Avokádo CHOCOLATE CHIP COOKIES

avokádové čokoládové sušenky jsou měkké, žvýkací a chutné! Tyto čokoládové sušenky jsou vyrobeny z avokáda místo másla-musíte to někdy vyzkoušet!

před dlouhou dobou jsem slyšel, že avokádo je skvělou náhradou másla, a nakonec jsem se rozhodl vyzkoušet to v čokoládových sušenkách. Jsou cookies stále vysoké v kaloriích a cukru? Jo, ale rád předstírám, že jsou zdravé potraviny, protože mají avokádo v nich. Takhle musí být trochu zdravější, ne?!

cookies jsou rozhodně stále lahůdkou, ale jsem rád, že tento malý swap má za následek cookie, které je stále chutné! Někdy, když se pokusíte přidat zdravější náhražku k léčbě, prostě nechutnají moc dobře. Konzistence těchto cookies je určitě trochu odlišná od tradičních čokoládových sušenek, ale chuť je téměř stejná! Dokonce i těsto na sušenky je vynikající!

avokádo do cookies přidává trochu zeleného odstínu, ale není to příliš patrné. Moje děti jsou trochu averzní k zeleným potravinám, ale ani si toho nevšimly a pohltily tyto sušenky stejně jako obvykle. Komentovali, že jsou trochu jiní,ale netušili, jaký je rozdíl.

hlavní rozdíl mezi avokádo, čokoláda čip cookies a pravidelné čokoláda čip cookies je konzistence. Verze avokáda je silnější, více dortovitá a trochu žvýkací, protože avokádo se v procesu pečení neroztaví jako máslo. Dává to smysl, ne?

Jak udělat NEJLEPŠÍ Čokoláda Čip Cookies:

Po vyzkoušení několika čokoláda čip cookie recepty přes mnoho let, jsem se zvedl několik důležité tipy na to NEJLEPŠÍ cukroví!

• strávte trochu času navíc, když smícháte avokádo a cukry. Jejich smíchání po dobu 2-3 minut zlepší konzistenci vašich cookies.
• troubu předehřejte. To pomůže vaše cookies dopadne správně pokaždé!
• použijte Kopeček cookie! Pokud chcete, aby všechny vaše cookies byly dokonale tvarované a aby byly všechny stejné velikosti, Kopeček cookie je způsob, jak jít.
• použijte pergamenový papír nebo silikonovou pečicí rohož. Tímto způsobem bude opravdu snadné odstranit soubory cookie z vašeho listu cookie, abyste je nemuseli škrábat z pánve-prostě se sklouznou v perfektním stavu!
• není nad pečeme cookies – když jsem se dolu z trouby, vypadají stále mírně pod pečené, ale budou i nadále péct na cookie list za pár minut, takže to je v pořádku!

Přísady v Avokádo, Čokoláda Čip Cookies

-avokádo

-hnědý cukr

-cukr

vejce

-vanilka

-jedlá soda

sůl

mouka

-semi-sladké čokoládové lupínky

Jak vyrobit avokádové čokoládové sušenky

Předehřejte troubu na 375°.

rozmačkejte avokádo, dokud nebude většinou hladké. Obvykle to dělám vidličkou, ale pokud chcete, můžete použít kuchyňský robot. Vložte šťouchané avokádo do mísy a přidejte cukry. Beat s elektrickým mixérem po dobu 1-2 minut.

přidejte vejce a vanilku a pokračujte v bití 1-2 minuty.

v samostatné mísící misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.

přidejte moukovou směs do avokádové směsi a míchejte, dokud se nespojí. Toto těsto na sušenky bude trochu na lepivé straně, ale nepřidávejte více mouky. Avokádo v receptu zabrání přílišnému šíření cookies-slibuji!

vmíchejte čokoládové lupínky.

použijte cookie Kopeček nabrat cookies na vymazaný cookie list nebo cookie list, který je lemován pergamenu nebo silikonovou pečicí podložku.

pečte cookies po dobu 9-10 minut, dokud okraje sotva nezačnou zbarvovat světle zlatohnědou. Nechte cookies vychladnout na listech cookie několik minut, než je přenesete do drátěných stojanů, aby zcela vychladly.

