Kirschkuchen MONDSCHEIN!

Zutaten

• 1 pfund Kirschen
• 1/2 Tasse Kirschsaft
• 1 Tasse Zucker
• 750 ml Mondschein (Everclear oder Wodka sind gute Substitutionen)
• 1/2 Tasse Wasser

Anleitung

Beginnen Sie mit Kirschsirup
1. 1 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Kirschsaft bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.
2. Zucker auflösen und in eine Sirupflüssigkeit verwandeln.
3. Nach dem vollständigen Mischen in Einmachglas geben und beiseite stellen.
Weiter -Mondscheinzeit
4. Die Kirschen in eine große Schüssel geben.
5. Die Kirschen mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken
6. Den einfachen Sirup und den Alkohol sowie den Kirschsaft in die Schüssel mit den Kirschen geben. Gut mischen
7. Trennen Sie alle Zutaten in einzelne Gläser.
8. Stellen Sie sicher, dass die Kirschen gleichmäßig verteilt sind und der Flüssigkeitsgehalt die Kirschen vollständig eintaucht.
9. Verschließen Sie die Gläser.
10. Stellen Sie die Gläser in eine kühle Umgebung
11. Je länger Sie warten, bis der Mondschein aufgeht, desto besser schmeckt er.Bis zu einem Jahr, aber mindestens 3 Tage.
12. Wenn die Infusionszeit abgelaufen ist, mit einem Sieb abseihen, damit Sie die Haut filtern können.
13. (ich esse diese ..lol)
14. VIEL SPAß!

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