Veganské Špaldové Palačinky

3.5 Kshares
PŘEJÍT NA RECEPT, JÍT DO VIDEOPRINT RECEPT

4.95 od 19 hlasů

Lehká a nadýchaná Veganské Špaldové Palačinky. Celozrnné, bez cukru & jednoduché, ale také super chutné a uspokojující. Rychle, aby se příliš!

Takže chcete začít svůj den s velkým stoh lahodné palačinky, ale také nechcete, aby zcela skočit ze zdravé vlak?

mám tě! Tyto veganské špaldové palačinky jsou veganské, bez cukru a vyrobené z ořechové, zdravé špaldové mouky. Jsou také super lehké a načechrané, zlaté, chutné a útulné způsobem, jakým mohou být pouze palačinky.

Skočit na:

  • Jak udělat načechraný Veganské Špaldové Palačinky
  • Když flip palačinka
  • Úspěch tipy
  • Co sloužit s Špaldové Palačinky
  • Pancake Mix-inů
  • Hlad po více?
  • 📖 Recept

Tyto palačinky mají 5 g bílkovin v jedné palačinky a může být opravdu zdravý, pokud jste top je s zdravější zálivky, jako je čerstvé ovoce a neslazené mléčné výrobky-jogurt zdarma, nebo můžete jít všichni ven jako já a utopit je v javorovém sirupu a veganské máslo. Promiňte-pokud jde o palačinky – prostě nemůžu odolat.

Jak vyrobit načechrané veganské špaldové palačinky

podrobné měření a pokyny naleznete v tisknutelné kartě receptů.

Krok 1: smíchejte mleté lněné semínko a vodu dohromady a nechte gelovat.

Krok 2: přidejte ocet do rostlinného mléka (mám tendenci používat kešu mléko pro většinu receptů) a odložte na několik minut.

Krok 3: Přidejte všechny suché přísady do mísy a promíchejte je.

Krok 4: přidejte zbytek mokrých ingrediencí včetně lněného vejce do směsi mléka a octa a rozšlehejte.

Krok 5: Nalijte mokré přísady do suchého a jemně rozšlehejte nebo promíchejte.

Krok 6: palačinky vařte na pánvi nebo na roštu.

Když flip palačinka

Jakmile jste přidali těsto do pánve, měli byste počkat, dokud povrch palačinky je pokryta s bublinkami, které se objevilo více či méně na celý povrch, ne jen po okrajích. Vnější okraj palačinky by měl také zpevnit a ztmavnout jako na obrázcích 5 a 6 níže.

zde je koláž ukazující palačinku, jak se vaří, abyste věděli, co očekávat a kdy by měla být vaše palačinka převrácena.

Jakmile to vypadá jako placka na obrázku 6, se svou lopatkou a jemně otočit. Ujistěte se, že používáte špachtli dostatečně velkou, aby podpořila celou palačinku. Poté stačí pokračovat ve vaření několik minut, dokud se tato strana nezmění na zlatohnědou, a poté ji vyjměte z pánve.

trpělivost je klíčová a pokud počkáte, až budou takhle Temperamentní, vaše palačinky budou uvnitř dokonale lehké a načechrané.

Tipy pro úspěch

  1. zvažte mouku, abyste dosáhli nejlepších a konzistentních výsledků.
  2. Nepřemíchávejte těsto. Jen jemně promíchejte, dokud už neuvidíte suchou mouku.
  3. nevařte palačinky příliš rychle. Veganské palačinky se nejlépe vaří pomalu na středně nízkém prostředí. Tímto způsobem získáte pěkné načechrané vnitřnosti!
  4. překlopte pouze tehdy, když jsou vrcholy palačinek skvrnité malými bublinkami. Podívejte se na mé tipy a záběry procesu vaření palačinek výše, abyste přesně věděli, kdy je ten správný čas.
  5. nedoporučuji přeskakovat olej v těstíčku. Není toho moc, ale je to velký rozdíl v hotové struktuře palačinek.
  6. pro silnější palačinky snižte množství mléka přidaného do těsta. Čím silnější je těsto, tím tlustší budou vaše palačinky.
  7. Pokud chcete, aby si sednout a vychutnat palačinky s ostatními, udržet troubu na nejnižší nastavení a dejte palačinky na talíř, aby se zahřál, zatímco vy dokončit celou várku.

Co sloužit s Špaldové Palačinky

Nic jiného není potřeba, leda velkou porci vegan máslo a velmi velký mrholení skutečné javorový sirup. Jo a možná i velkou kávu. Ale pokud chcete změnit věci tady jsou některé další zálivka nápady:

  • čerstvé ovoce, jako jsou bobule nebo plátky banánů
  • vegan jogurt
  • Vanilka pečené jahody
  • Datum karamel
  • Vegan Lemon Curd
  • Vegan Karamelovou Omáčkou
  • Dýně Karamelovou Omáčkou
  • veganský smetanový sýr poleva
  • nasekané ořechy
  • veganská míchaná vejce
  • BBQ vytáhl mrkev
  • vegan slaninu
  • veganské klobásy
  • vegan šlehačka ricotta
  • avokádo
  • matice máslo
  • jablečnou
  • čokoládovou omáčkou
  • ovoce kompot
  • vegan šlehačka

ale opravdu byste mohli jíst tyto palačinky s čímkoli a byly by dobré!

