Navíc, naše Odrazy Okolí nabízí 32 bezpečné suites věnována individuální, specializované péče o osoby s poruchou paměti způsobené Alzheimerovou chorobou nebo jinými formami demence. Pro seniory, kteří potřebují pomocnou ruku čas od času, MorningStar je tady, s překonal cíl být nejlepší asistované žití v Reno, NV oblasti. Když kontrastoval s ostatními senior assisted living zařízení, MorningStar je výjimečná architektura a design na vás zapůsobí od prvního. Naše laskavě vybavené prostory jsou rozšířením vašeho soukromého apartmá-leštěné a připravené k okamžitému přijetí vašich volajících.
Větší Reno Assisted Living – věnuje Vytváření skutečného Domova
důležitou součástí poskytnutí mimořádné senior assisted living služeb je pomáhat obyvatelům zachovat svou nezávislost. K dosažení tohoto cíle, nabízíme WellStar, náš program podpisových aktivit pro fyzické, sociální, duchovní a emoční wellness.
Nicméně, rozlišovací značku MorningStar…jsme chlubit nejvíce o…ten, který přitahuje nejvíce pozornosti, je naše atmosféra lásky a společenství. S tímto, můžeme—a—nabízí to nejlepší v senior assisted living, paměťové péče a respitní péče ve Větším Reno.
celý náš tým se zabývá hledáním způsobů, jak budovat tohoto ducha komunity, jeden milující vztah najednou. I pro obyvatele oddechové péče (zde pro krátký rekuperační pobyt) nebo pro naše obyvatele ústupu (zde pro zkušební pobyt) je tu příslib nových přátelství. A pro ty nejjemnější mezi námi, našimi obyvateli péče o paměť, každý den představuje příležitost stimulovat mozek a najít okamžiky spontánní radosti.
naše komunita se nachází východně od Rena v sousedství Sparks Wingfield Springs. Oblast Reno-Sparks je spravedlivá 59 mil od jezera Tahoe.
mimořádná služba
Senior Outreach Services udělil MorningStar of Sparks „mimořádnou službu seniorům“ za naše pokračující úsilí v komunitě Reno-Sparks. Senior Outreach Services je sponzorován Sanford Center for Aging, divize University of Nevada, a nabízí podporu seniorské populaci Washoe County.
MorningStar of Sparks získala ocenění Service Excellence Award na základě chvály rodin a odborníků na péči o seniory v online recenzích.
Představujeme Evropského šéfkuchaře MorningStar … Jacques Cornelis
za posledních 36 let jsem měl tři zaměstnání. Takže bych řekl, že jsem docela loajální člověk, “ směje se Jacques Cornelis, výkonný šéfkuchař.
„těším se na tuto výzvu, protože jsem od ní nikdy neodešel za celou svou kariéru! Obrovskou motivací je pro mě dobře navržená kuchyň. MorningStar je větší a lepší, než na co jsem zvyklý. A v kuchyni už máme skvělou partu.“
Jacques se narodil v belgickém Temse a poprvé vstoupil do profesionální kuchyně ve 14 letech. Pro příští čtyři roky, byl to jeden den školy a čtyři dny kulinářského učení v De Watermolen, restaurace oceněná Michelinskou hvězdou. (Michelin uděluje vrchol kulinářské dokonalosti po celém světě svými těžce získanými vyhledávanými hvězdami.) „Zamiloval jsem se od prvního dne. Buď máte gen pohostinnosti, nebo ne.“
po ukončení studia pracoval Jacques deset let v nejlepších restauracích v Antverpách, Bruselu a Paříži. Proč francouzská kuchyně drží světovou scénu, vysvětluje jednoduše: „jsou to omáčky. Mohou udělat nejjemnější jídlo mimořádné. Kromě toho Francie nabízí největší z potravinových košů pro práci s.“
ve 28 letech přišel do Ameriky, přitahovaný kulinářskými příležitostmi, které hustá Evropská Krajina nemohla nabídnout. Investoval 21 let v JC Resorts, rodinné hotelové skupině v San Diegu, sloužící jako šéfkuchař, manažer potravin a nápojů a GM golfového hřiště. Jacques toužil vrátit svou plnou pozornost do kuchyně a připojil se k Tahoe ‚ S Resort ve Squaw Creek v roce 2000 a dohlížel na pět restaurací po dobu následujících osmi let. Poté se připojil k kaskádám Sierras, sousední komunita seniorů.
v roce 2007 vyhrál Jacques Iron Chef“ Blazing Pans “ na jezeře Tahoe Autumn Food and Wine Festival, postavil se proti šéfkuchaři North Star. Každý z nich měl připravit co nejvíce jídel za hodinu pomocí stejné překvapivé složky: foie gras, což jsou tučná kachní játra. Pro evropsky vzdělaného kuchaře to ale byla hračka.
speciality šéfkuchaře? No, jedním slovem, všechno. Po 50 letech v profesi se Jacques provádí ve všech typech kuchyní. „S dokonalými technikami a správnou improvizací můžete připravit cokoli.“
Na hluboké uspokojení z práce v senior bydlení, Jacques komentářů tímto způsobem: „budu 64 příští měsíc. Takže velmi dobře rozumím zvláštním požadavkům starších klientů. Jinými slovy, vím, co jim zazvoní.“Ale dejte Jacquesovi jakékoli publikum a sledujte, jak vystupuje. Rád chodí po jídelně a slyší zpětnou vazbu. Pravidelně pořádá omeletové stanice na zakázku a měsíční demonstrace vaření v naší komunitě.
nejlepší konec tohoto šéfkuchaře? Když Jacques jde domů a vaří pro svou oblíbenou večeři: dospělá dcera, Suzanne, koordinátor obohacení života v MorningStar of Sparks.
unikátní poslání MorningStar of Sparks, „ctít, sloužit, investovat,“ nás odlišuje od ostatních vyšších žijících komunit. Naše nadace je postavena na cti Boha, oceňování všech seniorů, a investovat do personálu s plstěným povoláním sloužit. Věnováno vytváření skutečného domova pro obyvatele v krásném prostředí, doporučujeme vám, abyste si sami prohlédli naši výjimečnou nabídku nezávislého a asistovaného života v Renu, NV.
