Baghrir Receita de Doce Marroquino Panqueca

Para este domingo, eu estou trazendo a vocês um dos clássicos de todos os clássicos, é chamado de Baghrir. É uma panqueca marroquina que cresci a comer aos fins-de-semana e feriados e adorei!

hoje você vai começar a amá-lo também. E a melhor parte é que esta panqueca é vegetariana.

Mille tous

conhecido como Baghrir em Marrocos e Mille tous em França, que literalmente traduz em milhares de buracos, esta panqueca é para guardar. Eu fui apresentado a ele em uma idade muito jovem graças à minha mãe e instantaneamente se apaixonou por ele.

adorei o sabor doce e amanteigado dele, e o que mais amo foi o fato de que esta panqueca até serviu frio, ainda tinha um efeito reconfortante em mim.

é totalmente verdade, você pode fazê-los à frente, deixá-los completamente fresco, armazená-los em algum lugar seguro e um dia depois tudo o que você tem a fazer é aquecer um pouco de mel e manteiga e colocar no topo. É como se tivessem acabado de ser feitas.

lea’s favorite breakfast food

I don’t know of any breakfast recipe recipe that Lea likes better than this, I don’t think she does either. Desde o momento em que ela provou estas panquecas, ela tem me atormentado, eu estou escolhendo minhas palavras cuidadosamente aqui, para fazer aqui as panquecas todos os domingos.

Felizmente, esta receita de panquecas é extremamente fácil e não requer muito esforço. É tudo feito numa Misturadora. Por isso, não me importo de fazer isto, e até de o Ensinar à Lea.

tenho sorte em ter uma mulher satisfeita com coisas simples.Adoro.

the result

em três palavras novamente, vou resumir isto para você:

• Fluffy
• humid
• Sweet
• Bonus word: Amazeballs.Adoro essa palavra.Se gostou desta receita, por favor, considere subscrever a nossa newsletter. Nós lhe enviaremos uma notificação semanal para que você saiba tudo sobre nossas novas receitas e muito mais!
  

  Inscreva-se!

  aqui está a receita de hoje.

  

  5 a partir de 7 votos

  Imprimir

  Baghrir Receita de Doce Marroquino Panquecas

  Doce pequeno-Almoço Marroquino Panquecas

  Curso de pequeno-Almoço

  Cozinha Marroquina

  O Tempo de preparação dos 25 minutos

  Cozinhe o Tempo de 15 minutos

  Tempo Total de 40 minutos

  Porções 8 panquecas

  > Calorias 290 kcal

  Autor Idriss

  Ingredientes

  • 1 Copo de Semolina extra fino
  • 2.5 Xícaras de Água morna
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de fermento seco ativo
  • 1/2 colher de chá de sal marinho

  Clássico Servir o Molho

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de mel puro

  Vegan Molho

  • 1/2 copo de xarope de bordo
  • derretida 1/2 xícara de manteiga vegana

  Instruções

  1. Misture todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador.

  2. misturar durante alguns minutos até ser homogéneo. Você terá uma mistura líquida e espumosa. Isto não é como um batedor de panquecas normal, não é suposto ser. Adicionar fermento em pó e misturar por mais 30 segundos.

  3. deixe o batedor descansar por 15 minutos. Durante este tempo, o fermento vai ficar ativo e o batedor vai ficar solto e espumante.

  4. aquece uma panela não-sinalizadora com calor médio. Coloque uma colher de massa na frigideira, a massa deve começar a borbulhar imediatamente. Não te passes. Deixe o topo cozinhar completamente e, em seguida, remover da panela. Coloque suas panquecas em uma toalha limpa e não empilhá-los como eles vão ficar juntos e ficar mushy.

  5. enquanto as panquecas arrefecem, derrete a manteiga vegan e o mel numa pequena panela de molho e mistura. Certifique-se de que a proporção é de 1:1.

  6. uma vez completamente arrefecido, empilhem as panquecas e ponham o vosso doce molho amanteigado sobre elas. Sirva com um pouco de chá de menta, ou café, e divirta-se!