Aval Upma Recept | Jak udělat Aval Upma

Aval Upma Recept – Recept na výrobu Tamil styl aval upma vyrobené s brambory a cibule. Perfektní a snadná snídaně upma odrůda, která může být provedena rychle pro rušné ráno. Chutný recept na domácí styl s krok za krokem obrázky / obrázky a krok za krokem YouTube video.

Aval upma je jednou z mých šťastných snídaní, které dělám alespoň jednou týdně. Aval Upma a horký šálek jihoindické filtrační kávy je vše, co potřebujete, abyste mohli začít svůj den s velkým vysokým. Dělám to někdy i na večeři! Je to můj druh snídaně k večeři recepty. Je to také oblíbený pro oba mé chlapce doma. Aval (zbitá rýže) je jednou z mých oblíbených ingrediencí. Jeho tak univerzální a tak rychlé a snadné vaření. Kdysi jsem to vyráběl a balil během našeho Cestování a chutná tak dobře, že se jí na silnici. K snídani je něco o křupavých arašídech a smažených bramborách. Zkuste to doma a užívejte si!

kliknutím na odkaz níže najdete recepty na webu, který používá hlavní složku jako aval. Aval se v severní Indii nazývá Poha.
Aval-Poha-Avalakki recepty
zde jsou některé z vybavení, nádobí a pomůcek, které budou užitečné pro výrobu tohoto receptu. Kliknutím na odkaz je můžete zakoupit online.
Tlusté aval
Big Arašídy
Kurkuma prášek
Natřikrát Hrnec z Nerezové Oceli s Víkem
Citron Odšťavňovač

Klikněte na odkaz níže pro zobrazení videa na YouTube, jak se dělá Aval Upma Tamil styl doma.

Zde je krok za krokem obrázky a vysvětlení, jak rychle a snadno aval upma doma s arašídy, brambory a cibule.

přípravné práce pro výrobu Aval Upma
umyjte a namočte silnou odrůdu aval. namočte při pokojové teplotě v běžné vodě po dobu jedné minuty. Vypusťte vodu a odložte stranou. Nenamáčejte aval po dlouhou dobu, protože bude mokrý a hustý jako kaše. Takže buďte opatrní a ujistěte se, že po minutě vypustíte aval. Aval se po chvíli nafoukne. Udělejte to první věc, aby náš aval byl nafouknutý a připraven k přidání poté, co uvaříme zeleninu a masala pro aval upma. Používám tuto konkrétní značku aval dostupnou na trhu a opravdu se mi to líbí.
poznámka: na trhu jsou k dispozici dva typy aval. Silná odrůda a tenká odrůda. Tenká odrůda se používá k výrobě občerstvení, jako je jihoindická směs / chivda atd. … a tlustá odrůda se používá k vaření a přípravě. Používejte pouze silnou odrůdu. Tenká odrůda nebude v tomto receptu fungovat a okamžitě se změní na kaši namočenou ve vodě. (Během mých raných manželských dnů jsem použil tenkou odrůdu a stále si pamatuji, jak jsem zkazil snídani. Tak nebuď jako já. Použijte správný aval )

umožňuje snadné Tamil styl Aval Upma
teplo rafinovaný arašídový olej v pánvi. Pokud nemáte arašídový olej, lze pro výrobu tohoto receptu aval upma použít jakýkoli rostlinný olej. Když je olej horký, přidejte arašídy a pečte na nízkém plameni po dobu 2-3 minut. Odstraňte arašídy a odložte stranou na talíř, aby vychladl. Rád přidávám pražené arašídy konečně těsně před podáváním, takže do upma přidává pěknou křupavost.

Ve stejný olej, přidejte hořčičná semínka, kmín, jemně mleté zázvor a jemně nasekané listy kari. Nechte hořčičná semínka praskat. Jediné, co dělám všude, kde je to možné, je nakrájet kari listy co nejjemněji, aby je všichni u stolu snědli a nevyhazovali. Kari listy jsou velmi bohaté na vlákninu a velmi dobré pro zdraví. Jemně sekání, nikdo dokonce si uvědomuje, že svůj způsob, jak se plíží zdravé přísady do jídel vařím pro mou rodinu.

přidejte jemně nakrájenou cibuli a sůl. Smažte cibuli, dokud cibule nejsou měkké.

jakmile je cibule měkká, přidejte kurkuma prášek a asafoetida.

přidejte zelené chilli. Rád jemně nasekám zelené chilli papričky, takže velké chilli neskončí na talíři, zatímco má aval upma a je opravdu chutné mít pečené zelené chilli v aval upma. Smažte několik sekund. Přidejte jemně nakrájené brambory a hrášek. Rád jemně nasekám brambory a zároveň připravím aval upma, protože vaří rovnoměrně, vaří rychleji a peče lépe. Přidejte také lžičku cukru, abyste vyvážili chuť. Cukr je volitelný. Pokud nechcete přidávat cukr, je to v pořádku.

uzavřete pánev víkem a vařte na nízkém plameni asi 5-6 minut. Pokud jste při přípravě aval upma přidali trochu větší nakrájené kousky brambor, vaření může trvat déle. Pokud si myslíte, že dno pánve začíná hořet, posypte trochu vody.

jakmile jsou brambory měkké, přidejte vyčerpaný aval. Přidejte citronovou šťávu a listy koriandru. Promíchat. Zakryjte pánev víkem a vařte na minutu, abyste zahřáli aval. Okamžitě vypněte plamen. Aval upma dobře promíchejte a podávejte horké.

Aval upma je jednou z mých šťastných snídaní, které dělám alespoň jednou týdně. Dělám to někdy i na večeři! Je to můj druh snídaně k večeři recepty. Vyzkoušejte aval upma doma a užívejte si!

Tisk