ne příliš mnoho let, největší výzvou při vytváření seznamu“ Nejlepší pivovary v Nové Anglii “ by bylo najít standout pro každý stát. Ale v těchto dnech, inovativní a vysoce kvalitní pivovary a pivovary lze nalézt v regionu, ve velkých městech i malých městech. Pro tento seznam, opřel jsem se jak o osobní zkušenosti, tak o postřehy profesionálů z RateBeer a BeerAdvocate. Prosím, ujistěte se, dejte nám vědět své vlastní oblíbené v komentářích níže.
- Nejlepší Pivovar v Každém Státu Nové Anglie,
- Nejlepší Pivovar v ConnecticutNew England Brewing Co.
- nejlepší pivovar v MaineMaine Beer Co.
- nejlepší pivovar v MassachusettsTree House Brewing Co.
- nejlepší pivovar v New HampshireStoneface Brewing Co.
- Nejlepší Pivovar v Rhode IslandProclamation Ale Co.
- Nejlepší Pivovar v VermontHill Statku, Pivovaru
Nejlepší Pivovar v Každém Státu Nové Anglie,
New England Brewing Company v Woodbridge, Connecticut.
Foto s Laskavým svolením New England Brewing Company
Nejlepší Pivovar v ConnecticutNew England Brewing Co.
v roce 2001, kdy South Norwalk–based New England Brewing Co. odešel z podnikání, jeho hlavní Sládek, Rob Leonard, koupil název společnosti. New New England Brewing Co. přesunul hodinu po dálnici a obnoven z Woodbridge v 2002. Začalo to pouhými dvěma nabídkami, Atlantic Amber a Elm City Lager, ale od té doby experimentoval donekonečna. Od léta 2019 drží pivovar New England Coriolis double IPA první místo v RateBeer ‚ s Connecticut ratings (které obsahují neuvěřitelných 10 New England Brewing Co. piva v top 20). Pokud stouts jsou více vaše věc, zkuste Imperial Stout Trooper, který má nádherné náznaky čokolády.
Čestné uznání: Willimantic Brewing Co., OEC Brewing
Maine Beer Company ve Freeportu, Maine.
foto s laskavým svolením Maine Beer Company
nejlepší pivovar v MaineMaine Beer Co.
vášeň pro pivo vedla Dan a Dave Kleban od pití k domácímu vaření a poté k zahájení minipivovaru s jedním barelem v roce 2009. Zpočátku se zaměřili na zdokonalování jednoho piva a jeho uvedení dost, aby zjistili, zda by ho někdo jiný vypil. Jarní Peeper Ale (dnes nazývané jen Peeper) byla ta první nabídka a jistě se to líbilo mnoha lidem. Jejich sestava nyní nabízí širokou škálu vynikajících piv, včetně velmi milovaného Maine Beer Lunch IPA a jeho společníka, Maine Beer Dinner double IPA.
Čestné uznání: Allagash Brewing Co., Bissell Brothers
Treehouse Brewing Company v Charltonu, Massachusetts.
Nathan Lanier / Treehouse Brewing Co.
nejlepší pivovar v MassachusettsTree House Brewing Co.
jak přežije pivovar bez robustní distribuční sítě? Nebo vůbec bez distribuce? Pokud jste Charltonský dům na stromě, postavíte cílový kampus a vytvoříte pivo, které stojí za to. Julius, nádherně hoppy IPA, která to všechno začala, zůstává mezi nejoblíbenějšími a vysoce hodnocenými nabídkami,ale Tree House zdaleka není jediným trikem. Jeho piva drží čtyři z pěti nejlepších míst na seznamech RateBeer v Massachusetts-a ohromujících devět z 10 místa na seznamu BeerAdvocate. IPA jsou zde specialitou (vyzkoušejte džusový Stroj na překvapení IPA naplněné ovocem), ale medvědí hnědé pivo si nesmíte nechat ujít.
Čestné uznání: Trillium Brewing Co., Boston Beer Co.
Stoneface Brewing Company v Newingtonu, New Hampshire.
foto s laskavým svolením Stoneface Brewing Co.
nejlepší pivovar v New HampshireStoneface Brewing Co.
společnost Stoneface založená v roce 2014 je relativním nováčkem, ale rychle udělala dojem. Trojice New Hampshire domorodců, kteří vlastní společnost, si klade za cíl vařit druhy piv,které by chtěli pít, a zatím jejich chuť byla na místě. Populární Stoneface RIS (Ruský imperial stout), vařený s kávou a vanilkou, zplodil několik potomků, včetně Bourbon Barrel RIS a Rum Barrel RIS. Jejich Hopulizace double IPA přináší chmel a ovoce v ideálním poměru.
Čestné uznání: Henniker Brewing Co., Smuttynose Brewing Co., Kelsen Brewing Co.
proklamace Ale Company ve Warwicku, Rhode Island.
Lori Witham
Nejlepší Pivovar v Rhode IslandProclamation Ale Co.
v tomto pivovaru se sídlem ve Warwicku jsou bledá piva rozhodně domácí specialitou. Jste opravdu nemůže pokazit, zda se rozhodnete pro Citra (citrus a ananas), Galaxy (pomeranč, papája, mango), Vic Secret (pomeranč, růžový grapefruit, smrk), El Dorado (vápno, zelená, Život, Spořiče, oranžová), nebo Mozaika (medovice, pomeranč, borůvka). Postcursor je meruňková infuze, dubový sud ve věku spin, který vás prodá na kyselých pivech, pokud jste tento skok ještě neučinili.
Čestné uznání: Grey Sail Brewing, Tilted Barn Brewery
Hill Farmstead Brewery v Greensboro Bend, Vermont.
s Laskavým svolením Hill Statku, Pivovaru
Nejlepší Pivovar v VermontHill Statku, Pivovaru
Téměř od jeho začátku v roce 2010, Shaun Hill pivovaru v Greensboro Bend byl poutním místem pro vážné pivo mágů. Některé z nejlepších-miloval piva jsou pojmenována po Hill předků, včetně double IPA Abner a pale ale Edward, zatímco Filozofické série zahrnuje populární javor-infuze imperial stout Mimo Dobro a Zlo a sladovou Baltic porter, Strach a Chvění. Bez ohledu na to, co je na kohoutku během Vaší návštěvy, můžete bezpečně předpokládat, že to bude stát za jednotku. Průměrnost zde nemá místo, o čemž svědčí dlouhý seznam národních cen a ocenění Hill Farmstead, rok co rok.
Čestné uznání: Alchymista, Lawsonovy nejlepší kapaliny
jaké jsou vaše oblíbené pivovary v Nové Anglii? Dejte nám vědět!
tento příspěvek byl poprvé publikován v roce 2019 a byl aktualizován.