Wir haben einen Experten gebeten zu erklären, warum Sie vor einem späten Mittagessen so launisch werden.
Julia Naftulin
Aktualisiert Januar 08, 2020
Haben Sie jemals bemerkt, dass Sie, wenn Ihr Bauch rumpelt, eher auf ahnungslose Angehörige oder sogar unschuldige Zuschauer einschlagen? Diese plötzliche, irrationale Wut wird oft als „Hunger“ (eine Kombination aus Hunger und Wut) bezeichnet und Experten sagen, dass es eine sehr reale Sache ist.
“ Wenn wir nicht essen, sinkt der Blutzucker „, erklärt Deena Adimoolam, MD, Assistenzprofessorin in der Abteilung für Endokrinologie, Diabetes und Knochenerkrankungen an der Icahn School of Medicine am Mount Sinai. Wenn Ihr Blutzucker fällt, werden die Hormone Cortisol und Adrenalin freigesetzt, um ihn wieder normal zu machen. Aber diese Hormone führen auch zu Reizbarkeit, was erklärt, warum Sie so mürrisch sind, wenn Sie das Frühstück auslassen.
Ein anderes Hormon, Neuropeptid Y genannt, spielt auch bei Diabetes eine Rolle, fügt Dr. Adimoolam hinzu. Neuropeptid Y hilft, ein Hungergefühl zu erzeugen, wenn Ihr Körper mehr Nahrung benötigt — und es ist auch mit Aggression verbunden.
Forscher haben das Hangry-Phänomen in Beziehungen dokumentiert: Eine Studie der Ohio State University über verheiratete Paare ergab, dass je niedriger der Blutzuckerspiegel der Teilnehmer war, desto wütender und aggressiver fühlten sie sich gegenüber ihren Partnern.
VERBINDUNG: 17 proteinreiche Snacks, die Sie unterwegs essen können
Also, wann genau tritt es zwischen den Mahlzeiten ein? „Es variiert von jedem Einzelnen“, sagt Dr. Adimoolam. „Aber je niedriger Ihr Blutzucker ist, desto hungriger sind Sie. Es ist der Abwehrmechanismus unseres Körpers, um so schnell wie möglich Nahrung zu bekommen.“ Der schwierige Teil ist, dass sich Hangry-Leute nach Keksen, Gebäck, Schokolade oder Süßigkeiten sehnen“, sagt sie. Diese zuckerhaltigen Snacks erhöhen Ihren Blutzucker schnell. Aber diese Spitze führt unweigerlich zu einem weiteren Absturz – und Sie werden sich wieder wie ein Kurbeltopf verhalten.
Also, was soll ein Mädchen tun, wenn es streikt? „Tragen Sie gesunde Snacks mit sich – wie Gemüse, Obst und Joghurt —, damit Sie, wenn Sie hungrig sind, bis zur nächsten Mahlzeit durchgehalten werden“, sagt Dr. Adimoolam. Das Essen von drei vollen Mahlzeiten pro Tag wird auch dazu beitragen, den intensiven Hunger und die damit verbundenen Freakouts einzudämmen. (Melden Sie sich für unsere 21-tägige Healthy Lunch Challenge an, um Rezepte für ausgewogene, proteinreiche Mittagsmahlzeiten zu erhalten, die Sie bis spät in die Nacht halten!)
Und wenn es sich immer noch an Sie anschleicht, versuchen Sie, mental oder emotional anstrengende Aufgaben zu vermeiden, bis Sie die Möglichkeit hatten, zu tanken, sagt Dr. Adimoolam. „Nehmen Sie eine Mahlzeit ein und Ihr Geist wird an einem viel besseren Ort sein.“
Alle Themen in Ernährung
Kostenlose Mitgliedschaft
Holen Sie sich von Health
Ernährungsberatung, Wellnessberatung und gesunde Inspiration direkt in Ihren Posteingang
