Costeletas de porco balsâmicas

Talk about a quick and easy dinner that is poppin’ with flavor, these Balsamic Apricot Pork Chops are so simple and deliver big time in the flavor department. Não partilhei uma receita de costeletas de porco e acho que esta é para a tua rotação do jantar.

costeletas de porco balsâmico Damasco

tudo isso leva é um tempero em ambos os lados de um pouco de sal kosher e pimenta preta fresca rachada e um corte rápido na panela. Coloque a panela no forno para acabá-los e fazer o molho agridoce que cobre isto. Eu sirvo-os com puré de batata e certifique-se de chuviscar mais daquele molho incrível acima de tudo.Como foi o fim-de-semana de todos? Não tive nenhum acidente de carro! Também cozinhei, cozinhei e fui caminhar nas montanhas com o Dave e os nossos rapazes. Muitas receitas novas fantásticas que vêm na sua direcção para os próximos feriados.E fomos ver o musical do Rei Leão na terça-feira passada também. Nao. O. Gancho. Incrivel. Honestamente se você pode ver esta turnê, vá! Nunca vi este musical antes e tem de ser um dos meus favoritos de todos os tempos. Os fatos, a imaginação, a iluminação, a música e os actores. Podia continuar sem parar. Canto fantástico… vai ver se consegues.

agora, de volta a estas costeletas de porco, que são uma refeição fantástica e estes são ossos para mais sabor. Podes usar o boneless se quiseres.

o kicker no molho começa com compota de damasco, eu uso taxa de açúcar como Dave é diabético e ocasionalmente gosta de torradas. Misturado com vinagre balsâmico, mostarda de Dijon, tomilho e uma pitada de flocos de pimenta vermelha (opcional) e é isto!

adicione algumas reservas de frango e cozinhe o molho um pouco para engrossar enquanto as costeletas de porco terminam no forno.

o que você recebe é uma refeição rápida e deliciosa que está na mesa em pouco tempo. Estes são tão saborosos, com o alperce doce e picante, balsâmico e tang da mostarda de Dijon. O meu tomilho de ervas favorito também aparece.

Serve estes sobre puré de batata para chuviscar ainda mais do molho agridoce sobre estas costeletas balsâmicas de Damasco. Um pouco de salsa picada para a cor e acabou. Com um pouco de salada ou vegetais de escolha, és bom para comer. Aproveite!Se gostarem destas costeletas de porco balsâmico, vejam as minhas costeletas de carneiro grelhadas, costeletas doces e pegajosas, ou a minha abóbora recheada e saborosa também.

costeletas de porco balsâmicas

super fácil, super saboroso, estas costeletas balsâmicas de Porco de alperce estão na mesa em minutos. Um molho de pan rápido com geleia balsâmica, Dijon e alperce… bom. Servir informações nutricionais não inclui puré de batata.

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Curso: Jantar, Principal

Culinária: Americana, Western

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Tempo de Preparação: 5 minutos

confecção: 20 minutos

Tempo Total: 25 minutos

Porções: 4

> Calorias: 431kcal

Autor: Kevin É Cozinhar

Ingredientes

• 2 lbs costeletas de porco 4-8oz osso, 3/4 polegadas 1 polegada de espessura
• sal
• pimenta-do-reino
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de caldo de galinha
• 1/4 de xícara de geléia de damasco (Ver Nota 1)
• 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
• 2 colheres de sopa de mostarda de Dijon
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 colher de chá de tomilho seco
• pitada de pimenta vermelha em flocos
• salsinha para enfeitar

Instruções

• forno pré-aquecido a 400 ° F. costeletas de Porco da época com sal kosher e pimenta.
• em uma pequena panela sobre caldo médio combine estoque de frango, geleia de damasco, vinagre balsâmico, mostarda, alho, tomilho e flocos de pimenta vermelha. Deixar ferver, reduzir o calor e ferver até espessar, cerca de 5 minutos.
• derreter manteiga numa frigideira à prova de forno grande (como ferro fundido) sobre o calor médio-alto. Adicionar as costeletas de porco e sear até castanho dourado em ambos os lados, cerca de 2-3 minutos. Coloque no forno e assado até completamente cozido, cerca de 8-10 minutos. (Ver nota) 2)
• quando feito remover do forno e verter glaze sobre costeletas de porco, virando para o casaco e servir imediatamente.

Notas

1. Eu uso geleia de alperce sem açúcar, mas tu não precisas.
2. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura das costeletas de porco. Usei 3/4 de espessura.

a informação mostrada é uma estimativa fornecida por uma calculadora de nutrição online. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.

Nutrição

> Calorias: 431kcal | hidratos de carbono: 4g | Protein: 49g | Fat: 22g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 167mg | Sodium: 220mg | Potassium: 889mg | Sugar: 3g | Vitamin A: 175IU | Vitamin C: 0.5mg | Calcium: 27mg | Iron: 1.5mg

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