considere um corretor de alimentos para ajudá-lo na sua viagem para a colocação nas prateleiras dos retalhistas. Este é um artigo escrito por Judy Alexander, fundadora da especialidade Gourmet, localizada em Hurley, NY. Como uma especialidade de alimentos & consultor de confeitaria & corretagem empresa que têm um foco em alimentos naturais, orgânicos, especiais e étnicos
um corretor de alimentos representa marcas de alimentos e ajuda você a colocar seus produtos em prateleiras em um supermercado cada vez mais competitivo e ambiente de venda de alimentos especiais. Pense em um corretor de alimentos como seu parceiro, bem como sua força de vendas externa que se torna parte integrante de sua nova estratégia de lançamento de produtos.
diferentes tipos de corretores de alimentos
alguns são especializados em uma área específica no negócio de alimentos, tais como corretores de alimentos especiais, corretores de alimentos orgânicos, corretores de alimentos naturais, corretores de alimentos kosher…a lista continua.
como um empresário de alimentos iniciar ou dirigir uma empresa de alimentos encontrar o corretor certo pode ser um desafio. Há muitas opções para você, bem como perguntas a serem feitas e esclarecidas antes de iniciar o processo. Primeiro olhe para o seu modelo de Negócio. Estás feliz com isso? Queres fazer alterações? Em caso afirmativo, quais são? Olhe para o seu negócio e veja onde precisa de Ajuda. Então olha para os teus Dólares. Quanto você tem para alocar para a expansão?
como encontrar o correct Food Broker
considere as suas necessidades fazendo estas perguntas:
- o que procuras num intermediário alimentar?Quais são as suas expectativas em relação a essa pessoa?Qual é o seu orçamento de marketing?
- quais são as taxas e / ou a taxa de comissão que pode pagar? Sê realista.Que Território lhes dará? Mais uma vez, sê realista.Que distribuidores está disposto a dar-lhes para expandir o seu negócio?
- Olhe para os distribuidores que você está atualmente e o território que eles cobrem.
- ter representantes vender kit pronto para ir e um kit de amostra para mostrar.
- pessoa de contacto para esse corretor.
- folha de preço para o comércio por grosso e distribuidor.
- tenha o seu plano de marketing disponível que ilustra como você será competitivo. Aspectos-chave são as novas táticas de lançamento de Produtos (publicidade, planos de mídia social), Demos de alimentos e planos globais de Promoção Comercial (inclui reduções de preços e fundos de desenvolvimento do mercado).Lembrem-se que o tempo é dinheiro para ambos.
Prepare o seu campo de vendas
Antes de começar a contactar corretores de alimentos, faça alguma preparação inicial para posicionar adequadamente a sua marca e pense claramente nas suas necessidades. Criar um lançamento de vendas bem sucedido leva tempo e vale a pena para atrair o corretor certo para a sua marca de alimentos. Algumas questões-chave neste domínio:
- como vê o seu negócio a crescer?
- categorias em que vê a sua linha.
que lojas contactou? Que lojas te recusaram e porquê?
- em que lojas gostarias de estar?Compreende quem é?O que representa?Tem margens brutas suficientes para os distribuidores?
- transmitir o máximo possível sobre o seu negócio ao corretor.
- eles querem vender a linha.
- ter um contrato preparado.
perguntas a fazer na sua primeira reunião
- quais as linhas que transporta?Qual é o seu território?Há quanto tempo Faz isto?A sua comissão?
- referências?Revisão Do Contrato?
o que corretores fazem contra vendedores
corretores e vendedores não são os mesmos. Um vendedor acaba de vender a linha. Uma parceria com um corretor permitir – lhe-á ganhar o maior prémio pelo seu dinheiro. Por uma comissão e às vezes uma taxa de manutenção, corretores podem ajudá-lo a crescer rapidamente:
- os corretores ajudam-no a determinar o mercado, os preços, a embalagem, a logística, as demos e as promoções.
- eles trabalham com o comprador da loja para promover a linha através de qualquer número de modalidades. Eles “mediram” os negócios.
- negociam os acordos.
- eles fornecem o seu produto com uma presença.
- eles coordenam as demos, as promoções, eles comercializam a sua linha para que você possa fazer o que você faz melhor que é produzir a linha.
- ajudam – no a atingir os objectivos da sua empresa.
- eles melhoram o resultado final.
os corretores de alimentos são um trunfo para qualquer vendedor e/ou fabricante. Por todos os meios, considere a contratação com um corretor para obter rapidamente ajuda vendendo sem o investimento de uma Locação.