Avokádo, Čokoláda Čip Cookies

4.12 od 17 hlasů

Print Pin

Předmět: Cookies

Kuchyně: Americká

Klíčové slovo: avokádo, čokoláda čip cookies

Čas přípravy: 10 minut

Cook Čas: 10 minut

Porcí: 48 cookies

Ingredience

• 1 pohár avokádo asi 3-4 střední avokádo
• 3/4 šálku hnědého cukru
• 3/4 šálku cukru
• 2 vejce
• 1 lžička. vanilka
• 1 lžička. jedlá soda
• 1 lžička. sůl
• 2 1/4 šálky mouky
• 2 šálky semi-sladké čokoládové lupínky

Návod

• Předehřejte troubu na 375°.
• rozmačkejte avokádo, dokud nebude většinou hladké. Obvykle to dělám vidličkou, ale pokud chcete, můžete použít kuchyňský robot. Vložte šťouchané avokádo do mísy a přidejte cukry. Beat s elektrickým mixérem po dobu 1-2 minut.
• přidejte vejce a vanilku a pokračujte v bití 1-2 minuty.
• v samostatné mísící misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
• přidejte moukovou směs do avokádové směsi a míchejte jen do kombinace. Toto těsto na sušenky bude trochu na lepivé straně, ale nepřidávejte více mouky. Avokádo v receptu zabrání přílišnému šíření cookies-slibuji!
• zamíchejte čokoládové lupínky.
• použijte cookie Kopeček nabrat cookies na vymaštěné cookie list nebo cookie list, který je lemován pergamenu nebo silikonovou pečicí podložku.
• pečte sušenky po dobu 9-10 minut, dokud se okraje sotva nezačnou otáčet světle zlatohnědou. Nechte cookies vychladnout na listech cookie několik minut, než je přenesete do drátěných stojanů, aby zcela vychladly.

vyzkoušeli jste tento recept?Zmínit @familycookierecipes nebo tag #familycookierecipes!

Čokoláda Čip Cookie tipy pro odstraňování problémů

v Průběhu let, jsem měl mnoho cookie selhání spolu se všemi svými úspěchy a naučil jsem se pár věcí na cestě! Možná máte oblíbený recept na čokoládové sušenky, který máte rádi, ale ne vždy dopadnou dokonale. Proč?! Zde je několik užitečných tipů pro některé běžné problémy s cookies!

proč jsou moje cookies křupavé a tvrdé?

pokud jsou vaše čokoládové sušenky tvrdé, křupavé nebo křupavé, pravděpodobně jste je pečili příliš dlouho. Cookies budou i nadále péct několik minut na horkém listu cookie i poté, co je vyjmete z trouby,takže nechcete čekat, až budou zlatohnědé, než je vyjmete! Můj manžel má opravdu rád pár sušenek, aby byl trochu více dobře udělaný, aby je mohl ponořit do mléka,takže pro něj obvykle připravuji půl podnosu sušenek, které se vaří o pár minut déle.

většina mých cookies se peče, dokud se sotva neudělá. Ani nečekám, až se vrcholy začnou měnit na zlatohnědou, ale podívejte se na okraje na spodní straně cookies. Pokud okraje vypadají, jako by se trochu zlatohnědé, jsou hotové! Nechcete, aby středy cookies vypadaly doughy, ale neměly by být ani mírně hnědé nahoře.

Proč moje cookies hoří na dně, ale nejsou provedeny uprostřed?

pokud vaše soubory cookie vždy hoří na dně, je to pravděpodobně problém s listem cookie! Pokud používáte opravdu tmavé listy cookie, dna vašeho pečiva budou mít tendenci hořet dříve, než budou skutečně vařeny celou cestu. Používáte-li hodně spreje na vaření, může dojít ke stejnému výsledku. Raději používám světlejší barevné nepřilnavé pánve, abych nemusel vůbec používat sprej na vaření. Jak bylo uvedeno výše, v posledních několika letech jsem byl přeměněn na silikonové pečicí rohože a miluji, jak snadné je, aby se cookies dostaly ze zásobníku-žádné lepení!

Láska čokoládové sušenky? My taky! Zde jsou některé z našich oblíbených receptů cookie chocolate chip!

• Ovesné Čokoláda Čip Cookie Pruhy
• krekry a sušenky Cookies
• Ovesné Čokoláda Čip Cookies
• Malina Čokoláda Čip Cookies
• Nejlepší Čokoláda Čip Cookies
• oříšková Čokoláda Čip Cookies
• Karamel Čokoláda Čip Cookies
• Máta Čokoláda Čip Cookies
• Třešeň, Čokoláda Čip Cookies
• Čokoláda Chip Arašídové Máslo Cookies

Tento malý cutie prostě musím jít na její první jízdu na kole! Konečně jsme se dostali na sedadlo nainstalován a helmu, který se hodí její – moje ostatní děti byly tak nadšený, aby mohli jít na rodinné projížďky na kole s námi všemi společně. Byl jsem trochu nervózní, že by mohla helmu absolutně nenávidět, ale zdálo se, že jí to příliš nevadí a usmívala se celou 30minutovou jízdu-milovala to!

chcete zdarma tisknutelné Cookie recept karty?

každý měsíc zasíláme naše bezplatné karty receptů Cookie! Chceš je? Stačí je vytisknout a začít péct!

Úspěšně Jste Objednané!