ukázalo se, Že'jsem mohl jíst hamburgery špatně celý váš život.

• všichni si myslíme, že víme, jak jíst hamburger, ale ukázalo se, že existuje mnohem lepší způsob.
• podle odborníků byste měli skutečně jíst hamburger vzhůru nohama.
• hlavním důvodem je to, že „koruna“ housky je silnější než „pata“, a tak lépe absorbuje šťávy.

burgery. Nepochybně jedno z nejchutnějších potravin, které může všežravec konzumovat. Ale stejně tak jeden z nejsmutnějších.

A to, co se aktuální módě z supersizing hamburgery tím, že zálivka je s hluboké-smažené sýrové placičky, vytáhl vepřové, avokádo, a další, řešení burger není žádný zázrak.

buchta jde mokrý a hroutí se pod tíhou náplně, hlávkový salát rozlití ven na talíř, a můžete skončit s šťávou a omáčkou melanž driblování dolů zápěstí. Elegantní, to není.

ukázalo se však, že jsme všichni celý život jedli hamburgery špatně — a ne, nemyslíme tím, že byste měli používat nůž a vidličku.

správný a nejlepší způsob, jak jíst hamburger, je podle odborníků ve skutečnosti převrátit ho vzhůru nohama.

Ano, neznámé pohled, může se budete cítit nesvůj, ale podle odborníků, tam jsou různé důvody, proč to je lepší jíst techniku.

„hamburgery jsou podávány tak, jak jsou čistě pro estetiku,“ vysvětlil INSIDER Simon Dukes, zakladatel blogu Burger Lad.

„koruny (horní buchta) je obecně silnější (a tudíž silnější), než na patě, takže pro lepší jíst zkušenosti, měli byste skutečně otočit vzhůru nohama, aby jedli to,“ napsal.

„koruna pak bude držet váhu všeho ostatního a je menší pravděpodobnost, že se rozpadne ve vašich rukou. Skutečný znalec hamburgerů by měl vždy jíst své hamburgery vzhůru nohama.“

více: Lidé zuřivě debatují o správném umístění sýra v hamburgeru emoji

nejde jen o to, aby se hamburger nerozpadl ve vašich rukou.

Tam jsou vlastně dvě školy myšlenky, pokud jde vzhůru-dolů jíst technika: někteří radí, že proletí burger na talíři, jakmile je doručena na váš stůl, a jiní tvrdí, měli by jste to nechat na pravé straně až na talíři, ale to vyzvednout s palci nahoře, obracející se, jak si přivést ji k puse.

zastánci druhé metody tvrdí, že je mnohem přirozenější vybrat položku tímto způsobem (spíše než s prsty nahoře a palci pod ním).

Tam je také argument, že burger chutná lépe jíst vzhůru nohama — podle jednoho Reddit uživatele, „Jako jeden kousnutí dolů na hamburger jejich jazyk se dotýká burger ze spodní části, což znamená, že polevy jsou jednodušší chuť, když hamburger je vzhůru nohama.

“ jazyk přijde do styku s polevami těsně před patty, což je ideální okolnost.“

je To technika, mnoho burger-milenci přísahají, ale je poměrně neznámé, a dokonce i některé z největších burger znalci nevím o technice.

„nejprve bych řekl, že je to směšné,“ řekl Insideru Matt Ester, zakladatel seznamu hamburgerů. „Vždycky jsem jedl hamburgery“ správným způsobem. Ale ve skutečnosti to dává smysl.

“ myslím, že by se přirozeně měly jíst správnou cestou nahoru a nemyslím si, že by měly být konzumovány vzhůru nohama. Myslím, že kdokoli to objevil, přemýšlel o vědě za tím, takže to zkusím na svém dalším hamburgeru!“

náš verdikt o upside-down burger

navštívili jsme Londýnský Bleecker Burger, abychom testovali teorii, a byli jsme příjemně překvapeni.

než jsme dostali ruce na naše hamburgery, pata byla již důkladně promočená. Převrácení znamenalo, že načechraná koruna, jakmile byla suchá, absorbovala všechny šťávy jen dost a pata, nyní nahoře, zůstala v jednom kuse.

Jako za to, zda váš jazyk dotkne polevy nejprve tím, že jí hamburger vzhůru nohama, nebyli jsme přesvědčeni, že všechny aspekty burger mushed dohromady vynikající módní jakmile se v našich ústech, ale měli jsme testovali burger s více polevy, verdikt by mohl být odlišný.

celkově jsme konvertité. Vzhůru nohama hamburgery to je.