Hrachová polévka vždycky vzpomenu na jaře, přidání čočka pro tento hrachová a čočková polévka je vydatnější a výrazné polévky. Bohatá, krémová a plnící, ideální i pro zimu.
Hrachová a Čočková Polévka
Hrachová a čočková polévka je komfort potravin na to je nejlepší, objetí v hrnku pokud se rozhodnete sloužit ležérní styl, zatímco schoulená u ohně na chladné zimní den.
Polévka je ideální oběd pro mě v tuto roční dobu, oteplení a vydatné a s kusem křupavý chléb to mě drží až do večeře.
rád dělám polévku, to mě přivádí zpátky, jak jsem se poprvé dozvěděl, vařit pomáhá moje Máma klečí na židli v kuchyni krájela zeleninu na polévku, ona se každých pár dní během podzimních a zimních měsíců.
v našem domě byla vždy polévka k obědu. Máma by jen použít jakékoliv zeleninu jí měl v ruce a čočka byly velmi často vystupoval jako dobrou náplň prvek.
myslím, že výroba polévky je ve Skotsku skutečnou tradicí, kuchyně není nikdy kompletní v chladnějších měsících (většinu roku zde) bez hrnce polévky na cestách.
ingredience pro tuto hrachovou a čočkovou polévku
hrášek jsou dobrým výchozím místem. Právě jsem použil zmrazený hrášek pro tento recept na polévku. Tato jednoduchá polévka je skvělý způsob, jak využít různé kousky a boby v lednici.
čočka – ty jsou plné vlákniny a tak dobré pro vás. Dělají tuto jednoduchou polévku opravdu vydatnou a plnící.
v tomto receptu používám pórek, cuketu a celer, plus cibuli a spoustu petrželky.
Budete chtít přidat tekuté samozřejmě získat konzistenci dáváte přednost použít buď čistou vodu nebo zeleninové skladem.
Jak se tato polévka
Jednoduše zpěnit cibuli na start a poté přidáme česnek. Zbytek zeleniny jít dál s dostatkem vody na pokrytí. Vařte asi 30 minut, dokud nebude veškerá zelenina něžná.
jakmile se vaše zelenina uvaří a vše blesknete tyčovým mixérem, můžete se rozhodnout, zda chcete přidat více vody.
skladování
tato polévka zůstane v krabici v lednici až 4 dny. Můžete jej zmrazit až na 6 měsíců, samozřejmě.
hledáte více chutné polévky recepty? Pak se podívejte na ně, než půjdete;
Bohatou a krémovou houbovou polévku
Rychlé a snadné rajčaty a mascarpone polévka
Brokolice a stilton polévka
Kari květák, brambory a kapusta polévka
Kořeněné mrkev a květák polévka
Tradiční 5 složka Skotské cock-a-leekie soup
Robustní zeleninová polévka
Skotská klasika, Krátkonožkou Cullen polévka
A konečně, pokud se pokusíte tento recept, nezapomeňte zanechat komentář/hodnocení níže, bych rád slyšel od vás. Chcete více spíž lásky? Pak mě sledujte na Instagram, Facebook a Pinterest a přihlásit se k odběru novinek taky samozřejmě.
Super Zdravou Hrachovou a Čočkovou Polévku
Karon
Ingredience
- ▢ 1 malé cibule nakrájené na kostičky
- ▢ 1 pórek nasekané
- ▢ 1 stroužek česneku, mleté
- ▢ 1 hůl celeru nasekané
- ▢ 1/2 cukety nakrájené
- ▢ svazek petržele nasekané
- ▢ 1 kg sáček mraženého hrášku
- ▢ 1/2 šálku čočky
- ▢ sůl a pepř podle chuti
- ▢ peashoots vyzdobit volitelné
- ▢ vody nebo zeleninového vývaru
-
Soté cibuli a celer v hluboké pánvi po dobu 5 minut, pak přidejte česnek po dobu 2 minut
-
Přidejte cuketu a pórek, hrách a čočka plus petržel a koření
-
Přidat dostatek vody nebo akcie na pokrytí zeleninu
-
Dusíme 30 minut
-
Blitz s ruční mixér a přidejte více vody, pokud si budete přát
-
Podáváme s hrachovou výhonky na vrcholu