se você está cansado de esperar que suas mangas amadureçam, um dos especialistas em frutas da Flórida tem alguns conselhos: você não tem que esperar.
a temporada de pico da manga no sul da Flórida é geralmente meados de julho, mas com algum planejamento cuidadoso, você pode comer frutas doces maduras quase metade do ano, disse Noris Ledesma, curador de frutas tropicais (um trabalho real) no Jardim Botânico Tropical Fairchild.
a chave, diz ela, é plantar árvores que frutificam ao longo da época de crescimento. Há uma variedade de árvores resistentes adequadas para o sul da Flórida que dão frutos em Maio, no meio do verão ou no final de novembro, disse Ledesma. E alguns são pequenos o suficiente para crescer em uma panela em uma varanda de apartamento.
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“dessa forma, você não tem que comer suas mangas de uma só vez”, disse Ledesma, que hospeda o festival anual de manga em Fairchild de 13 a 14 de julho.
Som demasiado ambicioso? Ledesma disse para não imaginar a grande manga no seu quintal, provavelmente um Haden-chamado o “avô de todas as mangas”, uma variedade criada a partir de um único árvore em Coconut Grove há mais de 100 anos. Cresce por toda Miami e é vendido comercialmente. (The original Haden tree still stands.)
em vez disso, considere a compra de uma das variedades que crescem pequeno o suficiente para que você possa ter várias árvores em um quintal suburbano — e algumas pequenas cultivares que você pode cultivar em pote.Agora, para aqueles no sul da Flórida que odeiam mangas-Sim, Miami, monstros são reais-isso pode soar como um pesadelo. Mas para Ledesma e outros amantes de manga, é um sonho.
“no ano passado, eu estava comendo mangas no meu aniversário — em novembro”, disse ela.
aqui está o plano para plantar mangas que você pode comer por seis meses.:Angie, Cogshall e Manilita todas as frutas no início da temporada. Nam Doc Mai e Mallika dão frutos em meados do verão. E Neelum e Keitt fruit tarde, de forma confiável entre setembro e outubro. Todas as variedades estão prontamente disponíveis em viveiros no sul da Flórida, disse Ledesma.As melhores notícias? Ledesma disse que as três variedades de frutificação precoce também são as menores. E a Manilita é “super minúscula” para moradores de apartamentos.
“você ganha de qualquer maneira você fatiá-lo”, disse ela.
