Jedna věc, kterou můžeme vždy zaručit, že bude jíst, je mac a sýr. Vždycky byl velkým milovníkem krémových těstovin. Ale kdo není?? Takže když mě moji přátelé v Kiolbassa uzené maso požádali, abych začlenil některé z jejich lahodných uzených uzenin do večeře pro děti, přesně jsem věděl, kde začít.
pár věcí, které mít na paměti, s tímto receptem…
Ano, děláš jíšku, která se promění v bešamelovou omáčkou, ale nepanikařte. Jména jsou děsivá, ale proces není. Tato metoda je nejlepší způsob, jak udržet varnou desku mac a sýr pěkný a Krémový. A vážně, nestresuj se. Zvládneš to.
mám rád pohodlí pomocí pre-drcený balený sýr, ale v tomto případě, čerstvě strouhaný sýr je nejlepší. Prášková látka, kterou používají k tomu, aby se kousky nelepily dohromady v sáčku, může často vytvořit sýrovou omáčku, jako je tato Zrnitá. Chcete-li tomu zabránit, nastrouhejte to sami. Je to krok navíc, ale myslím, že to stojí za to. Můžeš použít jiné věci? Jasně, že můžeš. Jen vím, že by to mohlo trochu změnit strukturu. Ale také vím, že někdy můžeme přehlédnout něco jako zase pro pohodlí. To je v pohodě. To ty. 🙂
Snaží najít Kiolbassa blízko k vám? Stačí použít vyhledávač produktů na svých webových stránkách a najít jej v obchodech.
Krémová Uzené Klobásy Mac a Sýr
Přípravka Time5 minut
Vařit Time25 minut
Porce: 6
Autor: Stacey Malý | Jižní Kousnutí
Přísady
- 1 (13-unce) balíček Kiolbassa polské Uzené Klobásy, plátky
- 1 (16-unce) blok ostrý čedar sýr
- 1 (1-libru) box loket makarony
- 4 šálky mléka
- 6 lžic čerstvého másla
- 6 lžic hladké mouky
- 1 1/2 lžičky soli
Návod
-
Lehce hnědé klobásy ve velké pánvi na středním plameni. Vyjměte z pánve a vypusťte papírové ručníky. Zrušit.
-
nastrouhejte sýr na struhadle. Zrušit.
-
vařte těstoviny podle balenírukce a odtok. Zrušit.
-
nalijte mléko do mikrovlnné nádoby a zahřívejte, dokud se nezahřeje – asi 2 1/2 minuty.
-
ve velkém zásobním hrnci nebo holandské troubě roztavte máslo na mírném ohni. Rozšleháme mouku a vaříme 1 minutu za stálého míchání. Postupně přidejte teplé mléko a neustále šlehání, dokud nebude vše přidáno. Cook, míchání velmi často, aby se zabránilo spálení, až do husté-asi 5 minut. Snižte teplotu na nízkou teplotu a postupně přidávejte drcený sýr za stálého míchání, dokud se neroztaví. Přidejte sůl a dobře promíchejte. Přidejte těstoviny a klobásu do hrnce a dobře promíchejte. Přidejte další sůl a pepř podle chuti. Podávejte okamžitě.
Dělat Tento Recept?Tag me na Instagram: @SouthernBite pomocí hashtag #SouthernBite, takže mohu vidět, jak to dopadlo!
Také, podívejte se na mé další recepty vyrobené s Kiolbassa:
