guarde algum espaço para a sobremesa como apresentamos para você as 11 sobremesas mais escandalosamente caras. Encharcados com ouro comestível, mergulhados com diamantes ou feitos de glaciares raros; estas sobremesas extravagantes são uma maneira perfeita de terminar uma boa refeição quente. Mas quanto estás disposto a gastar nos doces?
11. Entrega doce de Cupcake, Las Vegas ($750)
a decadência de Or No menu da loja doce rendição do Palazzo hotel significa um negócio sério. Não são apenas bolos de tamanho miniatura com camadas de creme de manteiga. Feito de chocolate Venenzuelan, creme Tahitain vanilla butter, conhaque de 100 anos e coberto com cobertura de ouro comestível, o cupcake mais caro do mundo custa 750 dólares.
10. Bagel-Westin Hotel, New York ($1.000)
a Alba white truffle cream cheese bagel é a criação do chef Frank Tujague do Westin New York hotel, e foi projetado em parte para ajudar a arrecadar fundos para Les Amis D’Escoffier Scholarship, que oferece bolsas de estudo para estudantes de Artes Culinárias. O bagel é feito com queijo creme de trufa branca e geleia de Goji com folhas de ouro comestíveis. O que torna este bagel tão caro é o uso de trufas brancas Alba que são extremamente raras.
9. O Sundae de opulência dourada – Serendipity 3, New York City ($1,000)
o Sundae de opulência dourada da Serendipity 3 é feito a partir do melhor sorvete Taitiano de baunilha perfurado com grãos de baunilha De Madagáscar e pedaços de chocolate Chuao raro de Venenzuela para intensificar o sabor, a sobremesa decadente é então embrulhada em folha de ouro comestível de 23 quilates. É então perfurado com um dos chocolates mais caros do mundo, de Amedei Porcelana, e depois adornado com frutas cristalizadas, amêndoas cobertas de ouro, trufas de chocolate e cerejas marzipan. Este sundae caro é servido numa taça de cristal de Baccarat Harcourt com uma colher de ouro de 18K.
8. Macaroons-Haute Couture ($7,414)
Pierre Hermé, pasteleiro parisiense oferece aos clientes uma escolha de ingredientes como vinagre balsâmico, fleur de sel, vinho tinto, manteiga de amendoim, entre outros. Nem todos os macaroons são tão caros, mas dependendo dos ingredientes você poderia acabar pagando tanto quanto $7.000.
7. Fortress Stilt Fisherman Indulgence sobremesa-The Fortress Resort & Spa, Sri Lanka ($14.500)
Fortress Stilt Fisherman Indulgence é uma cassata italiana de folha de ouro, aromatizada com creme irlandês infundida com fruta tenra. É servido com uma compota de manga e romã, e um Dom Perignon champagne sabayon baseado em borbulhas, formando a base desta deliciosa sobremesa. É decorado com uma gravura de chocolate feita à mão, sob a forma de um pescador de stilt local agarrado ao seu estilete. Uma magnífica pedra Aquamarina de 80 quilates adorna o prato. A fortaleza foi inaugurada no restaurante Wine3 Fisherman Stilt, no Sri Lanka.
6. Frozen Haute Chocolate-Serendipity 3, New York City ($25,000)
Another Serendipity 3 sobremesa, The Frozen Haute Chocolate é uma mistura de 28 cocoas mais caros e exóticos. É infundida com 5 gramas de ouro comestível de 23 quilates e servida em um cálice forrado com ouro comestível. Na base do cálice está uma pulseira de ouro de 18 quilates com 1 quilates de diamantes brancos. O sundae está coberto de chantilly coberto com mais ouro e um lado de la Madeline au Truffle do Knipschildt Chocolatier.
5. Golden Cannoli-Jasper Restaurant, Kansas City (US $ 26.000)
Jasper Mirable, o chef/proprietário do restaurante Jasper uniu-se com os mundialmente famosos Joalheiros Tivol e os polvilhados com a Padaria de açúcar para exibir os cannoli mais caros já feitos. O cannoli é feito com queijo de ricota batido (muitas vezes com creme doce) misturado com pedaços de chocolate, limão cristalizado e casca de laranja, e nozes todas embrulhadas em uma folha de ouro comestível.
4. Pudim de Chocolate-Lindeth Howe Country House Hotel, Inglaterra ($35.000)
Chef Marc Guibert do Lindeth Howe Country House Hotel no Lake District da Inglaterra fez este pudim de chocolate caro do chocolate high-end, caviar de ouro coberto com um diamante de duas quilates. É feito com quatro tipos do melhor chocolate belga e tem de ser encomendado com três semanas de antecedência.
3. Sorvete-três sorvetes Gêmeos, Kilimanjaro ($60.000)
o que torna este sorvete tão caro é que ele é feito a partir do glaciar desaparecido do Monte Kilimanjaro, na Tanzânia, África. O preço do sundae também inclui passagens aéreas de primeira classe para a Tanzânia, acomodações de cinco estrelas, uma subida guiada, tanto sorvete quanto você pode comer e uma t-shirt de souvenir feita de algodão orgânico.
2. Morangos Arnaud-Arnaud’s, New Orleans ($1.4 milhões)
a sobremesa de New Orleans stalwart é uma mistura patenteada de bagas vermelhas brilhantes, sorvete de baunilha, molho de vinho do Porto, chantilly, menta. Vem com um anel de diamantes de 5 quilates que pertenceu ao financista e filantropo britânico Sir Ernest Cassel.
1. O bolo de diamante ($1,65 milhões)
Sim, você leu isso direito. A sobremesa mais cara do mundo custa 1,65 milhões de dólares. O pasteleiro Japonês Jeong Hong-yong criou o bolo sob medida que é cravejado com 223 diamantes. Demorou seis meses para se desenvolver e um mês inteiro para convertê-lo de uma ideia para o bolo de luxo comestível que ele é. Todos os outros ingredientes que entraram neste bolo, além dos diamantes, permanecem desconhecidos. Foi exibido em uma exposição chamada “Diamonds: Nature’s Miracle” na Loja de departamentos Takashimaya e foi colocado à venda durante o Natal de 2005.
