Black Bean Chocolate Cupcakes, White Chocolate Ganache & Sea Salt

pečení Black bean chocolate cupcakes doma, napětí může být vysoké.
hrnce a pánve jsou všude a nejdůležitější lidé v kuchyni, vaše myčka nádobí a přípravka chybí. To, co nechcete dělat, je štěkat rozkazy na vaši ženu, takže sebekontrola a řízení situace je nanejvýš důležité.

byl jsem pečení černé fazole čokoládové košíčky za posledních 10 let a pokaždé, když lidé jíst jeden jsem si, že „Ahhhh“ žádný způsob, jak vypadat. Vrchol opevněný jídlo, stealth zdraví na steroidy, jak přidat fazole a vlákniny do svého jídelníčku, Dietitians sen. Pečení zdravější verze jedlého košíčku je vzrušující. Jeden z černých fazolí je opravdu vzrušující, a přidání šlehané bílé čokoládové Ganache posypané trochou mořské soli … Zní to jako nebe.
Black Bean Čokoládové Košíčky

Black Bean Čokoláda Cupcakes

Nikdy soudit knihu na jeho obálce:

opravdu si nepamatuji, jak jsem se dostal recept a moje první reakce, s největší pravděpodobností byl stejný jako vy; a černé fazole čokoládový košíček musí být hrubý. Nicméně, jak se říká, nikdy byste neměli soudit knihu podle obalu. Jsou úžasné! Světlo, vlhký, a určitý dav-pleaser. Jediné doporučení, které pro vás mám, je, že najdete nejlepší možný kakaový prášek, používám Belgický Callebaut 100% kakaový prášek, jaký rozdíl v kvalitě a chuti.

Černé Fazole:

Černé fazole jsou přirozeně nízký obsah sodíku a obsahují draslík, vápník a hořčík; všechny, které byly nalezeny na snížení krevního tlaku přirozeně. Podle American Heart Association může konzumace fazolí jako součást zdravé výživy a životního stylu srdce pomoci zlepšit váš cholesterol, což je hlavní příčina srdečních chorob.

Black Bean Čokoládové Košíčky

Black Bean Čokoládové Košíčky

Black Bean Čokoládový Pohár Dort

Náplň:

Náplň je francouzského původu, tak jako mnoho dalších skvělých jídel z této části světa. Šlehačka Ganache je jednoduchý recept, který se skládá z jedné části krému a jedné části čokolády. Pro výrobu šlehané bílé čokolády je rozhodující teplota.
příliš teplé, je to, jako byste bičovali ganache navždy; příliš chladno, skončíte a skončíte s zrnitým ganache. Pro perfektní šlehanou ganache je nezbytné, aby ganache byla při pokojové teplotě a byla šlehána při pokojové teplotě (kolem 70F).
bičujte ganache, dokud se nevytvoří měkké vrcholy, neměli byste bičovat více než 2-3 minuty, více než to a vaše ganache bude Zrnitá. Jakmile je šlehačka na měkký vrchol, nechte vychladnout v lednici. Měl by se pěkně zpevnit na hladkou strukturu.

BLACK BEAN ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY

DSC7035

DSC6890

Zde jsou fazolové koláčky s čokoládovým krémem polevou, další způsob, jak si užít.

 ssp_1696



+