Sladké, lepkavé, a jen trochu pikantní, to Sladké a Kyselé Kuřecí Míchejte Fry je rychlé a jednoduché weeknight večeři.
teplo Sriracha je vláčná s sladkost ananasu a výsledkem je sladké a kyselé hýbat smažit to není vůbec hořet-si-ústa-horké, a to navzdory velkým množstvím Sriracha.
pokud vaše děti milují sladké a kyselé kuře, jdou na toto jídlo ořechy. Rychlejší než objednání a ještě chutnější, tento recept na smažení činí každého šťastným!
zatímco pikantní, to je jeden z nejvíce dítě-friendly kuřecí Stir-smažit recepty jsem udělal. Můj nejmladší syn to jedl od svých pouhých 2-3 let a stále jí každé sousto a žádá o další.
Sladké a Kyselé Kuřecí Hýbat-Smažit
Toto Sladké a Kyselé Kuře Hýbat Smažit vyžaduje asi 10-15 minut na přípravu pro kuřecí maso, zeleninu a omáčky, a méně času, než to vařit a sloužit. Začněte pánev rýže, než uděláte cokoli jiného, a budete mít večeři podávanou za 30 minut nebo méně.
toto jídlo je vždy hitem mé rodiny a nikdy nezůstane kousnutí!
Jak vyrobit kuřecí smažit
po vaření rýže připravte kuře a zeleninu. Kuřecí stehna bez kůže nakrájejte na malé kousky-čím menší, tím lépe pro tento recept!
vypusťte plechovku ananasu a rezervujte šťávu pro pozdější použití. (Za minutu to přidáme do omáčky!)
nakrájejte papriky na tenké proužky a ujistěte se, že váš hrášek je opláchnut oříznutými konci. Připravené pytle umyté, zdobené snap hrášek jsou k dispozici ve většině obchodů s potravinami a aby tento krok navíc snadné.
kuřecí proužky promícháme sójovou omáčkou a škrobem z kořenů (nebo kukuřičným škrobem). Tento krok dává kuře bohatou pikantní chuť a pomáhá každému kusu vařit dokonale křupavé. Omáčku připravte kombinací vyhrazené ananasové šťávy se sójovou omáčkou, více škrobu a octa.
nyní je čas vařit kuře. Přidejte ji do předehřáté pánve s kokosem nebo olivovým olejem a vařte jen pár minut. Kuře se vaří velmi rychle, takže na něj pozorně sledujte.
Další, hodit snap hrášek a nakrájené papriky vařit ještě pár minut a nastavení teplo podle potřeby.
nakonec přidejte kousky ananasu a omáčku a vařte, dokud omáčka nezhoustne. V tomto bodě by mělo být velmi lepkavé a vůbec ne vodnaté.
ochutnejte omáčku a přidejte Sriracha trochu najednou, dokud nedosáhnete požadované úrovně koření. Moje rodina to miluje s plnými dvěma lžícemi kořeněných věcí! Podáváme v miskách nad rýží.
Sriracha míchejte smažený Tip
na první pohled se zdá, že množství Srirachy v receptu je šílené. Když jsem to poprvé pomalu přidával do omáčky, nemohl jsem uvěřit, kolik Srirachy to trvalo, než jsem si vůbec všiml nejmírnějšího tepla.
jděte pomalu s ním a nastavte teplo na požadovanou úroveň. 1/4 šálku Sriracha byl ideální pro většinu mé rodiny. Můj manžel milující koření obvykle pokapává talíř trochu navíc.
můžete zmrazit smažit smažit?
sladké a kyselé kuře je skvělé jídlo na přípravu o víkendu a skladování v mrazáku pro ty extra rušné všední noci. Před zmrazením v mrazicím sáčku nebo v mrazicím sáčku nechte smažit úplně vychladnout. Až budete připraveni sloužit, nechte rozmrazit a poté znovu zahřejte na varné desce nebo mikrovlnné troubě.
zbytky, pokud máte nějaké, také chutnají skvěle ohřátý na oběd následující den.
Podává čerstvé nebo jako make-napřed jídlo, to je rodina-přátelský recept, který je mnohem lepší, než vytáhnout a jen tak rychle!
kuřecí smažit recepty
když se nemůžu rozhodnout, co dělat na večeři, kuřecí smažit je jídlo, které vím, že všichni budou souhlasit.
