O sucesso final de um mel de fluxo é motivo de comemoração para qualquer apicultor. Nesta fase, há uma oferta para as suas abelhas para prosperar e suficiente à espera de ser consumidos e vendidos. Você está pronto para colher, mas há apenas um problema — como faço para obter o mel de pente?
A forma que você escolher para tirar o mel é importante, pois cada método tem os trade-offs. Despesas, tempo e danos à colónia são tudo considerações. Utilizar máquinas-chamadas de extractor-para remover o mel é um dos métodos mais comuns. No entanto, pode fazer sentido optar por outra abordagem, uma que envolve a extracção sem um extractor.
o que preciso para extrair mel? A extracção do mel é o processo de remoção do mel das armações. O mel extraído é líquido, sem o pente.Antes de efectuar qualquer extracção, tem de se preparar.:
- remover as abelhas: extrair sem prejudicar as abelhas operárias é tão importante. Use uma escova de abelha, repelente de abelha e/ou uma fuga de abelha para se livrar das abelhas nas armações de que você está colhendo mel. Local adequado: extracção de outras abelhas e insectos. O mel que flui vai atrair mais insectos.
- Uncap: primeiro retire o mel antes de o retirar. Destapamos o mel desenhando uma faca aquecida, ou uma faca especial, sobre a cera dura que cobre um pente cheio de mel. As abordagens padrão para a extracção sem máquinas são::
- Crush and strain
- Cut comb honey
- Do-It-yourself extractor
Crush and Strain
o método de crush and strain envolve a remoção de todo o pente e a filtração do líquido.
- cortar o pente: depois de destapar, cortar ou raspar o pente da estrutura — você pode usar algo como uma espátula para isso.
- Recolher: Coletar tudo em um recipiente forrado com uma malha fina, como um pano para coar.
- Break it down: Amasse o corte pente com um espremedor de batatas até que você obtê-lo tão bem quanto possível.
- temperatura: o calor ajuda o fluxo de mel para fora das células, para que você possa ajudar o processo aquecendo a temperatura do espaço em que você está extraindo.
- separado: extrair o mel através da malha, deixando para trás o máximo de cera de abelhas sólida, pólen e outras partes da colmeia. Recolher e conservar: recolher este mel em grandes lotes para remover as impurezas antes de colocar em frascos.
mel em favos cortados
mel em favos cortados é o método menos trabalhoso de apreciar o mel. Tecnicamente, pode nem ser “extracção”, uma vez que ainda estás a gostar no pente, mas ainda está fora da moldura.Só precisa de uma faca para este processo. Corta directamente pelo pente. Estás a apontar para pedaços uniformes de favos de mel não tapados para embalar.
para produzir mel em pente, é necessário cortar através do pente desenhado. Não se pode cortar a base de plástico. Se você escolher a abordagem do pente cortado, você precisa de armações de arame em sua colmeia.
o Extractor Do-It-Yourself
a sua opção final é fazer um extractor. Se você não quiser cortar a sua fundação e ter algumas habilidades DIY, você pode se inspirar de outros que criaram extractores acessíveis.
alguns apicultores usam materiais mais baratos para fazer um extractor que imita o design dos profissionais. Alguns ceifeiros aventureiros mantiveram o princípio da extração, mas alteraram completamente o projeto.
vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=RiQrSuaSaVg
prós e contras de extrair Mel sem um Extractor
a principal desvantagem de libertar o seu mel do pente sem utilizar um extractor é que ele pode causar um revés para a sua colónia. Com o pente cortado e os métodos de esmagamento e deformação, estás a destruir o pente desenhado que as tuas abelhas fazem antes de poderem depositar mel. Tens de planear este golpe para a colmeia. Suas abelhas vão precisar de tempo no próximo fluxo de mel para reconstruir o pente desenhado, o que vai afetar a quantidade de mel que eles são capazes de produzir. Gastar centenas de dólares num extractor contra o investimento numa nova Fundação para o próximo ano ainda é uma economia de custos.Se você está olhando para extrair apenas uma ou duas vezes por ano com uma pequena colônia, comprar um extractor mecânico não faz sentido econômico ou ambiental. Sem investir muitas mais centenas de dólares, você pode extrair mel de suas abelhas sem usar um extractor. Esmagamento e esforço, corte de pente e extração de DIY são formas rentáveis de terminar a temporada de fluxo de mel.
