Capsicum annuum “Pérola Negra’

plantas de pimenta quente (Capsicum annuum cvs.) são uma das minhas paixões. Eles não são apenas um dos vegetais mais saudáveis do mundo (chock-cheio de beta-caroteno e vitamina C e conhecido por suas propriedades de alívio da dor), mas também muito ornamental em um recipiente de borda mista ou pátio. Alguns dos meus favoritos anteriores foram “Trifetti” para as suas folhas variegadas, e “Medusa” e “Nosegay” para os seus frutos multicoloridos, miniatura. Este ano, os louros vão para a excitante cultivar “Pérola Negra”.

a 2006 All-America Selections winner, ‘Black Pearl’ boasts the most dramatically deep purple-black leaves and fruit imaginable. As plantas vigorosas e arbustivas crescem até 18 polegadas de altura e quase tão largas. Numa fronteira ,O “Pérola Negra” produz uma folha visual excepcional para plantas de folhagem prateada, como artemísia (Artemisia spp. e cvs., Zones 3-9), orelhas de cordeiros (Stachys byzantina e cvs., Zonas 4-8) e verbascums (Verbascum spp. e cvs., Zonas 3-9). Plantas de folhagem variegadas, como algumas das heucheras (Heuchera spp. e cvs., Zonas 3-8) e heucherellas (X Heucherella cvs. Zonas 3-8), são também companheiros exemplares em vasos.

como todos os pimentos, ‘Pérola Negra’ precisa de abundância de sol e temperaturas quentes para o crescimento ideal. Começar a semente dentro de casa duas a três semanas antes da sua última data de geada. As plantas estão prontas para sair ao ar livre quando a temperatura do solo atinge 60°F. As folhas começarão verdes, mas se tornarão Negras logo que atinjam o sol. Claramente tolerante ao calor, “Pérola Negra” requer água mínima e fertilização durante a estação. Semelhante a outros pimentos quentes, ele vem com o seu próprio sistema integrado de dissuasão de pragas.

no meio da temporada, ‘Pérola Negra’ começa a exibir flores de lilás, que são seguidas pelos frutos. A fruta transforma-se de preto para um rico, brilhante carmesim à medida que amadurece, emprestando um Bônus visual adicional que continua até o gelo. A fruta, enquanto pequena, embala um ponche extremamente quente, então empregá-los com cuidado na cozinha. Em suma ,o ‘Pérola Negra’ é um verdadeiro atordoador de jardim que é tão delicioso para os olhos como é para o paladar.



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