- Yummly
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ingredientes mínimos, um sabor lotado inteiro, é o que você vai conseguir com este nabo amassado de manteiga castanha com alho assado. É um prato simples que seria uma adição saborosa para qualquer ocasião especial.
a mãe faz um nabo de puré muito bom. É muito simples, mas empilhei o meu prato com ele. Hoje estou a partilhar a receita de nabo com o meu twist.O que torna esta receita de nabo tão especial?
manteiga.Sim, manteiga.No entanto, a manteiga faz com que tudo fique melhor, não é?No entanto, isto não é uma manteiga qualquer, é manteiga castanha. A sério, pessoal, isto é delicioso.Qual é a diferença entre nabo e nabo?Toda a minha vida, soube que o nabo era um nabo.”
embora muito semelhantes, existem algumas pequenas diferenças. Nabo e nabo são legumes de raiz deliciosos.
no entanto, rutabagas são tipicamente maiores que nabos, um pouco mais doce, e têm um interior amarelado (que é muitas vezes por isso que eles são comercializados como ‘nabos amarelos’ ou simplesmente ‘nabos.”
este é o caso em muitas mercearias na Terra Nova. Ambos podem ser usados alternadamente em receitas, como neste. Este é um grande artigo que explica mais sobre nabo e nabo.
- receita de nabo com puré de manteiga castanha (também conhecida como nabo com puré)
- dicas para fazer nabos esmagados (também conhecidos como nabos amarelos amassados ou nabos)
- Outro Lado mais Fácil Pratos
- nabo com puré de manteiga castanha (nabo) com alho assado
- Ingredientes 1x2x3x
- Instruções
- Notas
- Nutrição (ESTIMATIVA APENAS)
receita de nabo com puré de manteiga castanha (também conhecida como nabo com puré)
além do quão deliciosa esta receita é, tem apenas sete ingredientes (incluindo sal e pimenta).
é um prato lateral super amigável e cheio de sabor que é perfeito para o dia de acção de Graças, Natal ou qualquer ocasião especial. Honestamente, isto até seria delicioso como uma opção de carboidratos mais baixa para ter com o seu jantar de fim de semana.
manteiga castanha é basicamente manteiga que foi cozida até ficar castanha.
é produzido por fusão de manteiga numa panela; enquanto cozinha as mudanças de cor de amarelo claro para castanho.
além disso, os sólidos do leite começam a solidificar e Castanhos. Este é um grande guia para fazer a sua própria manteiga castanha.
algumas pessoas não usam esses sólidos, mas eu acho que eles adicionam muito sabor a qualquer prato. Não os descartes; são deliciosos! Vão directamente para o nabo com puré para uma festa de sabores.
Browning apenas leva a manteiga para outro nível. Sabe a manteiga (claro), a noz e um pouco caramelizado. Em um aperto você poderia usar manteiga regular aqui, mas o produto final terá um sabor diferente.
só leva minutos a fazer e assim vale a pena o esforço. E o cheiro? Celestial. Como você teria adivinhado, manteiga marrom também funciona muito bem em puré de batata, com massa (particularmente ravioli) ou até mesmo em pão (quando é solidificado, é claro).
um bolbo inteiro de alho é assado até ser macio e os cravos são misturados com o nabo amassado. Não tenhas medo que seja uma lâmpada inteira de alho.
quando torrado, o sabor pungente do alho é silenciado e você é deixado com um belo zumbido. Para assar alho:
- corte a lâmpada para que os cravos sejam expostos.
- polvilhar com sal, pimenta e um pouco de azeite.
- enrole em folha de alumínio e coze por cerca de 40 minutos ou até ter curso.
- uma vez fresco o suficiente para manusear, os cravos facilmente removem da pele e podem ser usados em receitas.
com fome de mais? Assine a newsletter Girl Heart Food!Muito bom sabor para um nabo humilde, não é? É tudo sobre usar ingredientes simples e apenas tratá-los com cuidado, definitivamente nada complicado.
nabo amassado sempre foi um lado favorito e traz de volta muitas memórias. Qual é o teu prato favorito?
dicas para fazer nabos esmagados (também conhecidos como nabos amarelos amassados ou nabos)
pode usar nabo ou nabo nesta receita. Usei o que conheço como “nabo”, “nabo amarelo” (também conhecido como nabo). Mais detalhes sobre isso no texto acima.
cortar o nabo em pedaços do tamanho de uma mordida para que pudessem rapidamente.Não tem tomilho fresco? Use ⅓ menos seco (por isso cerca de ¾ colher de chá de tomilho seco).
I used one large nabo that was about 3 pounds( after peeling it’s a little less), but all together you want about 8 cups of nabo chunks. Se você tiver acesso a uma balança em sua mercearia, use isso para pesar a quantidade que você precisa.
Outro Lado mais Fácil Pratos
- Extravagante Scalloped Batatas
- Queda Farro Salada
- Apple & Gouda Mista Salada Verde
- Salada de Couve com Maçã
- Forno Assado com Couve-flor com Tahine Iogurte Molho
- ou você pode amar este fácil de férias prato redondo até
Se você chamá-lo de “rutabaga’ ou ‘nabo’, espero que você ama este lado mais fácil prato de receita tanto quanto nós (e eu tenho certeza que você vai)!