para aqueles que querem o menor aborrecimento, o método Cut comb honey é a opção mais rápida e menos mão-de-obra intensiva. O método de esmagamento e deformação é o método mais padrão de extração sem um extractor. É o meio termo entre os outros dois quando se trata de confusão e investimento. A extracção de DIY é uma opção incrível para o apicultor habilidoso e prático.
- Crush and strain
- Cut comb honey
- Do-It-yourself extractor
Crush and Strain
o método de crush and strain envolve a remoção de todo o pente e a filtração do líquido.
- cortar o pente: depois de destapar, cortar ou raspar o pente da estrutura — você pode usar algo como uma espátula para isso.
- Recolher: Coletar tudo em um recipiente forrado com uma malha fina, como um pano para coar.
- Break it down: Amasse o corte pente com um espremedor de batatas até que você obtê-lo tão bem quanto possível.
- temperatura: o calor ajuda o fluxo de mel para fora das células, para que você possa ajudar o processo aquecendo a temperatura do espaço em que você está extraindo.
- separado: extrair o mel através da malha, deixando para trás o máximo de cera de abelhas sólida, pólen e outras partes da colmeia. Recolher e conservar: recolher este mel em grandes lotes para remover as impurezas antes de colocar em frascos.
mel em favos cortados
mel em favos cortados é o método menos trabalhoso de apreciar o mel. Tecnicamente, pode nem ser “extracção”, uma vez que ainda estás a gostar no pente, mas ainda está fora da moldura.Só precisa de uma faca para este processo. Corta directamente pelo pente. Estás a apontar para pedaços uniformes de favos de mel não tapados para embalar.
para produzir mel em pente, é necessário cortar através do pente desenhado. Não se pode cortar a base de plástico. Se você escolher a abordagem do pente cortado, você precisa de armações de arame em sua colmeia.
o Extractor Do-It-Yourself
a sua opção final é fazer um extractor. Se você não quiser cortar a sua fundação e ter algumas habilidades DIY, você pode se inspirar de outros que criaram extractores acessíveis.
alguns apicultores usam materiais mais baratos para fazer um extractor que imita o design dos profissionais. Alguns ceifeiros aventureiros mantiveram o princípio da extração, mas alteraram completamente o projeto.
vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=RiQrSuaSaVg
prós e contras de extrair Mel sem um Extractor
a principal desvantagem de libertar o seu mel do pente sem utilizar um extractor é que ele pode causar um revés para a sua colónia. Com o pente cortado e os métodos de esmagamento e deformação, estás a destruir o pente desenhado que as tuas abelhas fazem antes de poderem depositar mel. Tens de planear este golpe para a colmeia. Suas abelhas vão precisar de tempo no próximo fluxo de mel para reconstruir o pente desenhado, o que vai afetar a quantidade de mel que eles são capazes de produzir. Gastar centenas de dólares num extractor contra o investimento numa nova Fundação para o próximo ano ainda é uma economia de custos.Se você está olhando para extrair apenas uma ou duas vezes por ano com uma pequena colônia, comprar um extractor mecânico não faz sentido econômico ou ambiental. Sem investir muitas mais centenas de dólares, você pode extrair mel de suas abelhas sem usar um extractor. Esmagamento e esforço, corte de pente e extração de DIY são formas rentáveis de terminar a temporada de fluxo de mel.
para aqueles que querem o menor aborrecimento, o método Cut comb honey é a opção mais rápida e menos mão-de-obra intensiva. O método de esmagamento e deformação é o método mais padrão de extração sem um extractor. É o meio termo entre os outros dois quando se trata de confusão e investimento. A extracção de DIY é uma opção incrível para o apicultor habilidoso e prático.
