Garner, Severní Karolína-13. Března 2019 — Špekáčku, LLC dnes připomněl omezený počet mleté krůtí výrobky s pomocí – nebo sell-podle data 26. července 2018 z důvodu možného být kontaminovány Salmonelou Schwarzengrund.
Protože tyto produkty byly zabaleny před devíti měsíci, je vysoce nepravděpodobné, že by některý z výrobků bude k dispozici v maloobchodních prodejnách, ale je možné, že spotřebitelé mohou mít produkt v mrazácích. Ovlivněný produkt bude mít Datum použití nebo prodeje 26. července 2018 a jeden z následujících kódů UPC / šarží:
- Špekáčku Čerstvé každý den Mleté Krůtí Přírodní 85% Libového / 15% Tuku, Zásobník, Balení 16-unce UPC 22655-71546
- Špekáčku Čerstvé každý den Mleté Krůtí Přírodní 93% Libového / 7% Tuku, Zásobník, Balení 16-unce UPC 22655-71561
- Špekáčku Čerstvé Každodenní Země Turecko 85% Libového / 15% Tuku, Zásobník, Balení 48-unce UPC 22655-71555
- Špekáčku Čerstvé každý den Mleté Krůtí Přírodní 85% Lean / 15% Tuku, Zásobník, Balení 48-unce UPC 22655-71557
- Kroger Čerstvé Mleté Krůtí 85% Libového / 15% Tuku, Zásobník, Balení 48-unce UPC 111141097993
- Potraviny Lion 15% Tuku Pozemní Krůta s Přírodní Aromata, Zásobník, Balení 48-unce UPC 3582609294
- Špekáčku Čerstvé každý den Mleté Krůtí Přírodní 93% Libového / 7% Tuku, Zásobník, Balení 48-unce UPC 22655-71556
- Špekáčku Všechny Přírodní Země Turecko 85% Libového / 15% Tuku, Zásobník, Balení 16-unce UPC 22655-71547
bylo ověřeno, že výrobek je pozitivně testován na přítomnost Salmonella Schwarzengrund, propojení až čtyř nemocí v jedné rezidenční zařízení ve Wisconsinu a jednu nemoc v Minnesotě. Butterball úzce spolupracuje s USA. Ministerstvo Zemědělství a státní zdravotní oddělení povzbudit veřejnost s cílem identifikovat potenciální mražený výrobek a zlikvidujte ji odpovídajícím způsobem.
konzumace nebo nesprávné zacházení s potravinami kontaminovanými salmonelou může způsobit salmonelózu, jednu z nejčastějších bakteriálních onemocnění přenášených potravinami. Osoby, které se obávají nemoci, by se měly obrátit na svého poskytovatele zdravotní péče.
je důležité si uvědomit, že bakterie, včetně salmonel, jsou přirozeně přítomny v životním prostředí a v důsledku toho mohou surové drůbeží produkty obsahovat bakterie. Proto je při podávání krůt tak důležité dodržovat pokyny pro bezpečnou manipulaci a vaření.
- stejně Jako u všech čerstvých produktů, umyjte si ruce, nádobí a povrchy důkladně, vyhnout křížové kontaminaci jiných potravin; vařit jídlo na správnou vnitřní teplotu; a chladem okamžitě, aby se zabránilo problémy bezpečnosti potravin.
- Vaření turecko na vnitřní teplotu 165 stupňů F, měřeno potravinářský teploměr, se doporučuje USDA. Butterball doporučuje otestovat teploměr před použitím v Turecku, abyste se ujistili, že vám poskytne přesné čtení teploty.
pro více informací o Salmonella Schwarzengrund a bezpečných manipulačních postupů pro drůbeží výrobky, mohou spotřebitelé navštívit stránku Ask Karen na webových stránkách USDA FSIS na https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/askkarenplease nebo použít mobilní aplikaci Ask Karen.
spotřebitelé s otázkami týkajícími se stažení jsou požádáni, aby zavolali 1-800-288-8372 ext. 4 mezi 10 am a 7 pm Východní pro více informací.
