Elektrické Švestky původně vznikla jako Sankce v Taft High School v Los Angeles, přejmenování se v roce 1966. Byli představeni hudebnímu producentovi Daveovi Hassingerovi a po sérii zkoušek v domě Leona Russella vydali debutový singl “ Ain ‚t It Hard“. Navzdory komerčnímu neúspěchu se Reprise Records dohodli, že kapela může nahrát druhý singl.
Přesvědčen, že kapela nemohla psát své vlastní písně, Hassinger hledal materiál z profesionálního psaní písní tým Annette Tucker a textař Nancie Mantz. Jednou z melodií byla“ I Had too Much to Dream (Last Night)“, píseň, která byla podle některých zdrojů původně koncipována jako orchestrální klavírní balada. Nicméně, podle Tuckera, “ jednoho dne jsem přišel s titulem a zavolal Nancie.“. Líbilo se jí to a napsali jsme to druhý den za půl hodiny….Slova tam byla a moje melodie přišla snadno. V té době mě ovlivnili Rolling Stones, a tak jsem slyšel, jak se ta píseň nahrává….Nancie a já jsme si to představovali jako rockovou píseň.“Demo verze nahraná pro Hassingera písničkářem Jerrym Fullerem (v některých zdrojích nesprávně označena jako Jerry Vale), mohla být zdrojem příběhu o původu písně jako balada.
V době, Rychlovarná Švestky skládá zpěvák James Lowe, kytarista Ken Williams, kytarista James „Lasička“ Spagnola, baskytarista Mark Tulin, a bubeník Preston Ritter. Oscilující, obrácená kytara, která otevírá píseň, pochází ze zkoušek v Russellově domě, kde Williams nahrál s kytarou Gibson Les Paul z roku 1958 s jednotkou Bigsby vibrato. Podle Lowe, “ Nahrávali jsme na čtyři stopy.“, a když jsme se dostali na konec, jen jsme převrátili pásku a znovu nahrávali. Dave zvedl pásku a nezasáhl „záznam,“ a přehrávání ve studiu bylo cesta nahoru: vibrační trysková kytara rozbíjející uši. Ken byl třást jeho Bigsby kroutit hůl s nějakým fuzztone a tremolo na konci pásky. Dopředu to bylo v pohodě. Dozadu to bylo úžasné. Běžel jsem do kontrolní místnosti a řekl, “ Co to bylo? Neměli zapnuté monitory, takže to neslyšeli. Donutil jsem Davea, aby ho odřízl a nechal si ho na později.“
singl byl vydán v listopadu 1966. Nejprve to bylo chyceno ve vánočním spěchu,ale na začátku roku 1967 to dělalo stálý pokrok v americkém grafu a nakonec vyvrcholilo na # 11. To také dosáhlo # 49 v britském grafu. Jeho úspěch umožnil kapele turné, a vydat album a úspěšný následný singl „Get Me To The World on Time“.
