5 slanina recepty nemohu žít bez

láska, co vidíte? Sdílet tento BBQ!

každý miluje slaninu, že? Je těžké porazit pár kusů slaniny ráno s některými vejci a toastem. No … alespoň to jsem si myslel, než jsem kouřil slaninu. Pomalá uzená slanina je jednou z nejchutnějších věcí, jaké jsem kdy měl, a v tomto příspěvku se podělím o 5 mých oblíbených receptů na uzenou slaninu.

než se dostaneme do receptů uzené slaniny, promluvme si o tom, co je slanina a jak se vyrábí.

co je slanina?

slanina je vepřové břicho, které bylo vyléčeno kořením, a pak uzené nízké a pomalé a nakrájené na tenké plátky. Slanina má vysoký poměr tuku k masu a ten tuk ve slanině je to, co většina lidí miluje(i když to neví). Tuk ve slanině dodává chuť, a proto je slanina tak křupavá a něžná.

recept #1-Bacon Candy

Toto je nejoblíbenější recept na neděli uzeného masa a z dobrého důvodu. Slanina se kouří nízko a pomalu po celé hodiny v glazuře hnědého cukru a javorového sirupu. Pokud jste nikdy neměli takto uzenou slaninu, přicházíte o to.

recept #2-uzený tuk

když jsem poprvé viděl obrázky uzeného tuku, myslel jsem, že je to trochu vtip. Může být hromada náplní zabalených do masa, zabalených do slaniny opravdu tak dobrá? Ano! Trávíme dobré množství času po keto dietu v naší domácnosti, a uzený tuk je ideální pro každého, kdo po tomto životním stylu. Je nabitý chutí a je na rozdíl od všeho, co jste kdy vyzkoušeli!

pokud nedodržujete keto dietu, uzené tuky jsou ještě lepší. Přes hlavu, aby Albertson ‚ s Market Street a vyzvednout některé z jejich premade zmrazené mac a sýrem, a věci, které mastné. Slintám, jen přemýšlím o tom, jak úžasné by to bylo.

Recept #3 – Rozmarýn Kandované Slaninou

Na povrchu této slanina, vypadá jako slanina cukroví, ale kromě rozmarýnu přidává další úroveň chuti, která je vynikající. Přidejte rozmarýnovou kandovanou slaninu do BLT a držte se klobouku!

recept #4-plněné masové kuličky zabalené slaninou

tento je jedinečný… plněné masové kuličky zabalené slaninou lze podávat jako předkrm nebo jako předkrm. Když jste v Albertsons dostat slaninu a hovězí maso pro tento recept, Ujistěte se, že si nějaký sýr! Mimo sekci masa a mořských plodů na Albertsons Market Street, moje druhá oblíbená část je oblast sýrů. Vážně, mají téměř jakýkoli druh sýra, jaký byste kdy mohli chtít. Mým současným favoritem je Asiago Fresca.

Recept #5 – Prase Záběry

Stejně jako Albertsons Market street a Albertsons na Broadwayi tento víkend, určitě prase divoké na slaninu. Prasečí výstřely jsou jedním z těch receptů, že když o tom uslyšíte, myslíte si, že je to trochu šílené.

zde jsou ingredience, které potřebujete pro záběry prasat:

• 1 lb tlusté plátky slaniny (8 plátků)
• 2 klobásky nakrájené na 16 kusů
• 1 polévková lžíce sladké bbq rub, pokud rubu má vysoký poměr soli, snížit, aby se 1 polévková lžíce
• 1 jalapeno, nakrájený
• 1/2 lžičky medu
• 4 unce měkčené smetanový sýr
• 4 unce strouhaným sýrem čedar

Plátek slaniny na polovinu, a pak zabalit každý klobása se slaninou, které tvoří misku na vrcholu klobása. Použijte párátko nebo špíz, abyste drželi slaninu na místě. Zkombinujte zbytek ingrediencí v misce a poté pomocí malé kopečky cookie naberte část sýrové náplně do každé ze sklenic slaniny.

umístěte prasečí výstřely na rošt na grilu, přes fóliový plech na pečení do kuřáka. Nechte je kouřit při 150 stupních po dobu půl hodiny a poté nastavte teplotu na 400 stupňů. Nechte slaninové výstřely vařit, dokud není slanina křupavá a vrcholy jsou mírně opečené.

pro tisknutelnou verzi tohoto receptu přejděte dolů na konec tohoto příspěvku.

Moje oblíbené recepty uzené slaniny

tady to máte, mých pět oblíbených receptů uzené slaniny. Všechny tyto recepty se snadno vyrábějí,a protože mají v sobě slaninu, víte, že musí být dobré, že?