Vegan Krupice Recept

vegan krupice recept je krémová a plná chuť, krupice vařené s non-mléčné mléka, dokud hladké a krémové, vegan strouhaným sýrem a vegan máslo přidá na úžasnou přílohu.

pokud máte rádi jižní kuchyni, pak je tato veganská krupice nutností, další oblíbené veganské Jižní recepty jsou veganské Gumbo, veganská špinavá rýže a veganské kuře a knedlíky.

Vegan Krupice

poprvé jsem byl zaveden do krupice zpátky v 90. letech, když jsem navštívit Nassau, Bahamy, jíst krupice a vejce k snídani byl základ. Po celá léta jsem nejedl krupici, dokud jsme se přestěhovali na Floridu. Udělal jsem mnoho zajištěných akcí a krupice byla vždy oblíbenou položkou nabídky. Od té doby jsem začal milovat krupice, i když jsem vyrostl s recepty na bázi kukuřičné mouky, jako je obrácená kukuřičná mouka, jamajské modré remízy,kukuřičný pudink, a kukuřičná kaše.

co jsou krupice?

krupice pochází z indiánského kmene Muskogee, který pobýval v jihovýchodních USA, uzemnili celou sušenou kukuřici pomocí kamene na hrubou kukuřičnou mouku podobnou hominy nebo kukuřici. Sloužili své kukuřičné krupice kolonistům, kde se stala populární. Dnes je to oficiální státní jídlo Jižní Karolíny.

krupice může být krémová nebo sýrová, i když miluji oba způsoby přípravy krupice, sdílím s vámi sýrovou metodu s přidáním veganského drceného sýra. Můj manžel a děti nemají rádi krupice, pokud to neudělám, protože většina lidí si je prostá jen vodou a solí. Grits made plain je nevýrazný a rozhodně vypnout pro někoho jíst krupice poprvé.

na trhu jsou také čtyři odrůdy krupice, quick cook, instant, stone-ground a hominy. Krupice jsou vyrobeny z různých kukuřice zvané dent kukuřice, která má vyšší obsah škrobu a jsou méně sladké než běžné kukuřice, což má za následek více krémové krupice. Použil jsem tradiční kamennou odrůdu.

• Kámen-pozemní krupice jsou méně zpracované než rychlé vaření a okamžité různé zrnitosti, kamenné pozemní krupice jsou vyrobeny s použitím kamene válečky nebo oceli, válcové mlýny, které jsou hrubší texturu než rychlé vaření a Okamžité různé zrnitosti.
• Kámen-pozemní krupice jsou celozrnné krupice s klíčky intaktní, na rozdíl od quick-vaření kaše a Instantní kaše, které jsou vysoce zpracované s klíčků odstraněny.
• Ukamenován pozemní krupice trvat déle vařit, asi 30-60 minut, než jemnější quick-vaření kaše, které jen trvat 5-10 minut.

Kukuřičná krupice jsou vyrobeny úpravou kukuřice s chemickými vápna nebo alkalických odstranit trupu, kukuřice je potom se suší, pak zem nahrubo do hominy grits.

Veganské Kaše Ingredience

• Krupice – použil jsem tradiční kámen-pozemní krupice, mám to raději, protože to je celé zrno s klíčky intaktní, je výživnější, má více vlákniny, méně zpracované než quick-vaření kaše. Najděte nezpracované kamenné krupice ve většině velkých supermarketů, obchody se zdravou výživou nebo online na Amazonu.
• nemléčné mléko-používejte své oblíbené neslazené nemléčné mléko, mandle, ovesné mléko, rýžové mléko, kešu mléko. Použila jsem mandlové mléko
• Nutriční Kvasnice, Vločky – přidány dát sýrovou chuť boost a také je používán vegany jako B12 doplněk.
• veganské máslo-přidáno pro máslovou chuť, použil jsem veganskou máslovou pomazánku Earth Balance.
• veganský drcený sýr-dejte extra sýrovou chuť, použijte svůj oblíbený veganský drcený sýr nebo si vytvořte vlastní.

Jak si Vyrobit Veganské Krupice Recept?

1. přiveďte nemléčné mléko, vodu, kvasnicové vločky a sůl k varu ve středním hrnci na středně vysokém ohni.
2. pomalu přidejte krupici a míchejte šlehačkou během vaření, zejména když zhoustne. zakryjte pánev, snižte na vaření a vařte asi 30 minut, občas zamíchejte krupici šlehačkou.
3. vmíchejte veganské máslo a kousky veganského sýra, ihned podávejte, ozdobte veganskými kousky.

Tipy Pro Výrobu Veganské Krupice

1. ujistěte se, že metla vaše krupice často k ujistěte se, žádné hrudky se tvoří. To zajistí hladký a Krémový štěrk.
2. vařte krupice v nemléčném mléce nebo zeleninovém vývaru pro chutný výsledek jsou krupice vařené ve vodě nevýrazné. Přidejte veganské máslo, koření podle chuti.
3. recept má hodně tekuté, protože krupice bude dále houstnout, jak se ochladí, tak doporučuji začít s množstvím napsáno v receptu.

Můžete Nahradit Kukuřičnou Mouku Jako Krupici V Receptu?

absolutně můžete nahradit kukuřičnou mouku za krupici v receptu, kromě toho, že textura bude jemnější než krupice.

Co Sloužit S Vaší Krupicí?

• Snadné Tofu Scramble
• Bezlepková Vegan, Květák, bramboráky
• Veganská Klobása Omáčku
• Jižní-Styl Collard Greeny
• Southern Black-Eyed Peas
• Chickpea Stew
• Tofu Curry

Pokud budete dělat tento recept, lapat fotografii a hashtag #healthiersteps — rádi bychom viděli vaše recepty na Instagram, Facebook & Twitter!

také prosím zanechte hvězdičku ;- )

potřebujete nějaké povzbuzení na cestě zdravějších kroků?

Připojte se k našim skupinám Facebook a sdílejte spoustu lahodných veganských a bezlepkových receptů, zdravotních tipů atd., od našich členů. Připojte se k nám a pozvěte své přátele bezlepkové a veganské pro začátečníky a veganské recepty s láskou.