Pikantní kuřecí maso a slanina Míchejte Fry se objeví na našich jídelních plánech alespoň jednou za měsíc(pokud ne více, na žádost mých dětí). Tento zázvor kuře a brokolice Stir Fry je další svěžím favoritem, který je svět je lepší než většina jídel v restauraci!
pokud máte rádi sladké a kyselé kuře, vím, že budete také milovat toto podobně ochucené kuře Sriracha Honey kešu. Díky sladkému medu a křupavým kešu je to téměř návykové.
většinu času podávám kuřecí smažit na jednoduché misce bílé nebo hnědé rýže. Když máme náladu na nudle, sáhnu po těchto smažených nudlích s kuřecím masem a zeleninou. Je to tak jednoduché, ale oh tak chutné!
pro více rychlých a snadných receptů na večeři, podívejte se na oblíbené korejské hovězí Cheater mých dětí a tuto 20minutovou zelí Kielbasa.
právě jsem přidal tuto řeckou gyroskopickou pánev a tyto horké italské Sendviče pečené v troubě do mého seznamu. Nic nepřekoná rychlé, snadné a skvěle chutnající jídlo v rušných víkendech.
kuchyňský Tip: pro tento recept používám tuto pánvi a tyto hůlky.
sladké a kyselé kuřecí míchejte smažit
-
vložte kuřecí proužky do mísy a promíchejte 1 polévkovou lžící sójové omáčky. Posypeme 1 polévkovou lžící marantové a hodíme na kabát. V samostatné misce rozšleháme ananasovou šťávu, vodu, ocet, hnědý cukr, zbývající sójovou omáčku a marantu. Zrušit.
-
olej zahřejte ve velmi velké pánvi na vysokou teplotu. Přidejte kuře a rychle hoďte na kabát. Pokračujte v házení po dobu 2-3 minut, protože kuře vaří velmi rychle.
-
přidejte papriky a hrášek a pokračujte v míchání a házení po dobu dalších 2 minut. V případě potřeby mírně snižte teplo.
-
zvyšte teplo znovu na vysokou teplotu a přidejte kousky ananasu a omáčku. Vařte za stálého míchání asi 2 minuty, dokud omáčka není hustá a lepkavá.
-
ochutnejte omáčku a přidejte Sriracha lžíci nebo tak najednou. Míchání dobře, mezi každým přídavkem. Podáváme nad rýží.
Sladké a Kyselé Kuřecí Stir-Fry
Přísady
- ▢ 1 lžíce kokosový olej nebo olivový olej
- ▢ 1 libra vykostěné kuřecí maso bez kůže stehen nakrájené tak tence, jak je to možné
- ▢ 2 lžíce sójové omáčky rozdělena
- ▢ 4 lžíce arrowroot nebo kukuřičný škrob rozdělena
- ▢ 3 středně velké papriky, jakékoliv barvy, nakrájené na proužky
- ▢ 1 šálek hrášek
- ▢ 20 unce může ananas kousky v vodu vypustit a šťávy vyhrazena
- ▢ o 3/4 šálku vyhrazena ananasový džus
- ▢ 1/2 šálku vody
- ▢ 3 lžíce jablečného octa
- ▢ 1/2 šálku světle hnědý cukr
- ▢ 1/4 šálku Sriracha upravit podle chuti
- ▢ Volitelné: pro servírování vařené rýže
-
Umístěte kuřecí nudličky v misce a promícháme s 1 lžící sójové omáčky. Posypeme 1 polévkovou lžící marantové a hodíme na kabát. V samostatné misce rozšleháme ananasovou šťávu, vodu, ocet, hnědý cukr, zbývající sójovou omáčku a marantu. Zrušit.
-
olej zahřejte ve velmi velké pánvi na vysokou teplotu. Přidejte kuře a rychle hoďte na kabát. Pokračujte v házení po dobu 2-3 minut, protože kuře vaří velmi rychle. Přidejte papriky a hrášek a pokračujte v míchání a házení po dobu dalších 2 minut. V případě potřeby mírně snižte teplo.
-
zvyšte teplo znovu na vysokou teplotu a přidejte kousky ananasu a omáčku. Vařte za stálého míchání asi 2 minuty, dokud omáčka není hustá a lepkavá. Ochutnejte omáčku a přidejte Sriracha lžíci nebo tak najednou. Míchání dobře, mezi každým přídavkem. Podáváme nad rýží. Užijte si to!
Poznámky
MRAZICÍ MOUČKA: Před přenesením do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího bezpečného sáčku Ziploc nechte smažit úplně vychladnout. Před opětovným ohřevem v mikrovlnné troubě nebo na sporáku úplně rozmrazte.
Výživa
Pin to recipe0
{původně publikováno 4-25-13 – recept poznámky a fotografie aktualizovány 2-10-20}