Grilované Steaky Meloun

Grilovaný Meloun Steaky? Jo! Je to nejnovější jídlo šílenství a já jsem se rozhodl dát to vír.

grilované steaky z melounu s redukcí balsamico a sýrem feta jsou snadnou přílohou BBQ. Karamelizovaný, šťavnatý meloun s pikantním sýrem a lepkavou redukcí je vynikající!

stále si nejsem zcela jistý, proč grilovali „steaky“ melounu. Grilovaný meloun by stačil.

někteří lidé tvrdí, že šťavnatý plátek horkého melounu je podobný grilovanému steaku.

myslím, že je to banda smradu. Nic nenahradí pěkný steak.

nic.

řeknu, že vařený meloun je vynikající a neměl by být zlevněn. Ve skutečnosti byste měli spárovat svůj meloun steak se skutečným steakem!

dvojitý STEAK!

Pomocí běžných surovin, jako je extra panenský olivový olej, Maldon mořská sůl, čerstvě mletý pepř, Balsamico Redukce Omáčkou a posypeme feta, aby tuto přílohu vítěze!

vítěz, vítěz, meloun večeře!

přírodní šťávy, džusy a sladkosti melounu karamelizovat na grilu, takže to ještě více sladké než čerstvě řezané řez.

sůl se běžně používá na čerstvém melounu pro zvýšení chuti, ale ještě více vylučuje přirozenou chuť při aplikaci tepla.

balsamická omáčka přidává kyselost, stejně jako sýr a přidává sůl. Vyvážená příloha, která také krásně talíře! Líbí se mi talíř s prosciuttem a čerstvou mozzarellou.

někteří lidé se budou ptát, jak grilovat meloun. Je to opravdu snadné! Trochu oleje jen proto, aby se zabránilo přilepení, a poté na několik minut na každou stranu položte nepřímé teplo.

cílem je mít slavné značky grilu a karamelizované venku, ale šťavnaté, chladné centrum. Jako středně vzácný steak.

meloun má také řadu zdravotních výhod. Zde je několik:

• udržuje vás hydratovanou, protože je tak plná vody.
• obsahuje vitamín C, vitamín A, draslík, hořčík, vitamíny B1, B5 a B6.
• byl spojen se sloučeninami, které zabraňují rakovině.
• byl spojen s nižším zánětem.
• chutná lahodně a dělá vám radost.
• vám pomůže cítit se plný s nízkým obsahem kalorií.
• citrulin, aminokyselina v melounu, snižuje bolestivost svalů.
• zlepšuje zdraví srdce.

chcete, aby vaše grilované steaky z melounu byly sladké jídlo? Žádný problém!

nakrájejte a grilujte silné plátky vanilkového Librového koláče a vynechejte sýr feta. Voilo! Dezert se podává!

pokud se vám tato grilovaná příloha líbila, zkuste některé z nich také!

• Grilované Bylinkové Brambory
• Česnekem Grilovaná Brokolice
• Koriandr Vápno Slaninou Zabalené Kukuřice

Grilovaná Kukuřice, Rajče a Okurka Salát

grilovaný kukuřičný salát používá grilovanou kukuřici, dědictví rajčata, okurka a červená cibule v pikantní domácí dresink. Bude to váš oblíbený letní salát!

grilované broskve

Grilované Broskve přelitý skořice hnědý cukr a máslo jsou nejvyšší letní dezert nápad. Přidejte vanilkovou zmrzlinu a čerstvé maliny pro dokonalost dezertů!

spojte se s pikantními experimenty!
ujistěte se, že mě sledujete na sociálních médiích, takže nikdy nezmeškáte příspěvek!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Získejte ZDARMA náš 8 Denní E-Kurzu o tom, Jak Být Lepší Kuchař. Zaregistrujte se zde!

Vytisknout Recept

4.89 od 17 hlasů

Grilované Steaky Meloun

Grilovaný Meloun Steaky s balsamico redukcí a sýrem feta jsou snadno BBQ přílohu. Karamelizovaný, šťavnatý meloun s pikantním sýrem a lepkavou redukcí je vynikající!

Prep Time10 minut

Vařit Time10 minut

Celkem Time20 minut

Kurz:

Kuchyně: Americká

Klíčové slovo: grilovaný meloun

Porcí: 8

Kalorie: 62kcal

Autor: Jessica Formicola

Přísady

• 8 palce meloun klíny , 1-2 tlusté
• 3 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce Maldon mořská sůl
• 1 lžička čerstvě mletý černý pepř
• 2 lžíce Balsamico Redukce
• 2 polévkové lžíce feta sýr , strouhaný
• 2 lžíce čerstvé bazalky , nakrájíme na tenké proužky

Volitelné Párování

• prosciutto
• sýr mozzarella

Instrukce

• plátky melounu Podlijte extra panenským olivovým olejem.
• předehřejte gril na středně vysoké teplo, čisticí a olejovací rošty.
• umístěte plátky melounu na přímé teplo, ponechte na místě, abyste získali značky grilu a dobrou karamelizaci. Grilujte přibližně 3-4 minuty na každé straně.
• Vyjměte z grilu a sezónu s Maldon mořská sůl, čerstvě mletý černý pepř, pokapeme balsamikovou redukcí, sýrem feta a čerstvé bazalky.
• pokud jste tento recept vyzkoušeli, vraťte se a dejte nám vědět, jak to bylo!

Výživa

Kalorie: 62kcal | Sacharidy: 1g | Tuk: 6g | Nasycené tuky: 1g | Cholesterol: 3mg | Sodík: 920mg | Draslík: 4 mg | Vitamin A: 30IU | Vitamin C: 0,2 mg | Vápník: 21mg | Železo: 0,1 mg