tento jednoduchý vegetariánský stromboli recept je vyroben s houbami, špenátem a černými olivami a spoustou taveného sýra. Připraveno za méně než 30 minut je to rychlý a snadný recept na vegetariánskou večeři, který si každý v rodině určitě zamiluje.
co se mi na tomto vegetariánském stromboli receptu nebo veggie pizza roll líbí, je to, že je tak univerzální. Můžete změnit ingredience a přidat některou z vašich oblíbených zeleniny ze sladké papriky a cibule na brokolici a čedar, existují nekonečné kombinace. Můžete také změnit typ sýra, abyste získali úplně jinou chuť.
samozřejmě můžete také přidat maso nebo použít veganský sýr pro veganské stromboli. Pro tento recept jsem použil těsto na pizzu zakoupené v obchodě. Pokud nechcete používat těsto na pizzu zakoupené v obchodě, skvělou volbou je koupit těsto na pizzu z vaší oblíbené místní pizzerie. Vždy si můžete vyrobit vlastní těsto na pizzu od nuly. Existuje spousta receptů na těsto na pizzu a jedním z mých oblíbených je tento recept na těsto na pizzu od Joy Food Sunshine.
milujeme výrobu této houby a špenátu stromboli na večeři, ale je to také skvělé piknikové jídlo. Často si to vezmeme s sebou, když trávíme den na pláži nebo v parku, protože je snadné jej přepravovat a snadno jíst. Je to vynikající přímo z trouby, ale je to také opravdu dobrá zima, takže je to ideální jídlo pro výlety nebo občerstvení.
co je stromboli
stromboli, někdy také nazývaný pizza roll, je blízký bratranec italské calzone a pizzy. Obvykle se těsto na pizzu, to je naplněné s obvyklou pizzu včetně italských sýrů jako mozzarella a provolone, stejně jako italské maso nebo v tomto případě své oblíbené zeleniny. Těsto na pizzu se sroluje se všemi náplněmi uvnitř a pak se peče, dokud není zlatohnědá a křupavá.
Stromboli je snadné jíst rukama a perfektní jako předkrm. Je to snadný recept na večeři, který je stejně všestranný jako pizza, protože můžete změnit ingredience pro náplň tak, aby vyhovovaly Vašemu vkusu nebo tomu, co máte doma k dispozici.
Jaký je rozdíl mezi calzone a stromboli
hlavní rozdíl mezi calzone a stromboli, je to, že calzone je vyroben s pizza těsta přeloženy přes náplň ingredience jako ruce koláč a zároveň na stromboli je vrácena.
calzone a stromboli mají také odlišný původ. Calzone je tradiční italské jídlo, zatímco stromboli byl vynalezen ve Filadelfii.
Jak udělat nejlepší stromboli
klíčem k tomu, fantastický stromboli nebo pizza roll začíná s velkou pizzu kůry. V obchodě s potravinami je několik různých možností pizzy. Pokud se chystáte na pizzu nakoupenou v obchodě, ujistěte se, že si koupíte nejkvalitnější pizzu, kterou můžete dostat do rukou. Je to obrovský rozdíl. Pro ještě lepší výsledky volejte svou oblíbenou místní pizzerii, abyste zjistili, zda vám prodají těsto na pizzu!
pokud jde o ingredience pro plnění, můžete být tak kreativní, jak chcete. Některé návrhy zahrnují:
Maso
- salám
- feferonky
- šunka
- slaninou
- klobásu
Sýry
- mozzarella
- provolone
- cheddar
- Havarti
Zelenina
- cibule
- papriky
- špenát
- hub
- banán papriky
- černé olivy
jsem rád sloužit stromboli s marina omáčky na namáčení, ale můžete také přidat omáčku uvnitř stromboli. Pokud do stromboli přidáte marinaru, ujistěte se, že nepřidáváte příliš mnoho, protože nechcete, aby se vaše těsto na pizzu stalo mokrým.
Pokud používáte zeleninu, které by mohly dát pryč hodně tekutin při vaření jako rajčata nebo houby, to je nejlepší, aby jim vařit před přidáním do vašeho stromboli. Nechceš, aby ti těsto na pizzu promoklo.
