zpětná vazba od zákazníků je kritickou součástí vytvoření úspěšné restaurace. Nejen, že musíte zvážit zážitek hosta, ale také musíte být úmyslní, abyste se ujistili, že možnosti nabídky odpovídají preferencím vaší cílové demografické skupiny.
i nejpečlivější obchodní plán restaurace může mít slabá místa, která by mohla ovlivnit rozhodnutí zákazníka vrátit se v budoucnu. Nejlepší způsob, jak udržet náskok před potřebami vašeho zákazníka, je použít otázky průzkumu Restaurace k získání zpětné vazby o jejich zkušenostech.
Shromažďování zpětné vazby od zákazníků
není praktické mít tváří v tvář rozhovor s každý zákazník, který chodí dveřmi. Místo toho můžete získat jejich zpětnou vazbu prostřednictvím průzkumu. Po celá léta majitelé restaurací používali karty komentářů v restauraci, aby získali zpětnou vazbu. Technologie nyní nabízí efektivnější způsoby, jak rychle a efektivně shromažďovat data.
digitální zpětná vazba od zákazníků je jednoduchý a efektivní způsob, jak se dozvědět více o kulinářském zážitku vašeho zákazníka. Můžete například poslat odkaz na digitální průzkum e-mailem nebo textem, když daná osoba obdrží digitální potvrzení. Otázky týkající se průzkumu restaurací můžete sdílet na svých webových stránkách nebo na platformách sociálních médií.
kladení správných otázek
pokud chcete nejužitečnější informace z této zpětné vazby,musíte se zeptat na správné otázky průzkumu restaurace. Použijte kombinaci otevřených otázek a otázek s výběrem odpovědí, aby zákazníci mohli poskytnout jasnou zpětnou vazbu a zároveň mít možnost podělit se o své názory. Nejlepší je omezit používání otázek ano-ne, protože odpovědi vám neposkytují žalovatelná data.
Udržujte průzkum na několik základních otázek. Když je průzkum zpětné vazby od zákazníků příliš dlouhý, většina lidí nebude mít čas na přečtení všech otázek. Rozhodněte se, které otázky se nejvíce vztahují na vaše aktuální obchodní potřeby. Pak, zvažte otáčení otázek v budoucnu, abyste mohli získat různé typy zpětné vazby po celý rok.
Kategorie pro restaurace otázky průzkumu
nejjednodušší způsob, jak navrhnout vaše restaurace průzkumu je výběrem otázek z následujících kategorií:
- Všeobecné dotazy
- Jídlo a pití otázky
- Zákaznický servis dotazy
- Zařízení otázky
Protože každá restaurace je unikátní, žádné dva průzkumy budou stejné. Musíte zvážit jedinečné nabídky vaší firmy, abyste zjistili, které otázky průzkumu poskytnou užitečné informace. Můžete začít s těmito nápady.
obecné otázky
- jak jste se o nás dozvěděli?
- jak často navštěvujete naši restauraci?
- jak je pravděpodobné, že se vrátíte?
- jak je pravděpodobné, že doporučíte naši restauraci příteli?
- jak vám můžeme v budoucnu lépe sloužit?
- máte nějakou jinou zpětnou vazbu ke sdílení?
otázky týkající se jídla a pití
- co se vám na nabídce líbilo?
- co se vám na nabídce nelíbilo?
- je něco, co byste chtěli vidět v nabídce?
- byla příprava vašeho jídla uspokojivá?
- pokud máte dietní omezení, vyhověla restaurace těmto potřebám?
zákaznický servis otázky
- kdo byl váš server dnes?
- byla služba příjemná a přátelská?
- jak jste se cítili o rychlosti služby?
- splnili naši zaměstnanci vaše potřeby?
- jak byste hodnotili celkovou zkušenost?
otázky zařízení
- byla hudba příliš hlasitá?
- jak byste hodnotili čistotu koupelen a jídelen?
- je naše restaurace vhodná pro rodiny s dětmi?
- byla sedadla pohodlná?
Použít výsledky průzkumu, jak zlepšit své restaurace
I když nemůžete, aby každý zákazník spokojený, můžete použít restaurace otázky průzkumu získat cenné informace pro zlepšení vašeho podnikání. Plus, shromažďování těchto informací poskytuje zákazníkům platformu pro sdílení svých zkušeností před zveřejněním na veřejných recenzních webech.
cílem shromažďování zpětné vazby z průzkumu je identifikovat řešení, která vám umožní zlepšit způsob správy vaší restaurace. Sledujte trendy, abyste našli potenciální oblasti zlepšení. Jak budete jednat o těchto informacích, můžete je použít k tomu, abyste pomohli vašemu podnikání růst zvýšením pravděpodobnosti opakovaného podnikání.
snadná řešení pro vytváření průzkumů restaurací
budování průzkumu nemusí být obtížné. Na JotForm, jsme zefektivnit tento proces tím, že nabízí více než 300+ šablony průzkumu, které můžete použít. Je to jednoduché: vyberte šablonu, přidejte otázky týkající se průzkumu restaurace a poté si prohlédněte zprávy, abyste získali cenné informace o svých zákaznících.
pokud nechcete používat jednu ze šablon předběžného průzkumu, máte také možnost navrhnout personalizovaný formulář průzkumu od nuly.
