pokud vás nebaví čekat, až vaše Mango dozraje, jeden z floridských odborníků na ovoce má několik rad: nemusíte čekat.
Vrchol mango sezony v Jižní Florida je obvykle v polovině července, ale s některými pečlivé plánování, můžete jíst sladké, zralé ovoce téměř půl roku, řekl Noris Ledesma, kurátor z tropického ovoce (aktuální zaměstnání) na Fairchild Tropical Botanic Garden.
klíčem je podle ní výsadba stromů, které plodí po celé vegetační období. Na jižní Floridě je řada otužilých stromů, které přinášejí ovoce v květnu, v polovině léta nebo koncem listopadu, řekl Ledesma. A některé jsou dostatečně malé, aby rostly v květináči na balkoně bytu.
„tímto způsobem nemusíte jíst mango najednou,“ řekla Ledesma, která pořádá každoroční festival Mango ve Fairchildu v červenci 13-14.
Zvuk příliš ambiciózní? Ledesma řekl, že nemám fotku, tyčící mango strom ve vaší zahradě, s největší pravděpodobností Haden — tzv. „dědeček všech manga“ odrůdy vyšlechtěné z jediného stromu v Coconut Grove před více než 100 lety. Roste po celém Miami a prodává se komerčně. (Původní Haden strom stále stojí.)
Místo toho, zvažte nákup jedné z odrůd, které rostou dostatečně malé, takže můžete mít několik stromů v příměstské dvorku — a nějaké drobné kultivary můžete pěstovat v květináči.
nyní těm na jižní Floridě, kteří nenávidí Mango-Ano, Miami, monstra jsou skutečná — to může znít jako noční můra. Ale pro Ledesmu a další milovníky Manga je to sen.
„v loňském roce jsem jedl mango na mé narozeniny-v listopadu —“ řekla.
zde je plán pěstování manga, který můžete jíst po dobu šesti měsíců:
Angie, Cogshall a Manilita všechny plody na začátku sezóny. Nam Doc Mai a Mallika přinášejí ovoce uprostřed léta. A Neelum a Keitt ovoce pozdě, spolehlivě v září až říjnu. Všechny odrůdy jsou snadno dostupné ve školkách na jižní Floridě, řekla Ledesma.
nejlepší zprávy? Ledesma uvedla, že tři rané odrůdy jsou také nejmenší. A Manilita je pro obyvatele bytů“ super malá“.
„vyhrajete tak či onak,“ řekla.