Tento Krémový Veganský Polenta s Houbami a Fazole je jednoduchý 30-minutové večeře baleny s celá zrna, rostlinné bílkoviny a zeleninu. Zbytky dělají skvělé obědy! Ve spolupráci s Pompeianem! # TrendingInTheKitchen ❤️
říkáte polenta nebo krupice? Jsou to totéž? To jsou otázky, které mě v noci udržují vzhůru.
dobře, to by mohlo být trochu přehnané. Ale opravdu nevím, jestli je správné nazývat toto jídlo polentou, protože jsem vyrostl a jedl krupice. Ne polenta. Přísahám, že jsem to slovo slyšel až na vysoké.
obvykle jsme měli k snídani krupice s máslem, sýrem, solí a pepřem (které byste mohli zcela vegan-ize s veganským máslem a sýrem!). Nikdy jsem neměl krevety a krupici, což je tradiční jižní jídlo. Ale zaručuji vám, že tomu neříkáme krevety a polenta.
doufám, že tato otázka krupice / polenta není polarizující. Také doufám, že jsem poněkud správný, když nazývám tuto krémovou veganskou polentu a ne krémovou veganskou krupici.
Ať tak či onak, je to jedno chutné jídlo, které musíte přidat do rotace večeře!
je to za 30 minut a má dobrou rovnováhu sacharidů, bílkovin a tuků. To je požadavek na každé jídlo, které udělám! Díky kombinaci všech tří budete spokojeni a budete se cítit dobře.
jsem opravdu nadšený, že sdílet s vámi, že jsem partnerství s Pompeian znovu v roce 2018 pro jejich #TrendingInTheKitchen kampaň! Vyrábějí vysoce kvalitní oleje a octy (některé organické), které jsou cenově dostupné a dostupné ve většině obchodů s potravinami.
bylo mi ctí pracovat s Pompeianem v loňském roce a mimo nadšení, když mě letos požádali o vytvoření dalších receptů! Zde jsou některé recepty jsme spolupracovali v loňském roce:
- Grilovaná Zelenina Houby Tacos
- Kurkuma Pečený Falafel
- Klasický Cajun Veganské Rizoto
- Sladké Brambory Koláč
Zůstaňte naladěni pro více receptů pomocí Pompeian! Nějaké požadavky??
Tento měsíc Pompeian mě požádal, abych funkci hub v vydatné jídlo, a myslím, že tento krémový veganský polenta s houbami a fazole sedí bill! Je to teplé a uklidňující, ale také plné vlákniny a zeleniny. Houby přidávají do misky „maso“, díky čemuž je ještě plnější!
kdysi jsem Pompeian Robustní Extra Panenský Olivový Olej v polenta přidat bohatou chuť a krémovitost a Pompeian Organické Balzamikový Ocet do orestované zeleniny. Ocet karamelizuje, když ho vaříte s houbami!
říkáte krupice nebo polenta? Zoufale potřebuji vědět, tak mi dejte vědět v komentářích. Jakmile to uděláte, běžte do obchodu s potravinami, abyste si mohli tuto krémovou veganskou polentu vyrobit co nejdříve!
Tisk
Jak udělat:
Krémová Veganská Polenta s Houbami a Fazole
Tento Krémový Veganský Polenta s Houbami a Fazole je jednoduchý 30-minutové večeře baleny s celá zrna, rostlinné bílkoviny a zeleninu. Zbytky dělají skvělé obědy!
Doba Přípravy:
5 minut
Cook Čas:
25 minut
Celkový Čas:
30 minut
Autor:
Emilie
Výnos:
4 1x
Hodnocení: 4.7 z 3 hodnocení
Ingredience
- 1 šálek žluté kukuřičné krupice nebo kukuřičné mouky
- ½ šálku neslazené non-mléčné mléka
- ¼ šálku nutriční kvasnice
- 1 lžíce Pompeian Robustní Extra Panenský Olivový Olej
- ¼ lžičky mleté kurkumy
- Sůl a pepř, podle chuti
- 8 uncí bílé houby, na tenké plátky
- 2 Roma rajčata, jemně nasekané (o 1 pohár)
- 3 lžíce Pompeian Organický Ocet Balsamico
- ½ lžičky česneku prášek
- ½ lžičky cibule prášek
- 2 šálky bílé fazole, vyčerpaný a opláchnout
- 2 šálky baby špenátu, nakrájenou
- Dýňová semínka na ozdobu
Instrukce
- Ve středně velkém hrnci, přidejte krupice a 3 šálky vody. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na vaření. Vařte 5 minut za stálého míchání. Případně vařte podle pokynů v balení.
- do krupice přidejte nemléčné mléko, nutriční droždí, Pompejský robustní Extra panenský olivový olej a kurkumu. Míchejte; dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- zahřejte namazanou střední pánvi na střední teplotu. Po zahřátí přidejte houby a rajčata. Vařte 8-10 minut, dokud houby nejsou jemné a mírně opečené. Přidejte Pompejský organický balsamikový ocet, česnekový prášek a cibulový prášek. Vařte dalších 3-5 minut, dokud ocet nezhoustne.
- přidejte bílé fazole a špenát; vařte 3-5 minut za stálého míchání, dokud špenát nevadne.
- podávejte směs fazolí a hub na polentě. Ozdobte dýňovými semínky.
díky Pompeianovi za sponzorování tohoto příspěvku! Miluji práci se značkami, jejichž produkty opravdu miluji a upřímně doporučuji. Děkuji za podporu tohoto blogu, který miluji oh-tolik!