Se fizer esta receita de nabo amassado, não se esqueça de deixar um comentário abaixo. Adoro saber como gostaste! Sejamos sociais! Facebook, Instagram, Pinterest e Twitter para todos os mais recentes Delicious eats! E não se esqueça de assinar a nossa newsletter!
nabo com puré de manteiga castanha (nabo) com alho assado
Comida para o coração da Dawn-Girl
ingredientes mínimos, um monte de sabor, é isso que vais ter com este nabo com manteiga castanha e puré de nabo com alho assado. É um prato simples que seria uma adição saborosa para qualquer ocasião especial.
4.94 a partir de 15 votos
Tempo de preparo 10 minutos
Cozinhe o Tempo de 40 minutos
Tempo Total de 50 minutos
Curso de Prato
Cozinha Americana, Canadense
Porções 8 lado porções
> Calorias 175 kcal
Ingredientes 1x2x3x
- 3 libras nabo ou rutabaga , descascadas e corta em cubos. Ver “notas” a seguir.
- 1 cabeça de alho
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino (além de uma pitada de alho)
- ½ colher de chá de sal (mais uma pitada de alho e alguns para a salga de água para ferver nabo)
- ½ colher de sopa de tomilho fresco picado (ou ¾ colher de chá de tomilho seco). Mais para guarnição, se quiser).
- ½ xícara de manteiga sem sal
Instruções
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Primeiro, pegue o alho assado. Forno pré-aquecido a 400 graus Fahrenheit. Cortar a parte superior do bolbo de alho para que os cravos sejam expostos. Salga com uma pitada de sal e pimenta e uma colher de chá de azeite. Enrolar em óleo de alumínio e cozinhar cerca de 40 minutos. Remova cuidadosamente folha de alumínio e deixe arrefecer um pouco antes de manusear. Quando fresco o suficiente para manusear, cravo-da-Índia pode ser removido de sua pele.
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Enquanto isso, ferva nabo (ou rutabaga) em uma panela grande de água salgada, coberto, por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o nabo é macia (não deve ser uma ou duas polegadas de água acima do nabo, basicamente, garantindo que ele está totalmente submerso e cobertos por água). Drenar e colocar em uma tigela de mistura.
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derreter manteiga numa panela de cor clara sobre o calor médio-baixo. À medida que a manteiga cozinha (ou browns), rode a panela de vez em quando, à medida que borbulha levemente. A manteiga vai espumar e não faz mal. A cor vai mudar de amarelo para âmbar para castanho. Haverá pequenos pedaços Castanhos de forma como os sólidos de Leite no cozinheiro de manteiga. Não os descartes. São deliciosos neste nabo amassado. Todo este processo deve demorar apenas cerca de 10 minutos.
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assim que você conseguir a cor desejada (eu gosto de um castanho claro) remover a manteiga da panela (porque ele vai continuar a cozinhar se você sair em pan e pode queimar).
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para nabo cozido (ou nabo), adicionar sal, pimenta, tomilho, manteiga e puré. Adicionar cravo de alho assado e puré outra vez. Transferência para um prato de serviço. Guarnição (se desejado) com tomilho adicional. Aproveite! Nota: como os nabos são ligeiramente mais amargos do que o que foi usado aqui (nabo-Naba ou nabo-amarelo), você poderia (se quiser) misturar-se em um pouco de açúcar marrom para provar.
Notas
- Você pode usar um nabo ou rutabaga nesta receita. Usei o que conheço como “nabo”, “nabo amarelo” (também conhecido como nabo). Os nabos produzirão um resultado mais doce do que os nabos. Mais detalhes sobre isso no texto acima.
- cortar o nabo em pedaços do tamanho de uma mordida para que pudessem rapidamente.Não tem tomilho fresco? Use ⅓ menos seco (por isso cerca de ¾ colher de chá).
- I used one large nabo that was about 3 pounds( after peeling it’s a little less), but all together you want about 8 cups of nabo chunks. Se você tiver acesso a uma balança em sua mercearia, use isso para pesar a quantidade que você precisa.
Nutrição (ESTIMATIVA APENAS)
> Calorias: 175kcalCarbohydrates: 16gProtein: 2gFat: 12gSaturated Gordura: 7gCholesterol: 30mgSodium: 168mgPotassium: 532mgFiber: 4gSugar: 7gVitamin Um: 375IUVitamin C: 44.3 mgCalcium: 85mgIron: 0.9mg
a estimativa nutricional (se fornecida) baseia-se numa dose de 1.
a informação nutricional (se fornecida) é fornecida como cortesia e deve ser considerada apenas uma estimativa. Os ingredientes podem variar e comida de coração de menina não faz garantias para a precisão desta informação. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.
uma nota sobre os tempos previstos: os aparelhos variam, os tempos de preparação e/ou de cozedura fornecidos são apenas directrizes.
palavra-chave manteiga castanha, alho torrado, prato de Natal, receita de nabo amassado
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