snadné domácí šťáva kompot recept vyrobený z bobulí a jablek. Tradiční recept, který dělá každá ruská rodina! Může být vyroben z čerstvého nebo sušeného ovoce po celý rok.
domácí šťáva Kompot
Kompot nebo kompot je jedním z receptů, které jsem vyrostl. Moje máma to dělala každé léto z čerstvého ovoce a pak v zimě ze sušeného ovoce. S tím může pracovat jakýkoli druh ovoce, bobule, jablka, meruňky, třešně, pojmenujete to!
moje oblíbená věc na tomto receptu je, že pijete šťávu a pak lžičkou jíst ovoce! Ale neváhejte napnout šťávu, pokud chcete.
letos v létě máme v našem ruském datcha (venkovském domě) tolik různých bobulí a moje matka dělá kompot džus non-stop. Takže tady s vámi sdílím její recept na Kompot!
složení šťávy Kompot
- budete potřebovat ovoce (čerstvé, zmrazené nebo sušené).
- Voda
- Cukr
Ovoce, které můžete přidat
- Jablka a hrušky.
- všechny druhy bobulí (jahody, maliny, ostružiny, borůvky, rakytník, Angrešt, moruše atd.).
- meruňky, broskve, švestky a hrozny.
Jak vyrobit kompot šťávu?
omyjte ovoce a pit všechny kamenné ovoce, které používáte.
naplňte nádobu vodou a přiveďte ji k varu. Přidejte ovoce a vařte odkryté po dobu 5-7 minut. Vypněte teplo a přidejte cukr podle chuti. Nechte cukr rozpustit.
nechte šťávu ohřát na pokojovou teplotu a pak ji buď napněte ,nebo ne (my ne!). Podávejte šťávu teplou (v zimě) nebo chlazenou!
kolik cukru přidat?
podle chuti! Osobně mám rád kyselé chutě a nikdy nepřidávám příliš mnoho cukru. Můžete také osladit medem, javorovým sirupem nebo jiným sladidlem, které dáváte přednost.
dalším ruským nápojem, který se mi opravdu líbí, je tato šťáva z rakytníku. Už jste slyšeli o bobulích rakytníku? Napsal jsem blogový příspěvek o všem, co o těchto bobulích vím, takže se na to podívejte.
další skvělé ruské recepty, zamiřte do mé sbírky ruských receptů.
přihlaste se k odběru novinek a sledujte mě na Facebook, Instagram a Pinterest pro více chutné recepty!
nemám pocit, že to říkám dost často, nebo že bych vám někdy mohl dostatečně poděkovat. Ale děkuji vám za veškerou vaši podporu, za návštěvu mého blogu, komentování a sdílení mých receptů se svými přáteli a rodinou. Jsem za tebe tak vděčný!
pokud uděláte tento recept nebo některý z mých receptů, nezapomeňte jej ohodnotit a zanechat komentář níže. Rád bych slyšel o vašich zkušenostech a vašich komentářích, jen si udělejte můj den!
doufám, že máte rádi každý recept, který uděláte! – Diana x
Kompot Džus
tisk Pin
Ingredience
- ▢ 1 libra (500 g), směs ovoce (jablka, bobule, kámen ovoce atd.)
- ▢ ½ šálku (100 g) krystalového cukru
- ▢ 8 šálků (2 l) vody
-
Wash ovoce, hrubě nakrájet jablka a větší ovoce a pit kámen ovoce, které používáte.
-
naplňte hrnec vodou a přiveďte k varu. Jakmile začne vařit, přidejte ovoce a poté vařte odkryté po dobu 5-7 minut. Vypněte teplo a přidejte cukr podle chuti. Nechte ji rozpustit a šťávu vychladnout.
-
můžete se rozhodnout buď napnout šťávu, nebo ne. Podáváme teplé nebo chlazené.
poznámky
- používejte čerstvé, sušené nebo zmrazené ovoce.