palačinka Mix-ins

tyto jednoduché palačinky recept je skvělý, stejně jako to je, ale nebojte se udělat a přepnout to trochu. Zde jsou některé nápady:

  • přidejte do těsta několik polévkových lžic cukru, aby byly palačinky sladké.
  • Přidat kousky čokolády, borůvky nebo rozinky – lžíce těsto do pánve a rozptyl je nad hlavu, než se začnou nastavení a je třeba přehodit.
  • přidejte do těsta lžičku skořice nebo dýňového koření.
  • přidejte do těsta malé kousky nakrájeného jablka spolu se skořicí.
  • přidejte do těsta lžíci nebo dvě kakaa, aby palačinky získaly čokoládovou chuť. Některé čokoládové lupínky přidal taky by se jim dvojité čokolády!
  • Veganské Marshmallows. Mám rád Dandies.
  • přidejte do těsta citronovou kůru a mák.

hlad po více?

pokud máte rádi špaldovou mouku stejně jako já, můžete si také užít mou:

  • Kvasnice-Zdarma Špalda Chleba
  • Zdravý Banánový Chléb
  • Veganské Sladké Bramborové Placky
  • Vegan Trávicí Sušenky
  • Perník Palačinky
  • Zdravé bez Oleje Palačinky pro Jeden

Přihlásit se na můj e-mail seznam pro báječný BEZPLATNÁ eCookbook představovat mé top 10 recepty. Být na seznamu znamená, že budete první, kdo uvidí mé nové recepty, a budete stále ve smyčce o všech věcech nových a vzrušujících. Nezapomeňte se také podívat na mou kuchařku Vegan Comfort Cooking, kde najdete ještě více receptů!

📖 Recept

Veganské Špaldové Palačinky

Melanie McDonald

Lehké a nadýchané Veganské Špaldové Palačinky. Celozrnné, bez cukru & jednoduché, ale také super chutné a uspokojující. Rychle, aby se příliš!
4.95 od 19 hlasů

Čas přípravy 5 min
Čas Vařit 15 minut
Celkový Čas 20 min

Samozřejmě Snídaně
Kuchyně vegan

Porce 8 velkých palačinek
Kalorií 178 kcal

Ingredience 1x2x3x

  • ▢ 2 polévkové lžíce mleté lněné semínko
  • ▢ 6 lžic horké vody
  • ▢ 1½ šálky / 360 mls non-mléčné mléka volby , Líbí se mi používat můj kešu mléko
  • ▢ 2 polévkové lžíce / 30 ml jablečného octa
  • ▢ 2 cups / 230 g špaldové mouky
  • ▢ 4 lžičky prášku do pečiva
  • ▢ ½ lžičky jedlé sody
  • ▢ ½ lžičky soli
  • ▢ 1 lžíce vanilkový extrakt
  • ▢ 2 lžíce oleje * Plus trochu více pro vaření palačinky.

DOPORUČENÉ VYBAVENÍ

NÁVOD

  • Smíchejte lněná semínka s vodou a necháme gel.
  • nalijte mléko do střední mísy a přidejte ocet. Nechte několik minut, dokud připravíte suché přísady.
  • Dát mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl do mísy a rozšleháme je spolu kombinovat.
  • Přidejte vanilkový extrakt, olej a lněná směs do mléka směsi a rozšleháme spolu dobře.
  • tekutou směs nalijte do suchých ingrediencí a jemně promíchejte nebo rozšlehejte. Nepřemíchejte se. Stačí, aby nebyla vidět žádná suchá mouka.
  • zahřejte pánev/rošt na středně nízkém ohni a přidejte trochu oleje nebo veganského másla.
  • Když je pánev horká nalít těsto do pánve v kolech, takže alespoň centimetr prostoru kolem každé z nich, protože dělají rozšířit trochu, a budete také muset být schopni se tam dostat snadno se otočit, když jsou připraveni. Chcete-li je udržet ve stejné velikosti, použijte naběračku nebo odměrku. ⅓ Šálku na palačinku je pěkná částka pro slušnou palačinku, ale můžete použít ¼ šálku, abyste je zmenšili.
  • Nechte palačinky i sám, dokud začnete vidět spoustu malých bublin objevují a objevovat všechny přes vrchol, ne jen na okrajích. Podívejte se na mé obrázky v příspěvku výše, jak to vypadá. Když vidíte vyskočil bubliny všude, flip palačinky jemně.
  • vařte další minutu nebo dvě, dokud nejsou dna zlatá, poté vyjměte z pánve. Opakujte, dokud se nevyčerpá veškeré těsto.

NOTES

*Any neutral oil is fine, light olive oil, avocado oil, canola oil, sunflower oil, vegetable oil, or liquid refined coconut oil.

NUTRITION

Serving: 1pancakeCalories: 178kcalCarbohydrates: 24gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gSodium: 235mgPotassium: 270mgFiber: 5gSugar: 1gVitamin A: 93IUCalcium: 147mgIron: 2mg

Nutritional information is provided for convenience & as a courtesy. Data jsou Počítačem generovaný odhad, takže by měla být použita pouze jako vodítko.

vyzkoušeli jste tento recept?Sazba je & nechte svůj názor v komentářích níže, nebo tag @avirtualvegan na Instagram a hashtag #avirtualvegan

Tento recept byl původně publikován v roce 2015, ale příspěvek byl aktualizován a nové fotky a video byly přidány 8. února 2020. Receptura zůstává stejná.

3.5 Kshares


«

+