Snadné Vegetariánské Stromboli Recept
Složky
- 1 kg těsta na pizzu
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2lb baby Bella houby nakrájíme na plátky
- 1/2 lžičky cibule prášek
- 1/2 lžička česnekový prášek
- 1/2 lžičky uzené papriky
- sůl a pepř podle chuti
- 6-9 plátky provolone nebo sýr mozzarella
- 1/2 šálku mraženého špenátu nebo velká banda čerstvý špenát listy
- 1/4 šálku černých oliv
- 1 šálek strouhaný mozzarella
- Vejcem (1 vejce rozšlehané s 1tbs vody)
- Sezamová semena
- čerstvé nasekané bazalky
- 1 šálku marinara omáčkou na namáčení nebo mrholení
Pokyny
- Předehřejte troubu na 375F.
- Teplo olivový olej na středně-vysoké teplo. Přidejte houby, cibulový prášek, česnekový prášek, uzenou papriku a sůl a pepř podle chuti. Restujte, dokud se houby nevaří.
- Prach kuchyňské lince s nějakým moukou a válet těsto na pizzu zploštění na to, až budete mít velký obdélník.
- Vrstva začíná s provolone, takže asi 1 1/2 palce ohraničení kolem těsto. Poté vrstvte špenát, dušené houby a černé olivy. Nahoru s drcenou mozzarellou.
- těsto na pizzu Rozvařte jako skořicovou rolku. Po dokončení válcování utěsněte šev proti roli tím, že jej přitisknete prsty.
- Umístěte kus pergamenu na plech. Přeneste stromboli na plechovou pánev stranou švu dolů.
- nožem nakrájejte na horní část stromboli nějaké štěrbiny a kartáčujte vajíčkem.
- Pečeme 20-25 minut, nebo dozlatova.
- vyjměte z trouby a před krájením nechte několik minut stát.
- podáváme s omáčkou marinara pro namáčení nebo mrholení.
jiné vegetariánské recepty:
- Pikantní Mexické Quinoa Plněné Papriky
- Restovanými Houbami Tacos
- Chipotle Černé Fazole Hamburgery
Ingredience
- 1 kg těsta na pizzu
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2lb baby Bella houby nakrájíme na plátky
- 1/2 lžičky cibule prášek
- 1/2 lžička česnekový prášek
- 1/2 lžičky uzené papriky
- sůl a pepř podle chuti
- 6-9 plátky provolone nebo sýr mozzarella
- 1/2 šálku mraženého špenátu nebo velká banda čerstvý špenát listy
- 1/4 šálku černých oliv
- 1 šálek strouhaný mozzarella
- Vejcem (1 vejce rozšlehané s 1tbs vody)
- Sezamová semena
- čerstvé nasekané bazalky
- 1 šálku marinara omáčkou na namáčení nebo mrholení
- Předehřejte troubu na 375F.
- zahřejte olivový olej přes středně vysoké teplo. Přidejte houby, cibulový prášek, česnekový prášek, uzenou papriku a sůl a pepř podle chuti. Restujte, dokud se houby nevaří.
- Zaprášte kuchyňský pult trochou mouky a těsto na pizzu ho zplošťujte, dokud nebudete mít velký obdélník.
- vrstva začíná provolonem a zanechává kolem těsta asi 1 1/2 palce. Poté vrstvte špenát, dušené houby a černé olivy. Nahoru s drcenou mozzarellou.
- Rozvařte těsto na pizzu jako skořicovou rolku. Po dokončení válcování utěsněte šev proti roli tím, že jej přitisknete prsty.
- položte kus pergamenu na plechovou pánev. Přeneste stromboli na plechovou pánev stranou švu dolů.
- nožem nakrájejte na horní část stromboli nějaké štěrbiny a kartáčujte vajíčkem.
- pečte 20-25 minut nebo do zlatohnědé.
- vyjměte z trouby a před krájením nechte několik minut stát. Top s čerstvou bazalkou a podáváme s marinara omáčkou pro namáčení nebo mrholení.
sdílení je péče!