. Um casal tão amável e apaixonado que dirige o restaurante. Esta foi provavelmente uma das melhores refeições que já comi e sem dúvida a melhor refeição vegana desde que mudei de estilo de vida há 18 meses, o sabor foi incrível. Certifique-se de reservar e desfrutar de uma noite muito especial.”

17.30-22.30 quarta-feira a sábado

Vegan Cruzeiro do Canal

finalmente, se você está procurando algo diferente Por que não tomar um cruzeiro de canal Vegan. Verifique a página do Facebook para obter mais informações sobre o jantar vegan privado durante todo o ano em um barco histórico de saloon e faça uma visita ao centro da cidade com prosecco certificado vegan, vinho ou cerveja ou escolher o cruzeiro de lanches vegan e desfrutar de uma bandeja de queijo à base de plantas enquanto cruza os canais.