der er ikke noget bedre end en nem fest forretter! Derfor elsker jeg disse osteagtige potetmos Forretterbid! Den perfekte let at servere kartoffelforretter i bidestørrelse! Seriøst, jeg lavede disse til en fest for nylig, og de var væk, før tingene blev hoppin’!
du kan lave dem med blot et par ingredienser og kan laves på forhånd. Pop i ovnen for at bage og hurtigt pynt før servering. Så let…og hvem elsker ikke indlæst kartoffelmos?!
dette indlæg indeholder affiliate links. Læs min fulde offentliggørelse.
lad mig fortælle dig lidt om, hvor jeg fik denne opskrift. En af mine venner, Melanie, skrev denne vidunderlige bog Super-hurtig Muffin Tin måltider! Det har 70 opskrifter, der kan laves i en muffin tin eller i mit tilfælde…en mini muffin tin! Perfekt størrelse portioner til hjemme eller på farten. Hurtige, håndholdte måltider, som alle i familien vil elske!
70 Muffin Tin Opskrifter Kogebog. Perfekt til livet på farten, bruncher eller skolefrokoster! Gør livet let med Muffin Tin måltider!
Hvordan laver Loaded kartoffelmos appetitvækker
retninger:
Forvarm ovnen til 375 grader. Spray 2 Mini muffinspander (eller brug 1 gryde to gange) med madlavningsspray.
rør kartoffelmos, æg 3/4 kop cheddarost og 2 spsk hakket bacon sammen. Brug en ske til at scoop kartoffelblandingen i kopper, pakke kartoflerne ned i hver kop. Bages i 30-35 minutter eller indtil de er gyldenbrune og sprøde rundt om kanterne.
fjern gryden fra ovnen, top kartoffelblandingen med den resterende 1/4 kop cheddarost og vend tilbage til ovnen i yderligere 3 minutter.
tag gryden ud af ovnen og overfør den til et stativ. Lad kartoflerne afkøle i 5 minutter.
brug en kniv eller mini metalspatel til at overføre kartoffelkopperne til en serveringsskål og top en dukke med creme fraiche den resterende spiseskefuld hakket bacon. Serveres straks.
Loaded kartoffelmos forretter bider
ingredienser
- 3 kopper kartoffelmos {hjemmelavet eller købt familiepose} kasse kartofler fungerer også!
- 1 stort æg, let slået
- 1 kop strimlet cheddarost, delt
- 3 spsk kogt bacon, hakket
- frisk hakket purløg {valgfrit}
- 1 kop creme fraiche {valgfrit}
instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 grader. Spray 2 Mini muffinspander (eller brug 1 gryde to gange) med madlavningsspray.
- rør kartoffelmos, æg 3/4 kop cheddarost og 2 spsk hakket bacon sammen. Brug en ske til at scoop kartoffelblandingen i kopper, pakke kartoflerne ned i hver kop. Bages i 30-35 minutter eller indtil de er gyldenbrune og sprøde rundt om kanterne.
- fjern gryden fra ovnen, top kartoffelblandingen med den resterende 1/4 kop cheddarost og vend tilbage til ovnen i yderligere 3 minutter.
- tag gryden ud af ovnen og overfør den til et stativ. Lad kartoflerne afkøle i 5 minutter.
- brug en kniv eller mini metalspatel til at overføre kartoffelkopperne til en serveringsskål og top en dukke med creme fraiche den resterende spiseskefuld hakket bacon.
- drys med hakket purløg. Serveres straks.
https://www.ohmy-creative.com/kitchen/appetizer/loaded-mashed-potatoes/
du kan også lide denne Parmesan gedeost med basilikum olie appetitvækker!
